Дача и всичко за нея


Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Днешната тема е празничните закуски. Темата е огромна. Защото включва огромен асортимент от различни ястия, от салати и сладкиши, до тарталети и канапета. Това е само за канапета или по-скоро за сандвичи и нашият разговор ще продължи!Със сигурност не е сандвич, а много вкусна закуска. Винаги ги готвя за трапезата и още, защото се ядат първи.

И ако искате да видите пълен набор от лакомства на празничната трапеза, не подминавайте избора на най-вкусните палачинки с рибен пълнеж. Наскоро говорихме за форшмак. И цял списък с рецепти за отличен пастет ви очаква в тази колекция. Е, каква празнична трапеза без патица с ябълки?.. Но със салатите всичко е просто!!! Дадох ви няколко сборки, сред които мимоза, гривна от нар, салата с риба тон. Така пълним нашите готварски книги с най-вкусните, оригинални рецепти!

Сандвичи с цаца на празничната трапеза

Сандвичи с цаца на празничната трапеза

Прости, но много вкусни сандвичи могат да се приготвят както за делнични дни, така и за празничен празник! И за да може предястието наистина да съответства на събитието, то трябва да бъде украсено съответно. В тази рецепта те са точно новогодишни!

Проста и вкусна рецепта за сандвичи с цаца с кисела краставица върху черен хляб

Съставки:

  • Ръжен хляб - 1 блат
  • Шприци - 1 консерва
  • Домати - 2 бр.
  • Яйца - 3 бр.
  • Чесън - 1 зъб.
  • копър
  • Майонеза

готвене.

Нарязване на хляб на филийки. Нарежете всяка филия диагонално на триъгълници.

Сандвичи с цаца и прясна краставица върху пържен блат

Хляб, запържен в малко олио.

Как да си направим сандвичи с яйце, цаца и чесън

Майонеза се смесва с нарязан чесън.

Как да украсите сандвичи с цаца и домати

Смелете яйцата на ренде.

Топли сандвичи със сирене и цаца

Нарежете доматите на тънки филийки. След това разрежете шайбите наполовина.

Видео за това как да направите цаца, намазана върху сандвичи

Още топъл хляб, намазан със сос.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Поставете настърганите яйца върху препечен хляб.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

За всяка филия хляб слагаме резен домат и една рибка. Украсете със стрък пресни билки. Красиви и много вкусни сандвичи са готови!

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Проста и вкусна рецепта за сандвичи с цаца с кисела краставица върху черен хляб

Ръженият хляб е идеален за цаца. И можете да използвате филийки хляб, пържени, изпечени (например в машина за сандвичи) или изсушени в тостер. В този вариант хлябът се пържи. И тук също има няколко опции:

  • На растително масло (зехтин, слънчоглед ...);
  • На масло;
  • Или в сух тиган.

И вие избирате!

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Съставки:

  • Ръжен хляб - 1 блат
  • Мариновани краставици - 2 бр.
  • Шприци - 1 консерва
  • Чесън - 1 зъб.
  • Магданоз
  • Майонеза

готвене.

Нарежете хляба на триъгълници.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Изпържете филийките хляб в сгорещено олио до златисто кафяво. Изстискайте чесъна от пресата за чесън в майонеза и разбъркайте соса.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Хляб, намазан със сос. Нарежете краставиците на филийки.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Намажете крутоните със соса. Разстелете резенчета краставица върху крутони.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Отгоре поставете рибата и магданоза. Тези сандвичи са вкусни както топли, така и студени.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Сандвичи с цаца и прясна краставица върху пържен блат

Има едно нещо в тази рецепта, което лично аз много харесвам. Горещи крутони, натъркани с чесън. Чесънът се втрива лесно!! Но можете да се увлечете от този процес толкова много, че да приготвите много пикантна закуска. Имай го предвид!

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Съставки:

  • Палка - 1бр.
  • Растително масло - 1-во.л.
  • Чесън - 1 зъб.
  • Майонеза - 3-3,5ст.л.
  • Яйца - 2 бр.
  • Мариновани краставици - 3-5 бр.
  • Шприци - 0,5 кутии

готвене.

