Календар за берачи на гъби за 2022 г
Съдържание
Не само градинарите и цветните градини имат календари за засаждане, пресаждане и грижа за растенията, но напоследък и берачите на гъби. Миколозите и астролозите предлагат различни изчисления, които улесняват процеса на тих лов, позволявайки ви да берете гъби през различни месеци, като се фокусирате върху плододаването на определени ядливи и условни видове, регион и дори държава. С тяхна помощ е лесно да разберете дали днес има гъби в широколистна или иглолистна гора, като сравните числа и други препоръки, които влияят на успеха при пълнене на кошници, кофи и друго оборудване. Календарът за берачи на гъби за 2022 г. ще ви позволи да знаете точно кога да търсите в Московска област и Московска област, Воронеж, Липецка, Рязанска и Белгородска области, Карелия, Кубан и Република Крим, както и съседни страни: Беларус и Украйна.
Повечето култури могат да се събират в гори с плодородна почва и високи нива на влажност. В Ленинградска област, Урал и Сибир климатът е най-благоприятен за покълването на протеинови плодове от началото на лятото до първите есенни слани. Пиковият сезон пада на три месеца: август, септември и октомври.
Лунен календар на берача на гъби за 2022 г
Царството на гъбите, никога не е принадлежало на света на животните и растенията. Отделна група, класифицирана като отделен клон на науката - микология, е лесна за научаване като хоби, ако местният жител знае от първа ръка за отличителните черти на ядливи, отровни и фалшиви подвидове. Познавайки разликата и фокусиране върху фазите на луната, няма да е трудно да улесните задачи като: събиране, обработка, съхранение и подготовка.
Въпреки разновидностите на семейства и подвидове, всички гъби са 70-90% вода. А това означава, че лунните фази и тяхната промяна пряко влияят върху съдържанието на горския продукт. Според водещи астролози активното поникване на мицела започва в периода на растеж и спира в момента на намаляване.
И поне да събирате, препоръчително е по време на събирането, да се занимавате с подготовка за зимата, по-правилно във фазата на упадък. Любителите на тихия лов са потвърдили от опит, че маринованите и консервираните рецепти, сушени и замразени, се съхраняват много по-добре, при условие че е избран правилният ден.
Най-благоприятните дни за бране на гъби, сушене, замразяване и консервиране за зимата според лунния календар през 2022 г
Важно! Въпреки благоприятните дни от лунния календар, предоставени от астролозите, събирането на гъби трябва да се извършва само през периода на валежите. Най-добрите дни се считат за седмица от момента, в който валежите станат по-активни. 2-3 дни са достатъчни за активиране на мицела в установения месец на плододаване.
За съжаление, малко дъжд не е достатъчен за добро покълване на гъбите. Колкото повече влага, толкова повече гъби могат да се съберат в горската зона. В същото време няма никакво значение дали за събиране е избран малък горски пояс или обширна горска площ, както широколистна, така и иглолистна, и смесена.
За бране на гъби през 2022 г. най-благоприятните фази на нарастващата луна се падат на следните периоди:
- през април - от 2 до 17;
- през май - от 1 до 16;
- през юни - от 1 до 15;
- през юли - от 1 до 14, 30;
- през август - 1 и 12, от 29 до 31;
- през септември - от 1 до 11, от 28 до 30;
- през октомври - от 1 до 11, от 25-31;
- през ноември - от 1 до 9, от 26-30.
За подготовката за зимата, а именно: мариноване, консервиране, замразяване и сушене, фазите на намаляващата луна през 2022 г. ще бъдат идеални:
- през август - от 12 до 29;
- през септември — от 11 до 25;
- през октомври - от 11 до 23 часа;
- през ноември - от 9 до 26 часа.
Въпреки че съветите на календара могат да улеснят процеса на събиране, да защитят здравето ви от грешки и с малък надзор, прости правила за безопасност ще позволят, което предполага 3 прости точки:
1) не събирайте малко познати гъби и тези, които се съмняват. Липсата на точни характеристики или тяхното отсъствие трябва да предупреди берача на гъби, като го принуди да премине покрай поляната за гъби-
2) струва си да се изключи събирането на стари гъби с червея или повредена пулпа. За съжаление външната екология не се подобрява, импрегнирайки плодовете, като гъба, с токсини, канцерогени и отрови в зряло състояние. Друго нещо са младите гъби, които наскоро са израснали в поляна или гора, отдалечени от фабрики и други промишлени помещения, магистрали, гробища и сметища-
3) змии и насекоми винаги са живели в горите, способни да причинят непоправима вреда на здравето. За да избегнете ухапване от кърлежи и змии, си струва да не пренебрегвате правилата за безопасност, преди да отидете в гората. Спрей срещу насекоми в комбинация с облекло, което покрива главата, краката и торса, ще намали рисковете до минимум. Шапки, пуловер с високо деколте, дънки и гумени ботуши ще бъдат незаменима комбинация, когато са изпратени на тих лов.
