Съдържание
Вероятно няма нито един човек, който няма да опита студена супа. Към днешна дата има много вкусни рецепти. От които тя не е подготвена и това просто не добавя. Понякога изглежда, че всичко е подравнено с всичко в хладилника. Толкова разнообразни рецепти и разнообразен набор от продукти.
Кой е изобретил Оккрошката е надеждно неизвестен, но има мнение, че започва да се подготвя в Русия с пристигането на християнството. Има хроника, където е написано, принц Владимир, в 989 г. нареди да разпространи селяните "храна, мед и квас". Но заедно с Квас, хората обичаха черен хляб и лък.
Друга версия на произхода казва, че супата е приготвена в селската среда. Тогава селяните работят усилено в полетата и по този начин угасват жажда и глад.
В евтина супа включваше само такива съставки: квас, лук, репички. Но когато на масите на аристократите се появи прост селянин, той започна да се добавя заквасена сметана, месо от домашни птици, яйца, игра.
Сега, тъй като времето са преминали повече от 1000 години, и постепенно ястието е променило състава си, то се трансформира, някои готвачи са импровизирани. И тук са рецептите наоколо, имаме днес.
Най-вкусно, по мое мнение, оккрошка с наденица, идва от детството. Тази студена супа с дебело домашно кисело творение, просто чудо. Беше особено важно през лятото, свежо и много вкусно.
В полетната топлина, както знаете, не искате да ядете. Но от Окрошка, никой няма да откаже. Стандартният набор от съставки и класическа рецепта ще ви помогне да нахраните седемте анулирани вкусни ястия.
Какво ти е необходимо:
Кубчета на колбаси.
Сваряват картофи, чисти и нарязани на кубчета.
Половината от пресните краставици решетват на ренделия наполовина нарязани на кубчета.
Пилешки яйца варят усукване, хладно, чисто и смачкване на куб, може да използва яйца.
Нарежете лук и копър. Сгъваме всички съставки в купа или тиган, налейте минерална вода и добавете заквасена сметана. Сол, пипер, лимонова киселина за вкус.
Нарязани зеленчуци и зеленчуци. Място в хладилника. И когато служите на масата, стиснете частта, която ще ядете, заредете и изливайте минерала.
Тъй като през лятото е горещо, и продуктите бързо се влошават, готвят не много.
Не забравяйте да служите на студено ястие.
Тази прекрасна рецепта като нас и нашите гости. Подгответе се с помощта на пилешко месо. Можете да вземете пушено пиле, варено, пържено пиле. I scold филе в осолена вода с добавяне на подправки.
През лятна топлина, а през пролетта, чудесно ястие, което ще трябва да вкуси и деца, и възрастни. Опитах се да готвя с пушена гърда, много вкусна и пикантна, пържено пилешко филе, твърде прекрасно.
Какво ти е необходимо:
Всички зеленчуци и яйца. Пилешки гърди пиян, докато се приготви в подсолена вода с добавяне на черен пипер, лаврови листа, сухи билки.
Охладете гърдите, зеленчуците и яйцата. Почистване на яйца и картофи и нарязани на кубчета. Имам пресни краставици, домашно, нарязани на кубчета.
Нарязани зелени. Аз не добавям магданоз, не ми харесва, но обичам зелено и копър, обичам повече.
Готвя много, както имаме голямо семейство, никой не е отказал. Понякога се подготвям за пристигането на гостите, след това със сигурност, тенджера е повече.
Добавям зеленчуци в тенджера, изливай кефир. Имам се рустикално мляко.
Физиологичен разтвор, добавете сок от един лимон, който стиска със сокоизстисквачка за цитрусови плодове. Понякога заместваща лимонова киселина.
Изливах студена минерална вода. Не забравяйте да вземете висококачествена вода, тя е толкова по-вкусна. Има най-евтиният, не я съветвам да вземе.
Ако обичате горчица, добавете малко горчица на плоча, тя е много вкусна и пикантна.
Аз не ви съветвам да добавите горчица в тенджера, може би всички няма да харесват и вие заплашвате да оставите семейство без обяд. Ние обожаваме с горчица, тя е много вкусна, остра, пикантна.
Всички се смесват и се прилагат към таблицата. Много любовници добавят зеленчуци в табела, аз отрязах и добави към Окрошка.
Ако обичате с добавяне на оцет, предлагам да видя формата и да готвя. Между другото, можете да добавите към Okroška като ябълков оцет и 9% таблица. Ябълка по-мека, но по-добре да се използва естествено. И трапезарията се намира на всяка любовница в кухнята.