Нарязване на хляб.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Загрейте олиото в тиган и запържете хляба върху него от двете страни.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Натрийте още горещите крутони с чесън.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Намажете крутоните с майонеза.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Сварете яйца и три на средно ренде. Върху крутоните разпределете слой настъргани яйца.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Нарежете краставиците по дължина на 2-4 части в зависимост от големината на краставицата. Поставете половинките краставици върху крутони. Сложете цаца до краставиците. Всички съставки в това предястие са идеални една за друга.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Как да си направим сандвичи с яйце, цаца и чесън

Точно за това говорех. Печем хляб за тези сандвичи във фурната. Именно тези тостове ще „украсим“ с цаца. Между другото, въпреки че рибата е малка, не е необходимо да я слагате на тоста като цяло, може да се натроши. Вкусни хрупкави канапета със свежа нотка. Хрупкава благодарение на краставица и препечена коричка на хляб. Склонка зеленина е с много освежаващ вкус. Яйцето, майонезата и рибата ги правят много засищащи.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Съставки:

  • Бял хляб - 10-12 филийки
  • Шприци - 1 консерва
  • Яйца - 3 бр.
  • Майонеза - 2ст.л.
  • Чесън - 3 зъба.
  • копър

готвене.

Разпределяме хляба върху намазнена тава и поставяме да се пече на 180⁰ за 15 минути.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Три сварени яйца на ситно ренде. Смесете яйцата с майонезата и нарязания чесън.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Копър ситно нарязан. Смелете цацата с вилица. Получената консервирана паста се смесва с копър.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Изваждане на хляба от фурната. Намажете го с яйчена маса.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Отгоре сложете рибната паста.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

20 минути и имаме готова страхотна закуска!

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Как да украсите сандвичи с цаца и домати

Не само приготвянето, но и сервирането е много важно. Струва си да помислите как да подредите сандвичи с цаца. Например в този вариант, с прясна краставица и домати, предястието изглежда особено елегантно! Винаги е бърза закуска и добра закуска, винаги я имаме на масата за гости.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Съставки:

  • Хляб - 0,5 кифлички
  • Яйца - 4 бр.
  • Краставица - 1 бр.
  • Чери домати - 4 бр.
  • Магданоз
  • Шприци - 1 консерва
  • Майонеза - 1-ва.л.
  • листа от маруля
  • Растително масло - за пържене на хляб

готвене.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Нарежете хляба на тънки филийки.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Загряваме малко количество олио в тиган и върху него запържваме филийки хляб: 1-2 минути и запържваме само от едната страна!

Яйцата се сваряват и натриват на ситно ренде. Посолете яйчената маса и разбъркайте с майонеза.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Краставицата се нарязва на тънки филийки.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Нарежете на тънки шайби и домати. Намажете крутоните с яйчена паста.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Сложете парче краставица от едната страна на тоста. Поставете парче домат върху краставицата. От другата страна на тоста имаме риба. Украсете с листенца магданоз.

Поставяме готови сандвичи върху чиния с листа от маруля.

Между другото, майонезата все още може да бъде заменена с меко масло или течно топено сирене!

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Топли сандвичи със сирене и цаца

Шприци със сирене... дори на ухо, тази комбинация от продукти ви кара да искате да опитате това вкусно. И ако добавим към това, че ще готвим горещи сандвичи, тогава вече искам да овладея рецептата и да се опитам да приготвя такова предястие!

Съставки:

  • Шприци - 1 консерва
  • Хляб - 4 филийки
  • Домати - 3 бр.
  • Чесън - 2 зъби.
  • Сирене (твърдо) - 150гр.
  • Майонеза
  • Зеленина

готвене.

Сушене на хляб в тостер или фурна. Топъл хляб, натъркан с чесън.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Поставяне на хляб върху тава за печене. Разпределете резени домати върху филийки хляб.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Сложете сирене върху доматите. Може да се настърже или нареже на тънки филийки.

Слагаме 1-2 риби върху сиренето.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Покриваме рибата отгоре с тънка змия от майонеза.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Печем крутони на 170⁰, докато сиренето се разтопи.

Все още горещи, горещи, поръсете сандвичи с нарязани билки.

Сандвичи с цаца - рецепти за празничната трапеза

Между другото, по-добре е да използвате домашна майонеза. Или го заменете със заквасена сметана.

Видео за това как да направите цаца, намазана върху сандвичи

Приготвяне на проста и вкусна мазнина върху хляб. Тази бърза закуска може да се приготви за минути. Смелете всички съставки в една купа на блендер и сте готови!

Съставки:

  • 2 топени сирена
  • 1 буркан цаца
  • 1 ст.л. синапено семе
  • сол
  • черен пипер на вкус

Още една колекция от вкусни рецепти! Можете да кажете на приятелите си за това! И не забравяйте да посещавате сайта редовно! Ще има продължение на тази кулинарна асамблея, предназначена за новогодишните празници!


Споделяне в социалните мрежи: