Дача и всичко за нея


Как да направите скара със собствените си ръце от метал в страната

Почти всеки летен жител държи скара на своята територия или мечтае да си купи такава, защото на такава инсталация можете не само да готвите различни ястия на открит огън, но и да пушите продукти. Сега обаче такива нагреватели са доста скъпи, по-лесно е да направите скара за барбекю със собствените си ръце, като съберете необходимите материали и инструменти.

Каква е разликата между фурна за барбекю и кутия за барбекю

Мангалът е правоъгълен мангал, в който жарава тлее, а месните продукти се приготвят на шишчета отгоре. Барбекюто е кръгла инсталация, в която се приготвя месо с помощта на решетъчна конструкция.
Ако опитате шиш кебап, приготвен на тези две единици, няма да усетите разликата във вкуса. Разликите са само в начина на приготвяне - на шиш или решетка.

За удобство на потребителите много компании поставят чугунени мангали или печки за скара заедно с фурна, на колела. Често като гориво се използва газ и следователно е невъзможно да се усети ароматът на пържено месо. Те обаче имат и предимства - открит пламък и нажежаема повърхност тип камък, върху която можете да поставите нещо, което не пада на шиш и нещо, което не може да се сложи на скара.

Каква е разликата между фурна за барбекю и кутия за барбекю

Устройство за общ дизайн

Стандартната фурна е с метална рамка и капак. Но най-важният компонент е решетката. Изработен е от висококачествен алуминий или неръждаема стомана и се превръща в платформа за месо или други продукти.

Подобрено устройство, наречено скара за пушене, включва много отделения, благодарение на което е многофункционално. В това устройство има две камери, тъй като горивото гори в първата, а месните продукти или рибата се пържат във втората.

Независимо къде са отделенията, димът все още придава на храната специален вкус. Видът на готвене зависи от това как се въвеждат димните частици.

Изисквания към металната конструкция на скара за барбекю

Изисквания към металната конструкция на скара за барбекю

За да избегнете сериозни грешки, помислете за следното:

  1. Барбекюто, подобно на барбекюто, се класифицира като печка с отворена горивна камера, изходите за дим се използват рядко. Но ако искате да се зарадвате с висока качулка, ще трябва да прикрепите стойката към земята или основата;
  2. За да създадете, вземете листове от метален тип и профил с дебелина 1,5-2 мм. Ако вземете материала по-тънък, той ще се деформира или влоши;
  3. Не всички скари могат да горят добре дървени въглища и брикети, така че когато избирате план за метална инсталация, помислете как правилно да поддържате температурата и да поддържате тлеенето.

Ако спазвате тези правила, можете да избегнете ненужни проблеми.

Подготовка за производство: размери и избор на материалНеобходими инструменти

Подготовка за производство: размери и избор на материал

Проектът трябва да вземе предвид най-важните изисквания за проектиране. Оптималните размери на скарата могат да бъдат както следва:

  • обща ширина 1,5 м;
  • за удобно използване на инсталацията, пиедесталът трябва да бъде много по-висок от конструкцията, с около 20 сантиметра;
  • височината на пиедестала трябва да бъде съизмерима с човешкия ръст (приблизително 80 см);
  • височина на уреда за готвене от 170 до 180 см;
  • инсталацията трябва да има солиден плот за рязане на продукти от камък, метал или дърво;
  • на чертежа отделно ще трябва да направите фундаментно устройство.

Скарата може да бъде изработена от различни материали в зависимост от размера на конструкцията и нейния вид. За да направят скара за лятна вила, хората често използват готови чертежи.

Тухлените модели се създават за няколко дни или часа, тъй като полагането е по-лесно от заваряването на метални елементи. Инструментът за готвене (затопляне) на храна обикновено се намира на основата. Основното предимство на стоманената скара е възможността за нейното движение.

Различните инсталации се различават по броя на решетките и дизайна на пещта.
Ако имате много свободно време, можете да направите къща за скара от автомобилни дискове в страната. Освен това такава инсталация може да бъде допълнително оборудвана с двигател.
Ако искате да направите скара в страната със собствените си ръце, най-добре е листовата стомана. Но е по-лесно да го направите от продукти, които вече имат необходимата форма. Например от цев или цилиндър.

