Домати с половинки с лук и масло за зимата

Съдържание

Доматите с половинки с лук и масло за зимата - най-вкусната рецепта без стерилизация
Rezanny домати с лук и растително масло (лицензионни пръсти)
Сладки домати резени с лък и масло за зимата
Консервирани домати с половинки чесън
Видео рецепта за бързи кисели домати филийки за 5 часа

Сезонът на вкусни заготовки за зимата продължава и днес ще слушате, предлагам най-добрите рецепти на консервирани домати. Закуската е много вкусна и пикантна. Ще ни трябват зрели плодове, които ще намалим резените и ще излеем вкусна марината.

Рецептите днес имат много, така че всеки може да намери този, който харесва. Вече направих такъв детайла, само без петрол. Днес, приготвени с растително масло, и аз с удоволствие ще споделя всички ми харесаха.

Такава салата е подходяща за едно ястие: месо, риба, елда, котлети, картофи, тестени изделия, кебаби, до всяка празнична маса. Ще изглеждат апетитни и хармонични, особено ако напръскате пресни ароматни зелени.

Аз наистина обичам сладките домати, вече направено тази година достатъчно, приготвена кетчуп, сега ще направя за салати. Тази година имаме реколта, нямам време да събера, вече правя оферта за нощ, но през зимата ще отворите буркана и ще се насладите.

Тази опция е като всички без изключение, многократно потвърждават. Така че, нека да не губим време, продължете към готвенето.

Доматите с половинки с лук и масло за зимата - най-вкусната рецепта без стерилизация

Първата рецепта е най-лесната, но най-вкусната, тя е без стерилизация, тя спестява време. Доказано е и надеждно, перфектно съхранявано до пролетта на хладно място, въпреки че едва ли е да вземете пролетта.

На 1.5 литрови листа от буркан:

1 килограм домати
2 средни Луковица
2 Laurel литра
2 ароматни пиперки от грах

За Маринада:

3 лъжици захар
1 SPOON сол
50 ml. оцет 9%
един.5 St. Дървени камъни

Доматите могат да се приемат розово, червено и дори жълто. Можете да направите разнообразни в банки или във всеки буркан, за да поставите различни плодове.

Нарежете ги на 4 части, мястото на прикрепване на плода е по-добре да се намали. В дъното на банката легнах лук, тя трябва да бъде нарязана на пръстени, или половин пръстени, пипер грах и листа за залив.

Ние поставихме резени в банката, ние поставяме нарязания връх. Докато запълвам контейнера, сложих го вода. Когато водата се свари, изсипете буркана до върха с вряща вода.

Оставяме буркана да затопли протокола от 30-40, като покрива този стерилен капак.

След това водата е ограничена в тигана и подготвя вкусна марината.

Солите трябва да добавят "под ножа", без слайд, в противен случай солевият ще бъде солен. Сол камък, не е допълнително, и по никакъв начин не се йодира.

Добавете сол, захар (лъжици с плъзгач) и оцет 9%.Смесете, сложете пожар, донесете на кипене, варете 2 минути от момента на кипене.

Докато подготвяме марината и тя кипи с нас, банка със зеленчуци, покрити със стерилен капак.

Преди да изливате марините в банката, аз попълвам 1.5 супени лъжици растително масло (без мирис, рафинирано).

След като марината се замени няколко минути, кипене на марината изпълва доматите, покрийте със стерилен капак. Обърнете бурканчето на капака, покрийте с топло одеяло и оставете до пълно охлаждане.

След охлаждане, ние почистваме на хладно място. Най-важното е, че можете да съхранявате в апартамента, само изберете хладно място. Можете да готвите в контейнера с всеки обем. Ако голямо семейство, вземете буркани на 2 или 1.5 литра, ако са малки, вземете буркани на 0.5 или 1 литър.

Rezanny домати с лук и растително масло (лицензионни пръсти)

Това е вкусна салата, която ще бъде пръчка в студения сезон. Ако имате доходност на домати, тогава не забравяйте да приготвите такава скъпа, аз "летя" за 10 буркани за зимата. Ще готвя различни заготовки, ще се подготвя повече, но няма място за съхранение.

