Съдържание
Не знам за вас, но тук салатите с чипс са много търсени на празничната трапеза. Дъщеря ми поръча не едно, а дори две ястия за рождения си ден. В статията ще споделя рецептите, които съм приготвила. Гостите не просто ги изядоха, те се осмелиха.
Тогава започнах да търся още опции за интересни ястия с този компонент. Оказа се, че не са толкова малко закуски. Реших да събера всичките си любими рецепти на едно място, за удобство.
За празниците всяка година приготвям един от вариантите по-долу, заедно със салата нежност, която ни е любима. Когато сядаме да правим меню за рожден ден или друг празник, обсъждаме със семейството какво искат, има толкова много ястия и закуски, че няма къде да се сложи. Понякога в менюто са само салати и студени предястия.
Хрупкави, вкусни, необичайни картофени продукти с различни вкусове. Разбирам, че е лошо. Но понякога можете. Ние не ги ядем всеки ден, а рождените дни не се случват всеки ден, така че можете да се поглезите с любимата си рецепта през празниците.
Ако някой приготвя това ястие за първи път, тогава не се притеснявайте, ще успеете от първия път. Толкова е лесно, че дори тийнейджър може да се справи с тази проста задача. Нека започнем с най-простата класическа рецепта.
продукти:
Измийте гъбите, нарежете на кубчета. Запържете до готовност в тиган в растително масло. Запържете ги, като разбърквате от време на време. Всъщност можете да вземете мариновани или диви гъби.
Сварено в подсолена вода пилешко филе, нарязано на малки парченца. Не забравяйте да добавите подправки и билки към водата, в която варите филето, ще бъде много по-вкусно.
Можете да вземете месо както от пилешкото бутче, така и от гърдите, в зависимост от това какво ви харесва най-много.
Филето може да се свари предварително, най-добре е да се съхранява в бульона, в противен случай ще се изветри и изсъхне. Когато се съхранява в бульон, ще е по-вкусен и сочно. нарежете на кубчета.
Извадете жълтъците от 2 яйца и ги натрийте на ситно ренде. Останалите яйца и катерици, три на голяма. Trem, също, твърдо сирене. Първият слой, който имаме, е пилешко филе, намажете го с майонеза.
За дресинг можете да смесите майонеза и заквасена сметана в равни пропорции, получавате нежен и вкусен дресинг, особено ако използвате домашна заквасена сметана.
Гъбите, които изпържехме, трябва да се охладят. Не публикуваме горещи продукти. След пилето, слой гъби, след това майонеза и слой настъргани яйца.
Разстелете слой твърдо сирене, изравнете го, намажете с майонеза. И наредете слой жълтъци. Отгоре поръсете салата с жълтъци.
Колкото и странно да звучи, но за да е вкусно ястието, продуктите трябва да са качествени.
Нарежете маслините на 2 или 4 парчета, в зависимост от големината им. Намазваме маслините. Избърсваме чинията по краищата със салфетка, за да премахнем изсипалите се продукти. Изпращаме лека закуска за 2 часа в хладилника, за да се накисне.
Ако намажете слоевете с майонеза, по-добре е да вземете 67% или 72%, така че ястието ще бъде много по-вкусно.
И точно преди сервиране украсете с картофен чипс. Поставете ги отстрани, така ще бъде по-красиво.
Комбинацията от гъби и пилешко месо, перфектната комбинация от продукти. Прави питателна храна. Добавете дизайн и вкус към всичко това и ще получите шедьовър.
Вижте колко красиво и зрелищно. Изглежда страхотно на всякаква маса. На празничната трапеза "гвоздеят на програмата". Проверено повече от веднъж. Нашето семейство, гости, приятели харесват.
Има много опции за готвене, от които те просто не готвят и какво просто не добавят. Наскоро забелязах, че измислят салати, ястия в движение и това е успех. Освен това, комбиниране на най-несъвместимите продукти. Искам да предложа собствено ястие.
Съставки:
Първият слой намазвам моркови. Настъргва се на най-обикновено ренде. Можете да използвате моркови по корейски, ще бъде още по-вкусно и пикантно.
