Мушмула: полезни свойства и как да отглеждаме у дома?
Вечнозелено растение с вкусни плодове
Чувайки думата "мушмула", невеж човек веднага си спомня приказките за Шехерезада и вкуса на ориенталските сладкиши. Но всъщност мушмулата е вечнозелено растение с ядливи плодове. На външен вид сочният, месест сладко-кисел плод на мушмула наподобява кайсия, слива или дюля, има жълто-оранжев цвят, съдържа семена и има вкус на смес от круша, ягода и ябълка, което го прави специален.
- Приложение и полезни свойства
- Как да отглеждаме у дома?
- Грижа за мушмулата и нея
- ниско съдържание на калории - в 100 грама зряла каша само 47 kcal;
- високото съдържание на диетични фибри и антиоксиданти допринася за бързото насищане и нормализиране на храносмилателния тракт;
- голям брой витамини и минерали в състава помага за укрепване на имунната система и повишаване на устойчивостта на организма към вируси и инфекции;
- наличието на тритерпен и полизахарид, които активно произвеждат инсулин в кръвта, което е важно при диабет;
- повишаване на филтриращата способност на бъбреците и премахване на симптомите на тяхната дисфункция;
- подобряване на зрението.
ярък екзотичен плод
Приложение и полезни свойства
Всичко може да се използва с полза - и плодовете на мушмулата, и листата, и кората. Така че плодовете могат да се консумират както пресни, така и приготвени от тях ароматни конфитюри, мармалади, конфитюри и компоти, както и сосове и гарнитури към месни ястия. След изсушаване семената на мушмула могат да се смилат и варят като кафе, а кората на ствола и листата на дървото може да се използва за медицински цели и за дъбене на кожени изделия.
На бележка! Освен това от пулпата на плода могат да се приготвят алкохолни тинктури и да се приемат за лечение на бронхиална астма, заболявания на стомашно-чревния тракт и отделителната система.
Такова широко разпространение на мушмулата се дължи на факта, че плодовете й съдържат високи концентрации на витамини, минерали, захар, органични киселини, фитонциди и танини, които имат положителен ефект върху организма, повишават имунитета, нормализират функционирането на различни органи и системи и облекчаване на възпалението.
Сочни плодове със сладко-кисел вкус
Плодовете на мушмула наподобяват кайсия в жълто-оранжев цвят
Други полезни свойства на мушмулата включват:
Можете дори да приготвите кафе от семена от мушмула
От плодовете се получава вкусно сладко
Мушмулата се използва широко в козметологията: от нея се приготвят маски за премахване на фините бръчки, изглаждане на кожата и борба с възрастовите петна.
Помня! Плодовете на Loquat могат да причинят алергични реакции, така че трябва внимателно да се въвеждат в диетата на деца, бременни и кърмещи жени.
В тези случаи е по-добре да използвате мушмула в термично обработено състояние или под формата на сушени плодове.
Плодовете на мушмула се използват за медицински цели
Този плод е богат на полезни витамини и минерали
Как да отглеждаме у дома?
Въпреки че климатът на повечето руски региони не е подходящ за мушмула, плодовете й се внасят от съседни страни. Затова всеки може да го опита - в началото на лятото плодът се появява на вътрешните пазари и в супермаркетите. Но можете да опитате да го отглеждате сами у дома и да се наслаждавате на тези ароматни плодове всяка година.
Важно! По правило за домашно отглеждане се използва японският подвид мушмула, който в естествена среда достига височина до 2 m, а в затворени условия - до 1 m. А немската мушмула е много причудлива, отглеждането й е обезпокоително и не винаги е по силите дори на опитен градинар.
Растението се отглежда от семе, извлечено от пресен и узрял плод непосредствено преди засаждането. Ако костта се държи на въздух една седмица, тя ще изсъхне и вече няма да може да покълне.
Буен екзотичен храст в саксия
Отглеждане у дома
Съвет! Можете да отглеждате мушмула от закупени семена, но такова растение най-вероятно няма да даде плод в бъдеще, а ще бъде по-декоративно.
- За отглеждане на мушмули най-подходяща е готова торфено-пясъчна смес с хумус и листна почва, а като контейнер за засаждане са подходящи всякакви ястия, чиято дълбочина не надвишава 15 см. За всяка кост е необходимо да вземете отделен контейнер, така че след поникване растението да не се гмурка, да не го наранява или нарушава. Основното изискване е наличието на дренажни отвори на дъното на резервоара, което ще осигури изтичането на излишната влага.
- За да се ускори покълването на семената, препоръчително е първо да се скафират и да се отстрани плътна черупка от повърхността им. За да направите това, можете да разтриете семената с шкурка или малка пила. След това ги оставете във вода при стайна температура за 20-25 часа. Ако някои семена са изплували, те трябва да бъдат изхвърлени - няма да покълнат.
Необичайно растение с големи листа
Мушмулата ще украси вашата градина
Преди засаждането почвата трябва да се навлажни, семената трябва да се потопят в нея на дълбочина 1,5-2 см и да се покрият със стъкло или полиетилен - това е необходимо, за да се създаде микроклимат, благоприятен за покълване на разсада. След засаждането на семената саксията трябва да се постави на топло и осветено място - най-добре на перваза на прозореца.
Съвет! Културите трябва редовно да се проветряват, а капчиците кондензат трябва да се отстраняват от стъклото или филма, така че да не се образува плесен върху повърхността на почвата. Когато кълновете достигнат височина от 1,5-2 см, контейнерите с тях могат да се отворят, осигурявайки достъп на кислород.
След като разсадът поникне, те трябва да бъдат отстранени от перваза на прозореца, за да се предотврати навлизането на пряка слънчева светлина, а растенията трябва да се поливат четири пъти седмично. В същото време е необходимо ежедневно да се навлажнява изсушената почва с мека, утаена вода с помощта на бутилка за пръскане.
17
Грижа за мушмулата и нея
На повърхността на почвата първите издънки ще се появят 3-4 седмици след засаждането и няма да има особени трудности при грижата за растението. Единственото условие е да се поддържа стабилен температурен режим. И вече израснали разсад през топлия сезон, когато температурата на въздуха достигне +18 ° C, мушмулата може да бъде изнесена на открито, което само ще повлияе положително на по-нататъшния растеж и развитие на растението.
На бележка! След поникване младите издънки растат много бързо - през първия месец от живота те могат да достигнат височина до 15 см. Мушмулата цъфти за първи път на третата година, а на 4-5-годишна възраст започва да дава плод.
шестнадесет
Съвет! Подхранването на мушмулата се извършва с помощта на инфузия на органични торове и е препоръчително да се трансплантира само ако е необходимо.
Повече няма да е необходимо да се извършват други дейности освен горните - това растение е устойчиво на болести и не се атакува от вредители.
