Скариди в зърно - 7 рецепти за готвене у дома

Моята любов към скариди е напълно оправдана. Първо, те са невероятно вкусни. Второ, можете да направите огромно количество вкусни ястия, от супи и закуски, сосове, напитки и десерти. И в същото време всяко ястие ще бъде истинско деликатес. Трето, за да ги приготвят - истинското удоволствие, практически няма проблеми с тях.

И най-важното е, че това е диетичен продукт. Те са наситени поради голямото съдържание на протеини и в същото време съдържат леко количество калории. Позволете ми да ви напомня, че в блог вече съм направил селекция от пържени рецепти за скариди с чесън и салатизки.

Скариди в мошеник стъпка по стъпка в тиган

Японците познават усещането в ястия със морски дарове, тяхната темпу е популярна за целия свят. И е ясно защо. Това е комбинация от нежно рибарно месо (в нашия случай на скариди) на скара в свеж от хрупкав и ярък вкус на сос, просто бомбардиране! Нека и ние ще подготвим временна - още повече, така че това да изисква минимум продукти и време.

Съставки:

• Скариди - 1 кг;
• Вода (лед) - 100 ml;
• Яйце - 1 бр.Шпакловка
• Брашно - 150 g + брашно за сушене на скариди;
• Соев сос - 1 ст. лъжица;
• BUSTYER - 1 H. лъжици;
• Чесън - 3 зъба.Шпакловка
• Масло за пържене - около 0.5-1 l.

Готвене:

един. Свържете чесън и яйце, смачкани с преса. Разбъркване.

2. Налейте вода и соев сос в сместа от яйцеклетки. Разбъркване.

3. Смучат купа със смес от брашно и готвене.

Брашното може да се добави към микса малко повече или малко по-малко. Ето как се използва за готвене. Харесвам по-дебели Кили, но това е като аматьор.

4. Грабнат в печене на пушки и смесете тестото, така че в него няма бучки.

5. Чист скариди.

6. В купа мирисваме чаша брашно. И свободни скариди в него. Шкапчета за скариди, за да промие излишното брашно.

7. Подготвени скариди пропускат в изясняване.

Осем. Скариди в тестото ние сме поставени в маслото, нагрято в тиган. Изпържи скариди от две страни на златна кора.

Печени скариди излагат на хартиена кърпа за отстраняване на излишната мазнина.

Как да почистите скариди за Темпура:

• Отстранете главата си.
• Извадете обвивката, оставяйки само една опашка.
• Извадете червата. За да направите това, от вътрешната страна на скаридите, ние правим плитък разрез, опитвайки се да не кукам черна "лента". Прилепвайки тази "лента" -cischik и го извадете.

Готовите скариди могат да се сервират със соев сос.

Рецепта скариди в Кляър като в McDonalds

Вероятно всеки, който поне веднъж се е опитвал в Макдоналдс скариди, се влюбва в тях. Не знам как го правят, но това ястие те са безумно вкусни. И така реших да прекарам малко разследване: намерих няколко рецепти "като в Макдоналдс" и ги тествах. Споделям рецептата, която ми хареса най-много.

Съставки:

• Скариди - 1 кг;
• Яйца - 2-3 бр.Шпакловка
• Брашно - 150-200 g;
• Сол - щипка;
• Слънчогледово масло за пържене;
• Крекери. Имаме 2 пакета от 100 г бисквитки "TUK". Но можете да вземете всякакви крекери за хрупкава заплата.

Готвене:

Ако имате замразени скариди, първо трябва да ги размразявате. Поставете скариди в студена вода и ги оставете да стоят малко.

един. Готвене на Кара. Блендер (накрайник) яйца с щипка сол преди появата на пяната.

2. Получената смес се излива в купа.

3. Пресейте брашно в отделен контейнер.

4. В блендера разпадащи се бисквити. Налейте трохата до третата купа.

5. Ние отделяме мразовините скариди. Първо отделяме главата. На гърба правим разрез до последната част на черупката. Извадете обвивката, оставяйки опашката и последната част на черупката. Изплакнете скалите, премахване на червата.

6. Задържайки зад опашката, хванете скариди първо в брашно. Излишък на брашно треперене. В яйчна смес.