Важно условие, морковите трябва да са сочни, сладки, оранжеви. Сух, безвкусен, летаргичен не е подходящ. Да, това е толкова категорично, че не става.
Намажете слой от моркови с майонеза. Както може би се досещате, салатата се състои от слоеве, като един слой се нарежда върху друг и се намазва с майонеза.
Вместо майонеза можете да вземете "майонезен сос", вече имаме бестселър. Най-често срещаната 30% майонеза се нарича сос и е много популярна.
Както виждате, не се притеснявам особено, размазвам слой с лъжица за 3 часа, бързо разпределяте майонезата равномерно с обикновена вилица и сте готови.
Отгоре сложете пилето. Днес използвам пушено пилешко филе. Нарежете на тънки ивици. Разпределете върху морковите. Можете да сварите или запържите филето, също нарежете.
След това поставям слой от свеж краставица. Ако няма пресни, можете да използвате кисели или кисели краставици. Не забравяйте да опитате краставицата, тя не трябва да горчи. Ако кожата е твърда, по-добре е да я отлепите.
Всички тези нюанси се отнасят до домашно приготвени краставици, като правило на пазара можете да изберете зеленчуци с тънка кожа и те не са горчиви. Измитата краставица нарязах на ивици.
В салата, орхидея с чипс, всякакви зеленчуци са подходящи, добавете го нарязана към краставици. Краставиците не мажа, тъй като ще пуснат сок, а салатата ще се отцеди по-бързо.
Отгоре натривам топено сирене, което може да се замени с твърдо. Слагам го във фризера, за да замръзне и така е по-удобно да го търка.
Е, остава само да намажете с майонеза и да изсипете слой настъргани яйца. Твърдо сварени яйца. Много пъти пиша, че ги варя 10 минути от момента на завиране. Отцедете врящата вода, налейте студена вода. Е, изведнъж някой не знае как да свари яйца. Почиствам и търкам.
Намажете със сос, изравнете добре. Можете също да поставите слой чипс отгоре. Намачкайте ги предварително и ги изсипете, но това е по желание и точно преди сервиране.
Украсявам с чипс, правя цвете от тях, слагам настърган жълтък в центъра. Не се тревожете, когато видите толкова много жълтъци в рамката, приготвям друга салата успоредно, идва рожден ден. Готвя и снимам веднага.
Аз правя зелени а ла листа. Можете да използвате всякакви зеленчуци или да правите без него. Например през зимата, когато няма свежа зеленина, не всеки може да я купи. Аз готвя през пролетта, има зеленина.
Покрих го със стреч фолио и го прибрах в хладилник за 2 часа. И се украсява преди сервиране на празничната трапеза.
Също така искам да ви предложа рецепта за чудесно предястие "Роза". Оформен е като цвете. Самите венчелистчета, както вече видяхте, са направени от чипс. Важно е да са цели, а не счупени, за да се получи всичко красиво.
Салата с шампиньони и пушено пиле. Натиснете бутона, гледайте видеото и гответе. И имам още много изненади пред вас. Всъщност, много интересни рецепти.
Искам да предложа много вкусно сочно и хрупкаво зеленчуково ястие с пиле и чипс. Сигурен съм, че това ястие ще ви хареса, ако все още не сте го опитали, тогава не забравяйте да го приготвите, почерпете семейството си.
Съставки:
Пилешко филе, нарязано на кубчета, сол, черен пипер, запържете в тиган в растително масло.
Нарежете на тънко картофите и запържете чипса на малки порции в растително масло, те трябва да плуват в олиото. Можете да си купите готови или да изпържите у дома.
Разстиламе върху хартиена салфетка, за да стъкло излишното растително масло, и добавете. Оставете да се охлади.
Взимаме сочно бяло зеле. Трябва да се накълца с шредер или да се нареже с остър нож. Посолете и омесете с ръце, за да стане по-мек.
