Съдържание
Здравейте всички! Ако имате голяма жътва от ягоди, или искате да направите запаси за зимата, тогава тази статия е за вас. Планирам да правя много заготовки тази година, така че за себе си и включително за вас, направих селекция от рецепти. Които могат да бъдат прибягнали и да го използвате.
Опциите за готвене са много, ние правим всяка година една и съща рецепта, следователно, ягодите избърсват със захар за зимата без готвене, за съхранение във фризера, ние вече сме уморени. Разбира се, ние ще направим няколко сделки, но тази година искам да опитам други рецепти.
Всяка година подготвям компот, вкусно сладко и конфитюр с цял Бери. Много любов през зимата, когато е студена и мразовита, такава ярка и вкусна детайл е много повишаване на настроението.
Зрелите сочни плодове в детайла са чудесно хармонизирани с оранжево или лимоновозереца, клони на босилек, меки, мелиса, ванилия, джинджифил и кимион. Ето защо, ако искате да добавите шипове с вкус, използвайте този ред.
Ако направите празно с цели плодове, тогава трябва да изберете същото и красиво, и по-малко, и малък зрънце ще бъде подходящ. Не използвайте повредени и се подгответе, за да не развалят вкуса на детайла.
Можете да съхранявате във всички контейнери, както и в опаковки с закопчалка, те са особено удобни. Имам тави с капак и прозрачни пластмасови контейнери за еднократна употреба с гъст капак.
По-бързо и по-лесно да се правят картофено пюре от ягоди и да замръзне във фризера, през зимата е удобно да се подготвят маршмалоуз от него, да се използва за торта и чай.
Често домакинята не знае какво да готви от гумената ягода със захар, но аз винаги съм го прилагал. I Водни палачинки, аз готвя желе, сложи в пясъчните кошници, поливане на сладолед, аз готвя мус и други ястия.
Отливане на заготовката в всеки буркан удобен за вас. 6 месеца се съхранява, това е добре. Само аз все още съм поръсен със захар, вечеря 2 супени лъжици, така че горната част е напълно покрита. Това е без достъп до въздуха.
Продукти:
един. Улов и измиване, не забравяйте за опашки. Те трябва да бъдат изтрити. Поставете в купа и поръсете със захар. Смесете до всички Wollold сладост.
2. Избършете в малко пюре, използвайки потопяем блендер. Трябва да направите състояние хомогенно. След това смесете и оставете за един час, разбърквайте. Важно е за нас, че няма зърна.
3. Разлив в чисти банки, аз ги измих със сода и стерилизирана. Това условие е задължително. Обхваща използването на категорично, изсипете ги с вряща вода за момент и премахнете.
Покрийте и премахнете, такава деликатес се съхранява само в хладилника.
Свеж вкус и отличен вкус. В студения сезон можете да се насладите на семейството и приятелите си с вкусна сладка деликатес. Аз водна палачинки и палачинки.
Ако искате да замразите чистата пюре от ягоди със захар във фризера, след това се придържате към такива пропорции. За 1 килограм плодове, използвайте 300 грама захар. След това ще стане вкусно и умерено сладко. Въпреки че можете да замразите и двете цели плодове и да втривате без захар.
Продукти:
един. Преминете и премахнете отпадъците, разбира се, след това се потопете в блендер и се налива захар пясък. Смилане в пюрето хомогенна маса.
2. Разливане в торбички с закопчалка, в тави с капак, или чаши с капак. Някой като удобен за съхранение и в зависимост от това колко място във фризера.
4. Това е отличен и съвършен детайл, който повтарям от година на година, е неизменно. Все пак, здравословно смилане на парчета, или изцяло, разлагате се в тавата и изсипете сготвените картофено пюре.
Също така е за съхранение във фризера. Бъдете сигурни, че всички тави трябва да бъдат запечатани, за да се избегне пиенето с аромати на трети страни.
На тази рецепта Бери се получава в Бери, сиропът е дебел и добре обгръща сочната "красота". Те не губят формата и външния вид, остават толкова привлекателни и апетитни.
Продукти:
един. Важно е да се вземат красиви плодове със същия размер, флъстене и премахване на опашката. Поставете слой в купа, заспиваме 250 гр. захар, след това друг слой и поръсете със същата захар. Оставете за 3 часа при стайна температура. За рецептата можете да вземете Виктория или друг сорт.
2. Източете сока, държейки плода на блестящите, те не трябва да се грижат. В сок се налива остатъци от захар.
3. Поставете сместа в огън и разбъркайте, за да разтворите захар. Донесете го на кипене, оставете го да избута няколко минути. След това ги излейте по цялата повърхност. И място в огън. Договарят 5 минути от момента на кипене.
Нежно ги потопете с лъжица, но не пакет. Премахване на пяната. Оставете, докато пълното охлаждане не е покрито, така че да няма кондензация. По време на времето за охлаждане те пият сироп. Отнема около 3-6 часа.
4. След това отново поставихме огън, донесете на кипене и готвим на малък огън за 5 минути, отстраняваме пяната, тя намалява процесите на нула. И ние даваме хладно. Такава процедура трябва да се направи от 3 до 6 пъти, аз правя 4 пъти.
Когато се подготвяте за последен път, тогава лежете лимонена киселина 1: 1 с вода и се излива в купа.
5. Преливат в стерилни буркани и затворете капака. Обърнете бурканите на капаците и оставете да готиете. Трябва да се направи, за да не се образува кондензат. Капризно сладко и го предпазвайте по-добре в мазето или хладилника.
От посочения брой продукти, написани по-горе, 1 литър крайния продукт.
Течен вискозен и теглене като карамел, в резултат на това, карамелът се оказва перфектно обгръща всеки зрънце.
Тази опция предполага шлифовъчни входове за картофи, така че да останат малки фрагменти.
Продукти:
един. Шлифовъчни картофи, или ролка. Това се прави заради малки парчета, хубаво, когато се натъкнат.
2. Смучете сладостта, смесете за разтваряне на кристалите. Оставете навреме, приблизително половин час, периодично подхождайте и разбъркайте добре.
Междувременно подгответе контейнера, задължителен момент на кипене. Важно е, над ферибота или в пещта добре нарязани банки. Стартирайте и покрийте с капаци, можете да затегнете с хранителния филм, но е по-добре да покриете с капаци. Аз ги потапя в кипяща вода, така че те ще затворят кладенеца и преработката ще мине.
Горските ягоди могат да бъдат замръзнали по два начина, първият начин да го харчат със захар, а вторият, шлифовъчен метод. Тя е ароматна и невероятно вкусна. Ако сте събрали и искате да подготвите, използвайте два начина.
Метод 1:
Метод 2:
един. Измиване на горските красота, преминете и премахнете опашките. Изберете Красив. Сигурна захар и внимателно разбъркайте всичко.
2. Преместване в банките и затворете капака. Предпоставка, чиста и стерилна опаковка.
Според втория начин, смилайте всичко в пюре, по някакъв удобен начин, смесете със захар и го оставете да се разтвори. За тази цел е достатъчно да се напусне в стаята и от 5 подхода и микс.
Изсипете в стерилен контейнер, затворен и ние премахваме до съхранение във фризера. Ягода се втрива със захар, добре съхраняван в хладилника, ако заспите със захар отгоре. По цялата повърхност, в размер на две лъжици.
Този метод запазва максималното количество витамини и полезни вещества, много удобно и много вкусно.
Ако искате повече хомогенно пюре, можете да премахнете костите с фино сито. Ягода с босилек и мента, отлична комбинация, можете да добавите смачкани зеленчуци по желание или да оставите в чиста форма.
Продукти:
един. Чисти и набраздени плодове смачкват с инструмент.
2. Хвърли обратно на сито и избършете през него. Влакната и семената ще останат на върха, а пюрето ще бъде по-долу.
3. Смесете със захар и избухнете през стерилни банки.
Можете да съхранявате както в хладилника, така и в хладилника. Може да се разлеят в пластмасови бутилки. Ако запазите в хладилника, така че нищо не се оформя, наливане на захар отгоре и плътно затворете кориците.
Един от най-добрите начини за замразяване. Цели плодове, наводнени с картофено пюре от сладка ягода. През зимата е удоволствие да се яде такъв вкусен. Сортовете могат да използват всеки. Вкусът е важен, трябва да вземете сладко и сладко и вкусно Бери. Завършвам, по време на детайлите, което е добра домашна работа. Полето не е така.
Тази възможност за храна и за приготвяне на ароматен чай. По желание в тавите може да се добави настърган джинджифил или малко лимонова кора, както и стръкчета или листа от мента за вкус и аромат.
Можете да направите тава като тази, като експеримент и за тестване. Сигурен съм, че ще харесате тази страхотна идея.
В заключение бих искал да отбележа. Този деликатес е по-добър и по-здравословен от бонбони. Ягодите, пасирани със захар без варене, имат вкус като пресни, дори и да се съхраняват във фризер, не губят вкуса си.
Поливане на сладолед, палачинки, палачинки, мързеливи кнедли, само песен. Правенето на желе също е страхотно. Не забравяйте да приготвите такъв деликатес, ние го ядем с лъжици. добър апетит!