Как да се съберат самостоятелно красива марка с правилните размери: етапи на работа

Съдържание

Общ принцип на дизайна
Стрийми от Мангалов: преносими и стационарни конструкции
Видове мангали, предимствата и недостатъците на всеки от тях
Какво да направим маргаритка
Селекция на мангала
Какъв размер за манга

Почивката в страната може да бъде приятна за допълване с вкусно и ароматно месо. За подготовката на кебапа, първо се нуждаете от мангал.
Въпреки това, преди да се създаде този дизайн, си струва да научите повече информация за принципа на работа, видове и материали.

Общ принцип на дизайна

Устройството за шиш може да се счита за просто. Външно марката е метален продукт или различен топлоустойчив материал, малка ширина. Използва се за запалване на дърва за огрев и въглища. Бразените стени се използват за пускане на шишове, предназначени за разкъсване на месни продукти и зеленчуци.

Изграждането на мангала предвижда наличието на дупки, направени за проникване на въздушните потоци, които са необходими за поддържане на изгаряне. Използването на барбекю дава възможност да се сведе до минимум броя на изгорелите дърва за огрев, тъй като входящата топлина се запазва в дизайна.

Най-често в инсталацията на мантията са включени различни аксесоари:

Комплект пръчки.
Покер.
Schocheov.
Метална четка.

Шампоричните шишчета имат подходяща дължина и ширина, което им позволява да бъдат удобни за пост в специални кацане. Това елиминира вероятността от неразрешено превъртане на пръти с ренистни месни продукти. Кошерга се използва за разпространение на горивни парчета дърво и топлина. Sockeys използваха за почистване на устройството от натрупаната пепел. Реализира се друга използвана метална четка. Необходимо е за почистване на повърхността от сажди.

Стрийми от Мангалов: преносими и стационарни конструкции

Производителите на печки и пожарникари предлагат марки с различно качество, форма и дизайн:

правоъгълна или закръглена кутия (за кръгла шиш се характеризира с различни температури върху средните пръти и от ръба);

Правоъгълен модел:

стационарни или сгъваеми мангал;

Преносими шишчета:

От стомана, чугун или тухлени материали.

Стационарна модификация - разпределени с масивност, тежест и стабилност. Такава марка е направена от камък, тухли заедно с метални компоненти или е създаден от чугун. Инсталирайте на определено място и никога не го преместете на територията.
Стационарни мангали със собствени ръце, направени, често оборудвани с допълнителни аксесоари: покрив, авторски права, комин. Ако добавите барбел с капак и решетка за готвене на зеленчуци, тогава барбекю е барбекю или вилна скара.

Сгъваема мангала - тя се отличава с лекота и тънки стени. Дизайнът е способен да се сгъне в малка кутия (кутия) и да се транспортира до всяко място. Това ви позволява да го вземете върху пикници или други събития.

Видове мангали, предимствата и недостатъците на всеки от тях

Преди да бъдат взети за създаване на мангала, трябва внимателно да прочетете с всички съществуващи сортове дизайн, техните предимства и минуси.

Извършената модификация е изработена от стомана или чугун и се откроява чрез наличието на декоративни компоненти. Такава марка не е просто функционална, но и красива.
Плюсове Ковани модели:

дълъг експлоатационен живот;
устойчивост на деформация;
бързо загрява;
Правилно разпределя топлината;
устойчивост на корозия;
дълготрайно задържане на топлина;
Приятна гледка.

Минусът може да се счита за цената, тя е много скъпа, както месингът, така и материалите за неговото създаване. Но ако смятате, че кован модел няма да се провали дълго време, тогава покупката си струва. Метални мангали - най-популярната и евтина гледка. Това се дължи на следните предимства:

Лекота и компактен размер;
практичност;
огромен фабричен избор;
Материалът не се окислява, не изгаря, не е склонна към деформация и се продава на достъпна цена;
Дълъг експлоатационен живот.

Но всички горепосочени предимства могат да осигурят маргаритка, изработена от стоманен лист, дебелина по-малка от 3-4 mm. Модел, наречен барбекю, създаден за пържени пържоли от месо без пръчки.

Барбекю има много функции и включва следните компоненти:

заоблен, квадрат или правоъгълен тип мрежа за готвене;
грил;
Покритие, осигуряване на продукти за пушене.

Предимствата на такава манга в страната на собствените си ръце:

правилно разпределение на топлината;
Можете да регулирате височината на решетката;
Използването на капака ви позволява да използвате различни режими на готвене: утре, готвене, пушене.

Газовото барбекю се различава от други модификации на вида гориво. Тя не се нуждае от парчета дърво или груба. Мангал се свързва с цилиндър с газ или тръба. Такива мангали моля, техните собственици, следващият списък на предимствата:

най-високото качество на печени месни продукти;
способността за регулиране на температурния режим по време на готвенето на храна;
Липса на сажди и димни частици;
бързо загряване до максимум.

Проектиране на против:

липса на миризма на дим и огън;
скъпо е.

Kazan Mangal разширява функционалността на мангала и отваря достъп до най-новите рецепти и ястия. Просто сложете, това е печка, чийто пламък затопля дебел контейнер. Този дизайн дава възможност:

Фрай месни продукти, риба, зеленчуци на решетка или шишчета;
подготвят пилаф, супи;
Сварете течност.

Тази кебабница е лесна за пренастройка в изток Тандан за готвене на торти и други национални лакомства.

Какво да направим маргаритка

Мнозина все още не знаят, направете го сами с ръцете си от метал по-добре да направите или тухла. Структурите от желязо, винаги са били популярни. Те издържат красива издръжливост и красиви гледки. Най-често те са изчерпателен състав тип бункер. В горната част има горещи въглища и системата за пречистване на хора.

Най-лесният изглед е моделът от цилиндъра. Завършен дизайн Оказва се самостоятелен и удобен. В допълнение към Kebab, тук можете да приготвите зеленчуци и много други продукти. От една страна, балонът е заварен от заваръчна единица. Тънки пръти. В бъдеще те ще изпълняват под формата на скара.
За да създадете метална мантия, ще ви трябват следните материали и оборудване:

Български;
тебешир;
Тънки стоманени пръти;
заваръчна машина;
електроди;
Поддръжка на метален тип;
прахова боя;
на пръскане.

Също така често хората правят за даване на трик от тухли. Направете модел с покрив или без решаване само на вас. Градински шиш без покрив е печене на определена височина, така че да не е необходимо да може да прекара много време и пари, но по време на дъжда е невъзможно да се готви на него.
Наличието на покрив в дизайна също сочи към присъствието на комин, който от валежите е покрит с визьор. Такъв модел е нещо подобно на камината.

Преди изграждането на тухла Mangala е необходимо да се изчисли необходимия брой материали на подготвения или предварително съставен проект.
Тя трябва да се направи достатъчно за работа. Въз основа на материала, изчислен по проекта, се формира от оценката.
От устройствата ще се нуждаят от:

лопата;
корито или смесител за бетон;
кофа;
Майстор ОК;
ниво, отвес;
Вид на диска;
Коминни тухлени материали;

Направете мангал може да се направи от следните материали:

Аксесоари за фундаментална част (кафяв камък, циментен състав, пясък, натрошен камък, дъски или гладък шперплат);
Армировъчна мрежа;
железен лист;
Решетки, клапани, ъгли, метални врати.

Важно! Ако мъжът от армировката е проектиран с ниши и работното пространство, вие също ще се нуждаете от каменна плот.

Селекция на мангала

Изборът на най-удобното място под барбекю в къщата, проектите и снимките, за да не се научат достатъчно, е необходимо да се вземат предвид следните препоръки:

Избраното място трябва да бъде напълно защитено от слънчева светлина и дъжд. Най-добре е да поставите маргаритка под сянката на дърветата, балдахин или под лозе;
Ако искате да направите детска площадка за игри, най-добре е да изберете голямо място с отличен преглед. Така че можете да се отпуснете и да гледате деца;
Изберете ъгъл, който е минимално душ, така че димът да не бъде изпратен на ваша страна.

Какъв размер за манга

От всички параметри на метални мангали, само височината на стените остава постоянна стойност: най-често е в диапазона от 13-15 cm. Ако направите по-малко, тясно поставени въглища ще изгорят месни продукти, ако бъдат повдигнати по-горе, ще отнеме много въглища за пълен корен.

И хората, в края на краищата, рядко имат възможност или желание да изчакат, докато сумата, от която се нуждаят, ще бъдат подготвени. SO 13-15 cm - идеалното решение.
Всички други размери на метални шишчета, избират въз основа на вашите лични предпочитания:

Ширина Зависи от размерите на използвания шампоан. Трябва да е по-малко 8-10 cm. Ако вашите шишчета са 50 см (без дръжките), съответно ширината на скарата е 40-42 см.
Дължина Проектите зависят от това колко кебаби планират да се изпържат. Разстоянието между тях трябва да бъде 8-10 cm.
Височина Изберете себе си. Някой е достатъчно 70-80 см, а някой може да изпържи месни продукти, които седят.
Дебелина Метален. И отново има две възможности. Ако искате да приготвите барбекю и да го инсталирате, можете да приложите по-дебел метал - 3 mm и повече. Ако това е моделът на екипа, който се транспортира в колата, тогава трябва да вземете не повече от 2 mm. Ако мислите, че е твърде малък, можете да създадете дъно на 3 и останалите стени на по-тънък материал.