Натриваме на ренде за корейски моркови отделно, това е важно, не наведнъж. Морков, краставица, цвекло. Имам най-обикновено обикновено дървено ренде.
Оформяме коза в градината, слагаме пилешко филе в центъра на чинията и настъргани зеленчуци около краищата, в този ред.
След това краставица, цвекло и картофен чипс. Трябва да го напълните с майонеза, но вече на масата, за да могат гостите да видят цялата тази красота. Но аз препоръчвам да сервирате майонеза директно в сос.
Вместо сурови зеленчуци, предлагам да използвате моркови по корейски и цвекло по корейски.
Приготвям и вкусен дресинг, слагам майонезата в сос, изстисквам през пресата за чесън чесън, сол, черен пипер, нарязан копър и сервирам, супер е вкусно!
Мисля, че няма да ви е трудно да приготвите такава хрупкава зеленчукова вкусотия. Подходящо е на зимната и лятната маса. Гостите са доволни, докато ядат салати с чипс. Да, много ми харесва вкусът, тъй като всички съставки се допълват перфектно.
Тази салата беше в менюто за рождения ми ден, много голяма, ярка, грабваща окото. Приготвя се под формата на цъфтящо слънчогледово цвете. Отгоре се поръсва с жълтъци. Това е с ракови пръчици и слой чипс. Да се каже, че той беше първият, който беше пометен от масата, би било подценяване.
Съставки:
Приготвянето е толкова лесно, колкото и черупката на круши, всеки тийнейджър ще направи и украси това ястие, дори имам малки деца да украсяват. Особено обичат да украсяват. И така, първият слой имаме нарязани ракови пръчици.
Ракови пръчици трябва да се размразят, ако са замразени, освободени от филма, нарязани на кубчета и бла, бла, бла, както казва дъщеря ми. Може би някой не знае, съобщавам.
Намажете с майонеза. Можете да вземете всякаква майонеза или по-скоро майонеза с всякакво съдържание на мазнини. Нарежете лука и копъра. Нарежете краставиците на кубчета, разпределете върху ракови пръчици.
Зелените и краставици не мажа с майонеза. Оформям слънчоглед на пързалка, за да изглежда като цвете. Отгоре поръсете от консервирана царевица. Не забравяйте да прецедите маринатата от царевицата.
Намазвам царевицата с малко количество майонеза. Отварям пакет чипс, избирам цели за украса с цветя, а останалите нарязвам и поръсвам отгоре.
Отделям жълтъците от белтъците, разтривам белтъците, намазвам ги с прованс и разтривам жълтъците отгоре, за да се получи красиво цвете.
Можете да украсите отгоре с маслини, за да направите това, нарежете ги на филийки и ги поставете отгоре, те ще имитират слънчогледови семки.
Намазвам жълтъка по цялата повърхност на съда. Ако сте приготвили предварително, сложете го на хладно място. Можете да го стегнете със стреч фолио, за да не изветрява ястието.
Чиповете се поставят на 2 слоя. Първо рисувам един слой и след това поставям втория. Но аз го правя преди сервиране, за да не загубят хрупкавостта си и да не се намокрят.
Направих тази снимка, за да ви покажа как изглежда вътре. Децата изядоха първо чипса. Само малко остана отстрани. Много вкусен, сърдечен, необичаен вариант. Може да се допълни с пресен домат, но е по-добре да се използва кожата, за да има по-малко сок.
Много интересна комбинация от ананас, сирене и чесън, допълнена от пилешко филе. Поръсете обилно с чипс отгоре. Оказва се много вкусен красив празничен вид. Готви се бързо, особено ако вареното филе се замени с пушено. Тази опция е, когато времето изтича и трябва да поставите масата.
Съставки:
Сварете филето и нарежете на ситно, настържете сиренето на средно ренде, нарежете на ситно чесъна.
Вместо варено пилешко филе използвайте пушено, тогава не е нужно да варите нищо, тъй като всички продукти ще бъдат готови за консумация. И няма да отнеме много време.
Поръсете обилно с чипс отгоре и украсете с магданоз. Ето такъв прост, сочен и вкусен вариант на ястието.