Домашна скара рисунка

Необходими инструменти

За да създадете метална скара, трябва да вземете

  • заваръчен агрегат (ако човек не знае как да използва такова оборудване, елементите са закрепени с болтове);
  • пробивна машина;
  • мелница, прободен трион;
  • крепежни елементи, отвертка;
  • ъгли и бримки;
  • рулетка, квадрат;
  • метална цев или контейнер.

Можете също да вземете маска, очила и ръкавици за защита.

Как да си направим скара със собствените си ръце

Домашна скара рисунка

Независимо от материала на производство, първо трябва да се справите с инсталационния проект. По-лесно е да извършвате всички действия с вече направен чертеж.

Правила за използване на домашно устройство

Най-простата скица на метална скара.

Схемата "направи си сам" за приготвяне на скара на дървени въглища се съставя независимо, но ако не успеете, винаги можете да изтеглите готово решение от мрежата.

внимание! За домашна употреба са подходящи инсталации с ширина 30 -100 см
и дълбочина 15-20 см.

Как да си направим скара със собствените си ръце

Използваните барабани или цилиндри се обработват първо. Те се „пържат“ за отстраняване на опасни вещества, почистват се от оцветяващи вещества.
Как да си направим домашно барбекю скара:

  1. Избраната основа се разрязва наполовина.
  2. Правят стойка, ще бъде вместо крака. За това се вземат тръби с диаметър не повече от 50 mm и фитинги. Можете да изберете всяка височина на крака.
  3. Разфасовките са подрязани и рамкирани.
  4. Поставете решетка за готвене.
  5. Втората половина на цевта се превръща в капак. Към него се заваряват специални облицовки, заваряват се бримки и се закрепват двете половини. На капака е монтирана дръжка.
  6. На стойката е поставен метален плот.
  7. Печката се разпалва отвътре. За да направите това, се изсипва 0,5-1 l дизелово гориво, сместа се запалва, след което е необходимо да се изчака момента, когато огънят изгори напълно. След това инсталацията се почиства от сажди, изсушава се. Работата завършва с покриване на готовата инсталация с топлоустойчива боя.

Как да направите скара със собствените си ръце от метал в страната
Ето колко лесно е да направите скара със собствените си ръце от метал.
Решетката за монтаж е един от най-важните детайли. Ако нямате такъв, ще трябва или да си купите, или да си направите сами.

Описание на процеса на създаване:

  • Вземете материал. Най-добре е да вземете неръждаема стомана с дебелина 3-5 мм или чугун. Тези материали могат лесно да бъдат закупени. Рамката е изработена от тръби или пръти над 5 мм от същия материал. Не забравяйте, че не е необходимо да правите решетка от това, което се е появило под ръка, в противен случай последствията могат да бъдат неприятни, т.к. решетката бързо ще се разпадне.
  • Подгответе рамката. Най-често основата на бъдещата решетъчна конструкция е оформена под формата на твърда рамка, но това е ваш избор.
  • Монтирайте решетката към рамката. В такава ситуация можете да използвате заваръчна машина и внимателно да заварите решетката към ръбовете отгоре на частта на рамката или да направите дупки и да забиете в прътите на решетката.
  • Отстранете всички нередности, остри ръбове и др.
  • Оставете въображението си да се развихри - заварете допълнителни дръжки, създайте крепежни елементи за барбекюто или нещо друго.

Това е всичко, скарата за пушилнята е готова.

Правила за използване на домашно устройство

Ако сте разбрали как да направите барбекю със собствените си ръце от метал, проучете правилата за използване. В двора на място за почивка е поставена опушена фурна или скара. Мебелите са монтирани по такъв начин, че е възможно да се приближи до скарата от различни страни. Тогава е по-лесно да готвите заедно и да спазвате предпазните мерки.

Важно! Металното барбекю бързо се нагрява, ако се използва неправилно, е лесно да се изгорите.

Също така зоната за скара не се поставя под ниски клони на дървета, в близост до запалими вещества, суха трева. Печката не трябва да влиза в контакт с оградата или стената на къщата, тъй като това може да причини пожар. Преносимите мангали са поставени по такъв начин, че частиците от дим и пепел да не падат върху покрива или двора на съседа.

Скара, направена сам от висококачествени материали за лятна вила, ще зарадва собствениците си дълго време. Почивка сред природата с вкусни ястия със сигурност ще се запомни.


Споделяне в социалните мрежи:
Популярен