Съдържание
Здравейте всички! Скъпи приятели, днес имам интересна идея за закуска. Обожавам ястия от извара и често готвя за деца. Сутрин да се яде с чай за закуска е удоволствие.
Днес искам да споделя някои тънкости и разработки. Така че да говорите, опитът, който е придобил в процеса на готвене. В края на краищата класическата рецепта за сирена е винаги търсена, а днес това е този, който.
Това е ястие от руски, украински и беларуска кухня, допълват ги с ябълка, моркови, тиква, стафиди, cuccats. Вътре, поставете парче шоколад или банан.
И за хранене, често се смесват дебела студена сметана с пудра захар, тя се оказва вкусен.
Както можете да забележите, те са добре поддържани форма, не се разграничават в тиган, върху апетитната кора, а вътре са меки. Баща ми ги обожава с кондензирано мляко, когато го посещава, аз го готвя за закуска.
Това е лесна и проста рецепта, която излязох много пъти. Можете да сервирате със заквасена сметана, конфитюр или мед. Рецепта, която подготвих стъпка по стъпка, натиснат и се опитах да направя красиви снимки. Насладете се и гответе в удоволствие.
Син обича с мед, дъщеря с конфитюр, съпруг със заквасена сметана. Всеки има свои собствени вкусови предпочитания, трябва да угодиш всичко. На кого, и имам фотосесия.
Продукти:
един. Ключът към успеха, вкусно извара, не кисело, имам дом и магазин. Домашно приготвени мазнини, магазини зърна.
Ние го купуваме, децата обичат със сладък чай. Остава остава и реших да ги оставя в случая.
Сиренето трябва да бъде сухо, не дебел, не кисел, и вкус, който трябва да харесвате. Ако приемам в магазина, купувам 5%.
2. Имам точно 400 грама. Вкус да не се променя, дори в процеса на готвене. Аз съм на факта, че трябва да не приемате пероксид. Излагайте в купа, добавете сол. Имам обичайния камък. Можете да вземете малки.
3. Сладкиши, поставени на вкус, една лъжица, а не планина, абсолютно достатъчно. Не можете да поставите всичко, ако ще служите със сладки компоненти. Нямам нужда много, в противен случай сиренето ще позволи на сок и да се нуждае от много ястие или брашно. Всичко трябва да бъде в умереност.
4. Разхлабваме всичко, разбирам вилицата, не използвам сито или месманджа, тя е излишна. Сега сложих грила.
За всеки 100 грама извара сирене трябва да поставят 1 супена лъжица манке. Тези пропорции ще ви бъдат полезни, ако вземете друго количество сирене.
Тъй като ние не поставяме яйца, тогава зърнените култури, един от основните компоненти, той помага да се премахне излишната влага.
5. Брашно в самата тесто не добавя. Сега нашата задача е добре смесена, смесвам вилата, в същото време познавам бучки.
Да оставим за 4-5 минути на масата, ще дадем зърнени култури да абсорбират излишната течност. Погледнете в сиренето си, може да се нуждаете от малко повече мансай, ако е течно, но е по-добре да не използвате.
На този етап можете да добавите сушени боровинки, курагу или стафиди. За това трябва да измиете сушени плодове. Можете да налеете вряща вода в продължение на 3 минути и да изсъхнете с хартиена кърпа.
Аз не поставям да ви покажа класическа рецепта за извара, тъй като не всеки харесва вкуса на допълнителни компоненти.
6. Сега отново ще се смесвам и ще започна да се образувам. Приемам чисти ръце и давам формата на кръга. Имам всеки, около 45, 47 грама, можете да прецените, че те са едни и същи.
Някои вози всички тесто в "наденицата" и се нарязват на шайбите, но имам такъв метод, той е толкова по-удобен за мен.
От този брой продукти имам 10 броя, теглото на всички ви виждате.
7. Тогава трябва да ги отрежете в брашното, за това, в купа, аз съм притиснато брашно, и сложих топката, отрязана от всички страни. Самата маса, малко липа, тъй като имам домашен продукт и много малко магазин. И вкъщи, както знаете, ела.
Осем. Тогава топката трябва да бъде нарязана, но не много. Добавям снимка, така че да разберете разликата. Не знам как те, но считам, че си сирене сирене.
Ако искате да поставите парче шоколад или банан, направете малка торта с ръцете си, поставете и покрийте втората торта, образувайте топката. Тогава всичко е в брашно и в тигана.
Масата или повърхността, върху която ще добавите, може да бъде брашно. Ще бъде по-удобно да се постави на дъска за рязане.
Много използват ориз, но използвам пшеница.
9. Когато всичко е готово, можете да се запържвате. В тигана за пържене с рафинирано растително масло без прилепване. Затопляйки го, можете да донесете дланта, за да разберете дали тя започна. Но не да пушите, не е необходимо да правите.
Растително масло в рецептата може да бъде заменено с маслина, или всеки друг, знам замряне на сух тиган, но аз не се опитах.
Поставете внимателно къщите. Имам малък тиган, всички не се вписват. Но това не е страшно.
10. Запържете ги на средна топлина, аз се подготвям за 7-10 минути от всяка страна. Можете да превърнете един, за да разберете дали газенето ви подхожда. Не обичам да ги правя тъмни.
Баба ми, допълнително, направиха страните, сложи ги с барел, един, а след това и второто. Тя е толкова доставена, pyshki и pies.
Също така можете да ги покриете с капак, но на капака ще се образува вода, кондензат. Извадете го внимателно, и не обивайте водата от капака в тигана. Аз не покривам, аз се плъзна малко пожар и се запържвам.
Поради формата и структурата на сирене буйната и деликатната, много вкусна. Тази първа страна пристигна. Обичам ги със сладък чай.
единадесет. Те могат допълнително да бъдат поставени върху хартиена кърпа за отстраняване на излишната мазнина. Брашното създава приятна хрупкава кора, тя не се чувства, защото тя не. Върху хрупкава кора и вътре в тях са нежни.
Не забравяйте да покажете снимка по вина, много е важно да разберете какво изглежда вътре.
Всичко е добре доволен, той се счупи перфектно, нищо се разтяга, няма сурови участъци. И тънка кора, виждате я? Не мога да получа достатъчно, колко пъти готвя и винаги става страхотно.
Винаги слагам пистолета, не ме харесвам с брашно. ROPA перфектно избива влага, което прави вкуса много нежен. Те са приятни на вкус, m е в умереност.
Чийзек без яйца с Semita, перфектно костюм хората, които по някаква причина не ядат яйца, или не ги харесват, не искат и повече. Надявам се, че тази рецепта ще попълни вашата кулинарна прасенска банка и ще бъде обичана.
Не знам дали е възможно да се припишат тези чийци, на PP (правилното хранене), който се храни правилно и се следва, пишете как го приготвяте ястие.
На снимката имам конфитюр и мед от слънчоглед. Тук е такова подаване днес. Bon Appetit всеки! Готви, опитайте, моля те, любимите си хора!