Много богата и красива в същото време. Гответе и ще изненадате гостите си с прекрасна закуска. Декориран е във формата на цвете, изглежда красиво на всяка празнична маса. Включва зеленчуци и месо.
Предлагам ви видео опция за лека закуска, натиснете бутона за преглед, преглед и готвене. В готвенето няма нищо сложно, дори начинаещ готвач може да се справи.
Тази рецепта нашумя, вкусът все още се усеща, толкова вкусен, засищащ, пикантен. Приготвих го за празника, изметнах го от масата за броени минути. Децата го харесват особено, тъй като съдържа чипс. Искам да кажа, че много възрастни също са любители на чипс и нямат нищо против да изядат една порция или дори две.
Ето я, прекрасна платноходка, която отплава. Снимах върху покривка за Нова година, вече се втурнах с тази огромна купа за салата, не знаех къде да я сложа и какво да направя снимка, за да предам цялата красота.
Веднага си спомням книгата "Алени платна", само алените могат да се направят от леко осолена сьомга, нанизвайки я на клечки за зъби. Вместо пиле, използвайте и слой сьомга.
Съставки:
Приготвям в купа за салата, намазвам корейския морков в първия слой.
Направих го сама, много бързо и лесно. Настърган, сол, захар, оцет на вкус. Хмел Suneli, черен пипер, кориандър, червен пипер или подправки за моркови, чесън, растително масло, смесете всичко и сте готови. Имах го за един ден в хладилник, мариновано.
Салатата се приготвя на слоеве, всеки слой се намазва с майонеза. Майонеза може да се приема с произволен процент мазнини или домашно приготвена.
По принцип една опаковка щеше да е достатъчна, но реших да пробвам как ще изглежда по-красиво. Хареса ми версията с велпапе.
Намажете морковите с майонеза. Сега слой от пилешки гърди, сварих го в подсолена вода и охладих. нарежете на кубчета. Между другото, много е вкусно с пушени гърди или пушена шунка, само трябва да отстраните кожата от него и да го нарежете, отстранете костта.
Намажете със сос, следващият слой е консервирана царевица. Царевицата е сладка и вкусна. Отворих буркана и излях марината, това е много важно. Не се опитвайте да "тупате" с марината.
Всичко според стандарта, сос и след това слой настъргани варени яйца. Надявам се, че всеки знае как се сваряват твърдо сварени яйца. Всеки път рисувам едно и също нещо, варя 10 минути от момента на завиране, отцеждам врящата вода, заливам я със студена вода. Е, изведнъж някой не знае как да свари пилешки яйца.
Много домакини препоръчват да добавите захар на вкус към царевицата, ако не е сладка, и да разбъркате. Но избирам качествен продукт, не е нужно да добавям захар.
Разтрийте и разнесете равномерно. Това е последният слой. Сега можете да пропуснете майонеза, затегнете филма и да извадите в хладилника. След това, преди да подадете, издаване.
Украсявам преди сервиране, изсипвам пакет чипс и го подреждам. Малки и счупени изливат отгоре. И красиви ще бъдат платната.
Този слой майонеза не е необходимо да се полива. Поръсвам преди сервиране, за да не станат кисели, да не се накиснат, а да останат хрупкави.
Така подреждам и сервирам. Както се казва, крилата фраза. „Викаме всички на масата, ястието е готово“!
Можете да сервирате всяка салата като закуска в чипс, както е на първата снимка. Можете да Оливие, или рак.
Запишете любимите си рецепти за картофена салата по-долу. Не знам за вас, те са изключително популярни на нашата празнична трапеза. Най-важното е да украсите с чипс, която и да е от опциите, преди да сервирате, и не забравяйте за това.
Обичам да ги готвя за новогодишните празници, когато има много гости, тогава имам много ястия в менюто. През лятото залагаме повече на зеленчуците. Но има и рождени дни през лятото. Надявам се мезетата да са ви харесали, сигурен съм, че ще изберете ново ястие за себе си и ще го приготвите. добър апетит!