Имаме приятел, обича много с оцет, харесва кисел вкус. Но това е аматьор, случай на вкус, както казват.
Когато първият ми път се отнасях с приятели със студена супа с горчица, наистина ми хареса. Преди това никога не съм опитвал така. В нашето семейство никой не добави "тази тайна съставка" в ястието.
Но това е много вкусно, може би не знаете, не сте се опитали или не се подготвяте, не забравяйте да се подготвите и да опитате. Препоръчвам ви да добавите към плочите, ако не сте опитвали, и след това веднага в тенджера. В случай, че родният ще оцени, но мисля, че ще оценявам.
Какво ти е необходимо:
Нарязани краставици и кубчета на колбаси. Нарязани в малък или голям куб, както удобно. Много любовници са фино нарязани, някой по-голям.
Нарежете яйцата с кубчета, картофи, изрежете зелените, сгънете всичко в тенджера. Добавете майонеза, горчица, сол.
Аз смесвам добре, всъщност правя, аластичен оливие. Необходимо е майонезата да не плува в морето. И сега, можете да излеете студена минерална вода.
Прилагаме се към масата за добавяне на лимонов сок или лимонена киселина.
Който не обича ранна пролетна студена супа с репички. Много хора харесват. Лично аз обичам да добавяте и пресни краставици и репички, можете да вземете равни пропорции или по желание. Можете да имате повече репички, или повече краставици, или изобщо не добавяйте краставици, използвайте само режисьор.
Много свежа супа ще трябва да вкуси с всички роднини, те ще го оценят. Отново можете да добавите лимон или лимонена киселина, сменете с оцет, ако не харесвате лимон. Предлагам готвене без картофи, да направите по-лесно опция за ястие.
Какво е необходимо:
Попълване:
Наденицата вземете обичайното, имам млечни продукти, но можете да вземете този, който повече. Нарязани кубчета.
Нарежете краставиците и репичките, изрежете начина, по който ви харесва повече. Можете да кубчета, филийки, ивици, сгънати в тенджера.
Нарежете яйцата и зелените, изпратете до останалите съставки. Стълм на вкус, стиснете лимона или използвайте лимонена киселина. Заредете заквасена сметана или майонеза на вкус.
След това напълнете с минерална вода, смесете всички и готови.
Можете да вземете минерална вода силно газирана, вкусът ще бъде по-ярък и остър.
Сервирайте такова ястие охладено, за да направите това, поставете го в хладилника, така че да се охлади. Можете да добавите горчица, тя ще бъде вкусна и пикантна.
Сега ще има малко отклонение от темата. Искам да ви предложа да опитате интересна рецепта за студена супа на пилешки бульон с лимон, т.е. с лимонов сок. Изстискайте от свеж лимон. Няма нужда да приемате от пакети в магазина.
Рецепта интересна, не позната, не обикновена. Може би не всеки ще го хареса, поради факта, че няма да бъде вода, или квас, и студен пилешки бульон. Но ние харесваме, аз готвя понякога.
Проучете видеоклипа, ако ви харесва рецептата, смело започнете точката. Сигурен съм, че ще успеете. Толкова лесно да се справим дори дете!
И се опитахте някъде с пушено пиле? За ястия можете да използвате филе, бедро или шунка. Крилата не ви съветват, има малко месо.
Какво е необходимо:
Пилените пушени гърди нарязани на кубчета. Можете да вземете шунката, отделянето на месото от костта и нарязани.
Разтваряне на кубчета.
Валутни кубчета.
Нарежете зелените, картофите и варени яйца. Продават всичко на вкус с помощта на кефир, минерална вода, лимонов сок и сол. Ние сме, когато готвим, опитвайки се да опитате, добавяме винаги по ваш вкус.
Преди сервиране, охладете ястието в хладилника.
Предлагам прост, но много вкусна рецепта окрошка на вода без газ. Това е обичайната сварена студена вода, която трябва да заври предварително, хладно и да запълни Okros.
HAM придава определена "акцент" на ястието, във всеки случай, това не е обикновен пушено или варено пиле, и дори не обикновена наденица.
Подгответе се, сигурен съм, че ще ви хареса много. В статията много рецепти, мисля, че ще намерите подходящо за вас и вашето семейство.
Също така, искам да разгледам стандартния набор от продукти за студена супа. Въпреки факта, че готвенето, солидната импровизация, има набор от продукти, които могат да се използват за готвене.
Комплект стандартни продукти за готвене на храни: