Нова година - се свързва с ярки коледни украси, украсена коледна елха, съвместни събирания на празничната трапеза. Ето защо, много домакини, когато избират празнични ястия, избират не само най-вкусните и прости рецепти, но и красиви. Гривната от салата нар е една от популярните опции, която има красива дизайнерска идея, подходяща за новогодишна и коледна тематика. Интензивен рубинен цвят, придобит благодарение на украсата от семена от нар, отличава салатата от многобройното меню. А формата на поничката визуално прилича на венеца, който украсява вратите на апартаменти и къщи. Ястието се сервира върху плоска бяла чиния, подчертаваща яркостта на червения оттенък.
Салатна гривна от нар за Нова година 2022 има много вариации. Списъкът с продукти за приготвяне на бутер ястие се променя в зависимост от избраната рецепта. Днес, в допълнение към класическата опция за готвене, се предлагат различни интерпретации, които се комбинират добре по вкус. Изборът в полза на най-доброто решение зависи от вкусовите предпочитания на главния готвач и поканените гости. Салатата може да бъде месо, наденица и дори риба.
По-долу са няколко варианта за приготвяне на салата Гривна от нар. Всяка рецепта заслужава отделно внимание, благодарение на добрата комбинация от продукти, използвани при приготвянето на ястието.
Традиционна рецепта за салата, която има много положителни отзиви сред домакините. Избира се от много кулинари за съставяне на празнично меню. Елегантен външен вид, невероятен вкус, допълнен от лека киселинност и завладяващ аромат, ще се хареса дори на най-категоричния гурме.
Името на салатата говори за дизайна на празничното ястие. Пръстеновидната форма, покрита със зърна от нар, визуално наподобява скъпоценна гривна, украсяваща женската китка.
Списък с покупки:
Важно! След готвене салатата трябва да се накисне. За да може всяка съставка да абсорбира сока от зеленчуци и майонезен дресинг, ястието се изпраща за няколко часа в хладилник, предварително покрито с полиетилен. Материалът предпазва от атмосферни влияния, предотвратявайки загубата на своята привлекателност за сервиране в навечерието на Нова година или Коледа.
Стъпка по стъпка видео рецепта:
Направи си сам рецепта стъпка по стъпка:
1) Пригответе всички необходими съставки, като поставите на кухненската маса. Вземете чиста дъска за рязане, няколко дълбоки купи, за да отделите съставките си, и нож.
2) Попарете лука с вряща вода, нарежете и запържете в растително масло до златисто кафяво. Оставете тигана настрана, оставете съставката да изстине.
3) Варено птиче филе, нарязано на кубчета и тънки ивици. Ако е необходимо, сол и черен пипер.
4) Обелете с нож за зеленчуци или нож и настържете. Поставете всяка съставка в отделна чиния.
3) Поставете празна чаша върху бяла плоска чиния, центрирайки съда в средата.
4) Разстелете салатата на слоеве, като не забравяте да намажете с майонеза в следния ред:
- картофи-
- месо-
- пържен лук-
- морков-
- Орех-
- цвекло-
- Гранат.
За украса можете да използвате пресни билки: магданоз и копър.
Любителите на пушено месо със сигурност ще се насладят на комбинацията от пушено пилешко месо със зеленчуци, орехи и пилешки яйца. Като дресинг се предлага постна майонеза, която намалява калоричното съдържание на ястието.
Съставки за готвене:
Стъпка по стъпка рецепта със снимка:
1) Обелете нара, като извадите семките в дълбок съд.
2) Нарежете пилето на малки пръчици или кубчета, като оставите настрана.
3) Обелете и настържете яйцата на едро ренде.
4) Отстранете тънката кора от картофите с резачка за зеленчуци и нарежете на кубчета.
5) Направете същото като с картофи, направете с моркови и цвекло.
6) Вземете плоска бяла чиния и поставете чаша в средата, като намажете повърхността й с растително масло, така че формата на съда да не се повреди при изваждане.
7) Поставете съставките в следния ред:
- цвекло-
- картофи-
- кокошка-
- морков-
- ядки-
- пилешки яйца-
- Гранат-
- стръкове пресни билки.
Важно! Не забравяйте да намажете всеки слой с майонеза.
Въпреки че рецептата изисква говеждо месо, Символът на 2022 г. приветства използването на говеждо месо. Като алтернатива можете да поставите варено свинско или пушено пиле. Тогава покровителят на Източния хороскоп ще даде на домакинството късмет, здраве и просперитет.
Списък на необходимите продукти:
Снимка рецепта стъпка по стъпка:
1) Сварете зеленчуците, яйцата и месото в отделни тенджери. Извадете от бульона и охладете. Обелете, нарежете на кубчета и оставете в отделни купи.
2) Поставете чаша върху плоска чиния, сложете картофите и намачкайте с вилица. Намажете с майонеза.
3) Сложете цвеклото с орехи и отново намажете с майонеза.
4) Следващият слой е месо и дресинг.
5) Отгоре сложете морковите и намажете с майонеза.
6) Следващи слоеве: сини сливи, пилешки яйца, цвекло.
7) Украсете със семена от нар и пресни билки.
Можете да приготвите празнична салата без цвекло, като използвате по-голям обем семена от нар.
Списък с покупки:
Стъпка по стъпка рецепта със снимка:
1) Сварете необходимите съставки и охладете.
2) Нарежете зеленчуците и пилешките гърди в отделни купи.
3) Нарежете лука и го запържете до златисто кафяво.
4) Настържете пилешки яйца.
5) Наредете салатата на слоеве, както в предишните рецепти, като украсите отгоре с по-плътен слой семена от нар и пресни билки.
Много нежна, вкусна и ароматна, салатата се получава с телешки език или карантии: пилешки сърца или пъпчета. Изборът в полза на месната съставка се дава в зависимост от бюджета.
Съставки за готвене:
Рецепта стъпка по стъпка у дома:
1) Отделете семената от нар.
2) Сварете месото до омекване, като не забравяйте да премахнете пяната със супена лъжица. Охладете и нарежете на малки кубчета.
3) Сварете яйцата, обелете и нарежете.
4) Сварете морковите и цвеклото, охладете и обелете. Настържете всяка съставка поотделно.
5) Поставете салатата на слоеве, като не забравяте да намажете с майонеза. Поставете стъклена чаша в средата на плоска чиния, за да оформите гривна, покрита с цветен гранат.
В зависимост от вкусовите предпочитания, домакинята може да избере някоя от двете съставки за приготвяне на рибна салата.
Съставки:
Стъпка по стъпка рецепта:
1) Сварете зеленчуците и яйцата, охладете до стайна температура. Почистете и нарежете.
2) Настържете сиренето на едро ренде.
3) Разстелете салатата на слоеве върху плоска чиния, като използвате стъклена чаша, за да оформите гривна.
4) Първият слой са картофи, пасирайте и намажете с майонеза. След това - поставете останалите съставки на слоеве, не забравяйте за майонезната мрежа.
5) Украсете с нар и пресни билки.
Салата Гривна от нар за готвене по стъпка по стъпка рецепта за Новата 2022 година на водния черен (син) тигър или Коледа е съвсем проста. При спазване на инструкциите стъпка по стъпка, резултатът ще отговори на първоначалните очаквания, украсявайки новогодишната маса.