Рецепта за 2 банки от 0.5 литра, можете да приготвите поне няколко буркани, поне двадесет. Свързвам тази опция за най-добрите заготовки, опитайте и вас.

Тази рецепта се държи добре в апартамента. Захарта в рецептата Необходима компонент, тя левичира киселинността на домати, което прави салата с кисело и сладък вкус и много приятен.

Съставки:

Лук - 1-2 парчета (големи)
Домати - 0,6 килограма
Растително масло - 2. Лъжица
Оцет 6% - 4 st. Лъжица
Sol- 0.5 чаени лъжички
Захар - 1 чаена лъжичка
Пипер черна полка точка - 20 броя

За рецептата, можете да не вземете плътни домати, но зрели и вкусни. Напротив, сочното, но не и познатите плодове.

Аз ги измих и нарязах на кварталите и половинките. Всичко зависи от размера на плода.

Доматите, поставени в купа, или друг контейнер. Лук, който почистваме, нарязани от половин зайли, добави към зеленчуците. Смучат подправки, сол, захар, масло, оцет, добре смес, оставете зеленчуците да оставят сок.

Междувременно, добре, моите буркани, по-добри без детергенти, използвайте сода или горчица. Добре се нуждаят от тях, скрийте с кипяща вода.

Доматите тръгват за 15 минути в купа, по това време се занимавам с банки и корици. Излевам покрива с вода и кипям за 5 минути. Когато зеленчуците бяха пуснати сок, ги постави на буркани, със сигурност ще се опитат, защото те ще се издигнат и ще има много празни в банката.

Сок, който остава в купа, ние не се изливаме, изсипваме го във всеки буркан, опитайте се да споделяте еднакво.

Инсталирайте банки в тенджера. На дъното постави кърпа или парче плат. Налейте вода на раменете. На горния капак със стерилни капаци, кипящ от момента на вряща вода в тенджера от 15 минути, огънят е средно, така че нищо не се спука.

След това затегнете банките, не е необходимо да се затваряте, оставяте пълното охлаждане при стайна температура и го премахнете.

Перфектното място за съхранение Изба, хладно килера, но може да се съхранява в апартамента, само изберете тъмно и хладно място.

Моята пикантна закуска "върви добре" за новогодишните празници, през януари, понякога ми се струва, че не свършват, гостите започва. Картофи, месо и домати, отлична закуска.

Сладки домати резени с лък и масло за зимата

Тази рецепта се проверява от години и време, той няма десет години. Салата е сладка и пикантна. Просто се пригответе, но се яде първо. Миналата година подготвих няколко буркани на извадка, ядоха дори късна есен с печени картофи, ще готвя тази година.

В тази рецепта представя зелените магданоз и остър чадър пипер. Това са тези съставки, които правят интересен вкус на зеленчуците. И вкусни не само домати, но и лук.

На 1 литров буркан:

Домати
2 средни крушки
2 чили пипер пръстени
1 супена лъжица растително масло
1 супена лъжица оцет 9%
Зелените Parsushki
0.5 чаена лъжичка пипер грах

Марината на 1 литър вода:

40 грама сол
60 грама захар

Първо ще получа банки, те трябва да бъдат добре да се измият, и стерилизират, аз стерилизирам над ферибота. Междувременно, излейте водните корици, кипене 5 минути.

На дъното на банките поставяте нарязаните зелени зелени магданоз, чили, подправки. След това изрязах половин пръстени лук, добавям малко към дъното на банките. Доматите се нарязват на 4 части и плътно, повтарям, плътно, поставям в банките. След това се заместват, слой лук, слой от домати.

Саламура се приготвя със скорост на 1 литър вода 40 грама сол и 60 грама захар. Сложих огън, кипяйки няколко минути от момента на кипене на вода. Всеки буркан добави растително масло и оцет. Изсипете морски морски пехота и покрийте със стерилни корици отгоре.

Сега ще стерилизираме домати, в тенджера, ние плъзгаме парче плат, инсталираме буркани и пълни с вода.

Тъй като марината е гореща, и водата трябва да е гореща, така че банките да не се пръснат от температурната разлика.

Оставете да заври и отбройте 10 минути. По-добре е да отбележите времето, така че зеленчуците да не се усвояват. След това изключваме огъня и внимателно изваждаме консервите една по една и ги навиваме с ключ.

След това обръщам контейнера и го увивам. Оставям го за един ден, след което го прибирам за съхранение. Избата се счита за идеалното място, но ако не е там, тогава бурканите ще бъдат перфектно съхранявани в апартамента и знаете защо? Тъй като ги стерилизирахме. Нито една банка няма да избухне, проверено.

Консервирани домати с половинки чесън

Много интересна рецепта, която включва присъствието на лук и чесън, тези две съставки, поради които марината се оказва вкусна, балансирана, богата, а резенчетата домати, накиснати в саламура, стават още по-вкусни.

Вече направих 5 буркана по тази рецепта, стоят и се кичат в мазето ми. Ето една много приятна марината, сладко-кисела, зеленчуците са бомбардирани.

Съставки на 0.5 литров буркан:

500 грама домати
1 крушка
копър чадър
2 зърна черен пипер
1 дафинов лист
3 скилидки чесън

Марината за 1 литър вода:

3 супени лъжици захар
1 ст. лъжица (без пързалка) сол
50 мл. 9% оцет

Домати използвам плътни, твърди. Ако желаете, можете да сложите кафяви плодове. Взимам червено. Нарежете ги на половинки, ако са големи, тогава на 4 части.

Измих бурканите, стерилизирах ги на пара, но можете да направите това по всеки удобен начин. На дъното на буркана слагам копър, подправки и кръгчета лук. Ако зеленчукът е голям, тогава можете да нарежете на половин пръстени. Почистваме чесъна, а на дъното на буркана. За вкус ви съветвам да го нарежете на филийки.

Пълним ги с половинки домати, прави го стегнато. В същото време слагаме вода на огъня. Когато водата заври, оставете да поври за няколко минути и напълнете бурканите с вряща вода.

Покрийте отгоре със стерилни капаци и оставете да се затопли за 15 минути. Покрийте бурканите със стерилни капаци.

След това, с помощта на специален капак, декантираме водата от бурканите в тигана, добавяме сол, захар, разбъркваме, довеждаме до кипене и изсипваме оцета.

Измерете водата, която сте източили с литрови буркани, тъй като саламурата се приготвя на литър и всички пропорции са на литър, ако повече или по-малко вода, пропорциите се променят леко.

Залейте бурканите с вряща марината и завъртете капаците. Проверяваме за течове, за това обръщаме бурканите с главата надолу, ако никъде не изтича, след това ги увийте и ги оставете да изстинат напълно.

Завиваме с одеяло, кърпа, одеяло, яке. За нас е важно бурканите да се затоплят, тъй като рецептата е без стерилизация.

След един ден извадете кърпата и я приберете за съхранение. Можете да отворите за тест след месец.

Видео рецепта за бързи кисели домати филийки за 5 часа

Тази рецепта без лък, той е с български пипер, но много вкусен и бърз, няма нужда да чакаме дълго, докато доматите са придирчиви, те са готови след 5 часа.

Подготовка в банка, съхранявана в хладилника. Можете да вземете розови или червени зеленчуци. Подготовка с растително масло и ябълков оцет.

Съставки:

1 кг. Домат (плътно, розово или червено)
500 грама сладък чук
1 бр. Горки пипер (можете по-малко, или без него)
4 скилидки чесън
20 грама зеленина магданоз (можете да вземете допълнително kinz и копър)

Съставки за зареждане с гориво:

50 ml. Растително масло (вземам рафинирано)
40 грама захар
50 ml. Ябълков оцет (имам 6%)
1 чаена лъжичка сол

Нереална закуска, която ще допълва всяко ястие и как идва на кебапа, ние винаги правим буркан и ние приемаме в природата, отива. Опитайте, че ще ви хареса!