Понякога те правят втора плоча с надлъжни отвори на вида на решетката. Вероятно е необходимо, за да не се изгори метала на дъното, но е напълно възможно да се направи без него.

Метални мангали: стъпка по стъпка

За работа подгответе следните устройства:

стоманени листове;
Български, дискове за нея;
Електрическа бормашина;
рулетка;
Заваряване на специално оборудване (или болтове за замазка).

След подготовка на материали и инструменти можете да преминете към създаването на самия дизайн.
Първо, трябва да създадете план - схема на бъдещите шишчета. В диаграмата трябва напълно да опишете продукта, да посочите размерите на всеки елемент. Най-удобно е скалът с височина 85 см и размера на топлината от 40x80 cm.
В допълнение към формирането на схемата, си струва да се грижите за консумативи.

Нежелателно е да се вземат много дебели стоманени листове, в противен случай дизайнът ще бъде трудно да се повиши. По-долу са дадени детайлите за създаване на мантия от 85 cm.
Поддържащи структури:

Четири крака за 65 см чугун от ъгъл или тръба 2.5 cm;
Чифт въглерод или тръби 2 см за хоризонтално закрепване на краката.

Бразиер:

две стени с 77x20 см размери от стоманен лист;
Няколко напречни стени от 39x20 cm;
Метална мрежа 39x77 cm;
Няколко напречни тръби за дъното от 39 cm дълго;
Две железни дръжки за удобно движение;
Чорапнали тухлени материали.

Важно! Вместо решетка с пресичания, можете да вземете един% тип 39x77 cm.
Все още се нуждаят от подходящ капак с надлъжни ръбове.

Сега можете да преминете към заваряване.
Освен това трябва да бъдат свързани всички варени подробности.
И така, как да готвя мангал:

Първо от стените и дъното на шкафа.
Тогава краката са заварени към него.
Краката са подсилени от връзката с надлъжен тип на височина от 15 сантиметра.
Ако за по-топлите се приемат метална мрежа, тогава тухлите са подредени. Малките дупки се създават в надлъжни стени (пет парчета от всяка страна, стъпка е 10 cm) за снабдяване с кислород.
На напречните стени копчетата от стоманена тел 1 cm.

След заваряване, рисуване на кебаби.
Сред всички огнеупорни покрития за скара са следните:

Силиконов емайл, който може да издържи нагряване до 600 ° C;
Термични бои под формата на прах - донесе добри резултати, но те са трудни за прилагане;
окислителна технология.

Последният вариант е най-подходящ.

Тухлена марка със собствените си ръце: процедура

Ако сте неопитни, следвайте инструкциите стъпка по стъпка.
И така, как да се направи мангал:

Подгответе яма за основната част на мангата. Приблизителна дълбочина на джоба 60 см, дължина - 1.6 m, и ширина - 80 cm.
Основата на ямата трябва да бъде покрита с пясък, нейният слой трябва да бъде най-малко 10 cm.
След това отидете при създаването на кофраж. За да направите това, шперплат е взет, устойчив на влага.
Въз основа на кофража, направете армировка. Подгответе бетон и го разбийте в ямата.
Когато бетонният микс ще замръзне, създайте хидроизолационен слой. За да направите това, вземете фронтален или специален филм.
Получаване на стартиращи тухлени материали. За да се подобри силата на сградата, се премества в метална решетка с честота от два слоя тухли. На 7 слой тухли създават припокриване. Когато поставяте последните слоеве, трябва да направите пропуски, в които ще дойдат въздушни потоци.

След завършване на главния етап, дизайнът е декориране. Уличната марка може просто да бъде покрита с мазилка, или да направи фигурен дисплей чрез тухлени материали. Също като добавка може да се управляват работни зони и шкафчета, които опростяват процеса на готвене. Подобни елементи трябва да бъдат създадени само от специално обработено дърво.

Съвети за употреба и грижи

Домашната марка трябва да бъде почистена след всеки пикник. В противен случай ще се появят външни миризми. Дизайнерската мрежа трябва да смазва растително масло, така че да не ръжда. И простата мрежа от стомана трябва да се пречиства от пепел.
Компетентен подход към производството, монтажа и грижата за барбел ще улеснява прекарването на времето, опитайте ароматно месо и украсявайте територията си.