7. И последното - ние приемаме скариди в крещящата трохи. Можете дори да натиснете скариди на трохите. И след това разтърси допълнителната троха.

Осем. Нагревателно масло. Имам долни скариди в нея и ги изпървам от две страни до златистотата.

9. Завършени скариди излагат на кърпа, излишната дебела яхника.

Авторът на тази рецепта предложи да се направи различна печена: светлина и повече червено. Това и други опции са интересни, така че можете да изберете какво ви харесва повече.

Рецепта за готвене на скариди у дома в тестото без фритюрник

Тази рецепта с бонус! В допълнение към факта, че ще ви запозная с отличната рецепта, където ще покажа как да направя хрупкаво залепване на нежни скариди, ще покажа как да готвя вкусен сос, който ще направи ястие по-бомбардировка!

Съставки:

• Скариди (тигър) - 500 г;
• Хляб Тост - 7-8 филийки;
• Брашно - 100 g;
• Яйце - 1 бр.Шпакловка
• Сол - 1/3 h. лъжици;
• Пипер - ¼ h. лъжици;
• Paprika - 0.5 часа. лъжици;
• Вода - 50 ml;
• Растително масло.

Готвене:

един. Накланяйте кората на хляба. Изпращаме хляб до блендера и мелене в трохите.

2. Lonch с гладък слой, изхвърлете печене на лист за печене и печени при 100 напрежения и печени при 100 ° C.

3. Скариди чисти от черупката, отстранете главата и червата.

4. В брашно, добавете сол, пипер и червен пипер. Разбъркване.

5. Разбийте в отделна купа хляб трохи.

6. В третата купа победихме яйцето и го смесваме с вода.

Страдате от скариди в брашното ... след като го потапят в яйцето ... правим паниране от трохите.

7. В тенджера взривяваме масло. Нека го затопли добре (до 180⁰).

Осем. Запържете се в маслото скариди на минута, докато те поздравят.

Съставки за сос:

• Чесън - 1 зъб.Шпакловка
• Джинджифил - 50 g;
• Чили (изсушени) - шепа;
• Вода - 50 + 150 ml;
• Скорч - 1 ст. лъжица;
• Оцет (вино) - 50 ml;
• Захар - 2. лъжици;
• Доматен сос - 1-ви.Л.

Готварска сос:

• Фино нарязани чесън.
• Почистете корена на джинджифила. И го отрежете колкото е възможно повече.
• В хоросан мелещ чили пипер.
• Нишестето се изливаше 50 ml вода.
• В сцената се смесват воден оцет (150 ml). Сложете скелет в огън.
• Ние изпращаме захар, чесън, джинджифил, чили, кетчуп.
• Готвят сос 3 минути след кипене.
• Изливаме се в суверен, разреден с водно нишесте. Готвене сос постоянно разбъркване.
• Сосът трябва да заври, да му даде още 3 минути и да извади скелета от огъня.

Нанесете скариди с този кисел сос.

Буйни скариди в тесто с галета

Вкусна закуска за гости и приятели. Скаридите в тесто могат да бъдат диверсифицирани. Ако ги нахраниш с различни сосове, които има огромна сума. Можете да се запържнете в фритюрник и можете просто в голямо количество масло.

Съставки:

• Скариди - 0,5 кг;
• Яйца - 3 бр.Шпакловка
• Хлебарки - 4 st. лъжици;
• Брашно - 2 st. лъжици;
• Сол - щипка;
• Пипер черна земя - на вкус;
• Paprika - 0.5 часа. лъжици;
• Масло кремаво - 20 g;
• Растително масло - около 1 л.

Готвене:

един. Брашно се смесва със сол, пипер и пипер.

2. Участвайте до еднообразието в отделен капацитет на яйцата-

3. В третата купа мирисваме паниращи люспи.

4. Почистете скаридите от черупката, главата и хранопровода. Оставете опашката.

5. Скариди улов в брашно. Понижавам ги в яйцето. Изчисляване на паниращи люспи.

6. В тенджерата се налива растително масло. Изпращам маслото там.

7. Когато маслото се нагрява добре, лежеше скариди в него и ги изпържи от две страни до 2-3 минути.

