Съдържание
Каква е Нова година без празнична салата?! Прието е този празник да се празнува с маса, на която има много всякакви лакомства. Не забравяйте, че вече започнахме да се подготвяме за празника с най-красивата мимоза. И каква страхотна гривна от нар научихме как да готвим!!! Надявам се, че от събирането на интересни салати за Нова година 2020 вече сте избрали правилните опции за себе си?
Символ на 2020 г. - Бял метален плъх. Време е да обърнем внимание на мишката като господарка на годината. Днес ще умилостивим гризача, като приготвим просто бомбени лакомства в негова чест! И ще започна с най-популярните. И кое е най-популярното ястие за празнуване на Нова година? Тук дори не е нужно да гадаете.
Дори една проста и позната от детството любима салата Оливие може да се сервира толкова красиво, че ще се превърне в връхната точка на вечерта! Ще използваме обикновени продукти, както в класическия вариант с наденица. Но над дизайна ще трябва да опитате малко.
Съставки:
готвене.
Отделете жълтъците на сварените яйца от белтъците (4 бр.).
Добавете нарязани варени картофи, краставица, яйце и жълтъци, наденица, копър към граха.
Изрязваме всичките 4 лапи, опашка и уши от наденица.
Добавете майонеза към нарязаните продукти, 3-4 с.л. Смесете всички съставки.
Разпределяме салатата върху чиния и я оформяме във формата на плъх.
Намажете повърхността с лъжица или две майонеза.
Отгоре поръсете настърган белтък. Леко кондензиращ протеин. И подредете заготовките за колбаси.
Правим очи от маслини и нос от черен пипер.
Сгъваме "ушите" и ги задълбочаваме в салатата - и ги фиксираме.
Декорът, ако желаете, може да бъде допълнен с парче сирене или зеленина.
Когато всичко в салатата е доведено до идеала! Говоря за тази опция за подготовка на новогодишната "мишка". Всичко тук е толкова просто, колкото и вкусно. Страхотен вариант! Оригинално и без съмнение много вкусно
Съставки:
готвене.
Нарязан лук, запържен в растително масло.
Изпращаме в тигана и ситно нарязани гъби. Сол пипер. Запържете гъбите до пълна готовност.
Нарежете гърдите на малки квадратчета.
Краставица, нарязана на малки кубчета.
Сини сливи, нарязани на малки парченца. Отделете белтъците и жълтъците от сварените яйца. Отделно ги натрийте на ситно ренде.
На дъното на съда поставяме първия слой маруля под формата на муцуна на мишка. Това е нашият пилешки слой. Отгоре - мрежа от майонеза.
Вторият слой е сини сливи. Не го покривайте със сос.
Гъбен слой, покрит с майонеза.
На върха на гъбите - краставица. И отново нанасяме майонезната мрежа.
Следва жълтъкът. Покриваме този слой с мрежа от майонеза.
Три сирена и покрийте салатата с него. Загладете повърхността и страните с лъжица.
Отгоре украсете с настърган белтък. Разстиламе го върху ушите и муцуната.
От черни маслини правим нос, вежди, миши очи, уста. Също косата и мустаците.
Лапи - от колбаси, а лък - от сирене!)
Нашите мишки могат да бъдат най-малки и да "тичат" из ястието, съставлявайки една композиция. Така че това е размерът на самата салата, или по-скоро, както в предишната версия, където „маскирахме“ Оливие под мишницата!)) Можете да изберете едната или другата опция във всяка от рецептите.
Съставки:
готвене.
Настържете сварените картофи на средно ренде.
Поставяме чаша в средата на съда и започваме да оформяме салата около нея. Оставете едната страна отворена.
Първи слой - картофи. Сол, черен пипер всеки слой и нанесете мрежа от майонеза.
Следващият слой е настърган колбас и сос.
Краставица, нарязана на малки кубчета. И го сложете върху наденицата.
Следващият слой са настъргани варени яйца и сос.
Върху яйцата сложете настъргано сирене, залейте с майонеза.
Покриваме всичко с нарязан копър.
От пъдпъдъчи яйца и четири кръга моркови правим мишки. Антени от стръкове копър, а очи и нос от черен пипер.
Остава само да премахнете стъклото, поставете съда в хладилника за половин час. Изваждаме охладена салата и поставяме в нея мишките.
Как ми хареса името на това ястие Точно! Нека направим рая за символа на годината! Нека направим вкусна салата в същото време. Съставките за ястието са най-прости. Но в крайна сметка получаваме много готина идея и необичайна композиция!
Съставки:
готвене.
Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета.
Също така на кубчета, колкото гърдата, нарежете краставиците.
Три на голямо сирене. Всички съставки се смесват, добавете боб и моркови.
Въвеждаме майонеза и смес.
Поставете салата на слайдката.
Аз не пощаждам с настъргано сирене.
От пъдпъдъци (можете и от обикновени) яйца, моркови и черни писъци правят грах и ги напояват на слайд.
Мишките могат да бъдат повече! Освен това е възможно тези преследвачи и любители на сирене отгоре, близо до маруля, или да се правят норки за малки гризачи.
И отново имаме голяма и красива мишка! Като основа можете да вземете всяка салата. Но как да се образува плъх? Това ще покажа!!! Тази рецепта е много вкусна и задоволителна, в нея пилешки дроб и солена краставица, и та на пея.
Съставки:
Готвене.
Три моркови на главна ренде. Нарязани на малки парчета лук. Запържете зеленчуците в малко количество растително масло.
Три на реченето на варени картофи. Руля върху големи краставици. Докато готови да заври пилешкия черен дроб в осолена вода. Готов черен дроб на ренде.
Отделни протеини и жълтъци от варени яйца. Три на ренде поотделно протеини, отделни жълтъци.
На салата от ястие. Първи слой - картофи. Поставете го под формата на капчица. Нагоре Прилагаме мрежа от майонеза.
Втори слой - краставици.
На краставиците поставят черния дроб и го смазвайте с майонеза.
Оставям на черния дроб. Работещ с всяка повърхност на салата.
Следващ слой - жълтъци и майонеза.
Покрийте катериците на салата.
От двата кръга на колбаси, навити, образуват ушите.
Излизаме от маслини, ние правим очи и чупливи. От зеленото луке перо, което прави мустаци.На ръба на салата, поръсете нарязани зелени.
Продукти за декор Не съм се обаждал в списъка на съставките. Това е: наденица, зелен лук и маслини.
Този салат е предназначен да стане пирон на програмата. Това е просто, но перфектно да се вкусни. И украсена ястието е толкова умно и апетитно, че просто пита за изложбата!) Дори мишки в този състав с "тайна"! Малките животни със сирене бяха ходещи от сирене и подредени празник на целия свят на мишката. Вижте подробностите за видеото и състава под него.
Съставки:
Считам, че дизайнът на празнични ястия трябва да отнеме поне няколко минути по-дълго от обикновено. И всичко, за да се появи в новогодишното меню. Красиви торти, сложни волана, вкусно приготвени плодови зеленчуци и, разбира се, бомбени салати!!!
Например, като тези!!! Подгответе се за здраве и ползвайте! И споделете статия с рецепти с приятелите си!