Това е отлична закуска, която може да се сервира независимо със зеленчуци. Ако желаете, можете да изберете сос към такава закуска.

Готвене на скариди в блистер във фурната

Вероятно това е най-необичайната рецепта от този избор. Е, аз съм точно изненадан! Тук всичко е необичайно, от Кляро, до метода на готвене. Не съм опитвал рецептата. Но вече много, наистина искам!

Съставки:

• Скариди - 0,5 кг;
• Яйца - 3 бр.Шпакловка
• Соев сос - 3-4 st. лъжици;
• Оцет от ориз - 1 ст. лъжица;
• Хляб трошачки - 0.5 лв.Шпакловка
• Растително масло - 2-3 st. Лъжица.

За сос:

• Кремообразно масло - 50 g;
• Мед - 2. лъжици;
• Соев сос - 3 st. лъжици;
• Чесън - 2 зъба.Шпакловка
• Skrich сос - 1 час. лъжица;
• Вар - 0.5 бр.Шпакловка
• Царевично нишесте - 2 st. Лъжица.

Готвене:

един. Смесете яйцата със соев сос и оризов оцет.

2. В получената марината ние понижаваме скаридите и ги оставяме за 15 минути.

3. Изчислете мариновани скариди в галета.

4. Излагайте скариди на печене и ги напръсквайте с растително масло.

5. Печете скариди на 200 ⁰ 5-7 минути, до златистота.

6. Успокойте кремообразното масло в соса.

7. Добавете мед към скелета. Разбъркване.

Осем. Изсипваме соя сос. Загрейте сместа.

9. Въвеждаме настърган чесън.

10. Добавяме сос Schrirac.

единадесет. Изсипете сока от половинки Лайм.

12. Даваме сос. Въвеждаме нишесте и смесваме добре.

Тринадесет. Само сосът ще заври, извадете го от огъня.

Нанесете скариди със сос. Можете да поръсите ястие от зеленчуци и да добавите варови части.

Как да направите скариди в тестото върху шишчетата

Скариди върху потъванията изглеждат много оригинални. Ще ви покажа как да готвя такава закуска и как може да бъде подадена. Наистина ми хареса идеята: Кратък и апетитация.

Съставки:

• Скариди - 250 g;
• Лимонов сок - 1 ст. лъжица;
• Чесън - 1 зъб.Шпакловка
• Черен пипер - 0.5 часа. лъжици;
• Чили пипер - 1 час. лъжица;
• Оризово брашно - 1 час. лъжица;
• Брашно - 1 час. лъжица;
• Яйце - 1 бр.Шпакловка
• Сол - няколко щипка;
• Растително масло.

Готвене:

един. Скариди осоляха, изсипете в контейнер със скариди лимонов сок.

2. Има и нарязан фин чесън, черен и чили пипер, брашно, ориз и пшеница. И разбивам яйце в купа. Всичко това се смесва.

3. Сложи на скариди на кораби.

4. Им се изпържи в предварително загрято масло.

Както виждате, всичко е много готино и най-важното - бързо!

Видео за това как да готвя скариди в Темпур

Бих го нарекъл видео - спасителни и полезни съвети. В него, в допълнение към приготвянето на скариди в тестото, има много практическа информация. Например: 2 метода на пречистване. Авторът на видеото по пекерските закуски обяснява подробно всички тънкости.

Както виждате, изборът се оказа много разнообразен. Мисля, че някои рецепти, които вече сте се поели и подготвят да се заблюзиш и близо до вкусната закуска от скариди. Ако сте постоянен гост на моя сайт, тогава знаете, че се радвам на вашите коментари. Ако сте начинаещ, можете да станете абонат и тогава ще получавате всички най-нови новини веднага щом бъдат публикувани последните статии. И също така, не забравяйте да споделите позоваване на този член от рецепти с вашите приятели и абонати!

Статии по темата "Скариди в зърно - 7 рецепти за готвене у дома"

Скариди, пържени с чесън: най-вкусните рецепти

Корейски тиквички бързо готвене. Най-вкусните рецепти

Лагман класически - рецепти за готвене

Начало наденица в черва - 7 рецепти за готвене у дома