В сравнение с растенията и овощните култури, гъбите плододават бързо. Ускореният растеж ви позволява да събирате няколко кофи наведнъж на едно място, като спазвате интервали от една седмица, придържайки се към лунния календар. Благоприятните дни, съчетани с висока влажност, ще направят гъбата плодотворна, способна да донесе достатъчно реколта, както за готвене, така и за прибиране на реколтата за зимата.
Календар на растежа на гъбите по месеци
Повечето региони на Русия, Украйна и Беларус ви позволяват да берете гъби през цялата година, с изключение на няколко месеца. При положителна температура на въздуха, надвишаваща маркировката над 0 градуса, това ще позволи на берачите на гъби да съберат максимална полезност под формата на фламулина. Зимен меден агар по дърветата, пъновете и в подножието им, видими отдалеч. Червеникавият оттенък изпъква ярко от декември до февруари, сякаш го иска в кошниците на събирачите. Въпреки това, кълняемостта може да бъде по-висока от височината на човек, така че когато отивате на тих лов, се препоръчва да вземете ски щека със себе си.
Периоди на плододаване, списък по месеци:
- през януари - гъби могат да бъдат открити в изключителни случаи, ако температурата на въздуха остане необичайно топла. Покълването е възможно в следните семейства: стриди, бели гъби, зимни гъби и трюфели в малки количества;
- през февруари - можете да видите само два вида: стриди и зимни гъби. Дори в южните райони ранното плододаване през последния месец на зимата е невъзможно;
- през март – стридите и медоносните гъби продължават да покълват. Въпреки това, ако сланите продължават в региона, не е препоръчително да търсите деликатес от гъби;
- през април, както и години по-рано, от средата на месеца започва активното плододаване на сморчки и линии. Последните могат да бъдат отровни, така че се препоръчва внимателно да се проучат отличителните характеристики и методите на топлинна обработка, за да се премахнат отрови, токсини и канцерогени;
- през май, както и през първия пролетен месец, сморчиците и линиите активно растат, докато температурната марка през деня надвиши 20 градуса по Целзий и сушата идва да замени дъждовете. От средата на месеца берачите на гъби могат да започнат тих лов на манатарки (манатарки и манатарки), русула;
- през юни - първи се появяват манатарки, манатарка и манатарки продължават да растат. В много региони с горски площи, известни с иглолистни дървета, те често срещат: русула, гъби и лисички;
- през юли, в допълнение към гъбите, изброени през юни, календарът препоръчва проверка за наличието на ливадни и летни гъби, гъби и чадъри от семейство шампиньони. След дъжд, дори в изоставени райони, дъждобраните и мъхестите гъби активно поникват;
- през август - продължава покълването на летните гъби. Въпреки това, в допълнение към горния списък, списъкът се попълва с: гъби и манатарки, гъби Задушница, в редки случаи, редове;
- през септември, отидете в гората, стои зад благородните видове гъби. В широколистни и иглолистни зони, в зависимост от мястото на плододаване, могат да се намерят: бели и полски гъби, тиквички, шампиньони и лисички, гъби и стриди. Ако реколтата не отговаря на очакванията, алтернативата ще бъде: русула и редове, есенни гъби (включително дебели крака);
- през октомври ситуацията е идентична. Подвидове гъби от всички известни, почти идентични. Въпреки това старите борове остават идеално място за мицел от хигрофори и смърчови гъби;
- през ноември сезонът на гъбите намалява, намалявайки редиците на тихите ловци до минимум. Само най-смелите берачи на гъби, които знаят много за готвене на първи и втори ястия, салати и предястия за алкохол, могат да оценят присъствието в горските гъсталаци на следните видове: трюфели, гъби и стриди;
- през декември кълняемостта продължава само в топли райони с мек климат. В открити пространства на гората при температури над нулата, берачите на гъби могат да отидат за фламулина, трюфели и стриди.
Бране на гъби, когато започва и свършва?
Не само на територията Московска област и Московска област, но и в други региони на Русия, както и в съседните страни - Украйна и Беларус, плододаването настъпва в приблизително определено време, с грешка от 7-14 дни.
Важно! Понякога активирането на мицела се забавя поради липса на валежи. Сухото време с горещо слънце не може да позволи на берачите на гъби да приберат добра реколта. Отстранете често срещан проблем, позволен от техниката за следване на известни календари, метеорологични условия и препоръки, оставени в локален форум или група в социалната мрежа, където реалните потребители оставят свежи отзиви.
Маса за бране на гъби + снимка
- Морчета
през май - до 15-ти-
през юни, юли и август - няма.
Търсенето трябва да се извършва в млади трепетлики, където има достатъчно дневна светлина и нива на влажност.
- Ойлери
през май - от 14 до 31 ч-
през юни - от 1 до 15 до началото на жегите-
през юли и август растежът може да се увеличи, само в случай на валежи.
- Лисички
май - отсъства-
от средата на юни до края на август - в големи количества, подходящи за готвене и замразяване за зимата.
Можете да събирате лисички във всяка гора. Въпреки това, както показва практиката на повечето берачи на гъби, най-често и в големи обеми, плодовете покълват в смесени гори.
- Порцини
Гъбите растат активно от средата на юни до първите слани, които падат в повечето региони през ноември - декември. Плодовете се берат в старите гори веднага щом се спуснат полубелите сортове.
- obabki
Манатарка и манатарка имат идентичен график на плододаване. Единствената разлика между тях е, че мястото на растеж идва от името.
през юни - първата половина на месеца-
през юли и август - всичките 8 седмици.
- моховик
Както в случая с манатарки, мъхестите гъби започват активен растеж през юни, като завършват годишното си събиране едва в края на есента. Не е трудно да ги намерите. Въпреки това, за да не направите грешка, навреди на здравето си, първо трябва да се запознаете с отличителните характеристики.
- Медени гъби
В сравнение с други видове гъби, гъбите имат много подвидове. Календар за 2022 г., говори за голям период на плододаване от средата на пролетта. Растежът спира само при слани, когато температурите са под нулата. В зависимост от региона на пребиваване, любителите на тихия лов могат да ловуват за пролетен, летен, есенен и дори зимен подвид - flammulina.
- гъби
Иглолистните гъби, които предпочитат дървени стърготини, покълват най-често от средата на лятото - юли. Пиковият сезон пада през август и септември. Последното десетилетие остава октомври и декември.
- Млечни гъби и вълни
Въпреки факта, че някои гъби се считат за благородни, а други са условно годни за консумация, плододаването пада в началото на август. Точната дата може да варира една до две седмици по-рано или обратно, по-късно от крайния срок.
Календар за събиране на гъби с видове гъби на снимката
За да не се объркате и да знаете със сигурност кои гъби започват активен растеж през кой месец, трябва да слушате снимката. На нея ясно се виждат сроковете (месеци и дни), които намаляват гъбенето с няколко часа.
Полезни съвети и трикове
1) Не търсете твърде далеч от дома, без да знаете със сигурност района. Правилното решение би било да изберете гора, разположена в близост до границите на града. 35-50 км извън границите на града ще са достатъчни. По-добре е да вземете компас или GPS-навигатор със себе си. С тяхна помощ ще бъде по-лесно да излезете от гората, като намерите кола в паркирана зона.
2) Трябва да се зачеркне от списъка с най-добрите места за събиране, опции, разположени в замърсени райони. Списъкът трябва да включва места в близост до промишлени съоръжения, сметища, магистрали, гробища.
3) Повечето подвидове гъби покълват на групи. След като намери един плод, берачът на гъби не трябва да напуска парцела. Много по-добре, огледай се.
4) Струва си да избягвате гъби, които предизвикват съмнение или недоверие. Пълна кошница с протеинови продукти не си струва загубата на здраве и лоши спомени.
5) Облеклото трябва да е затворено, покриващо изцяло главата и шията, ръцете, торса и краката. Такава защита ще предотврати ухапванията от насекоми и змии, които инжектират своята отрова.
Календарът за събиране на гъби за 2022 г. ще ви позволи да разберете най-благоприятните дни за бране и прибиране на реколтата за зимата, както и приблизителните периоди, когато е по-добре да берете гъби, за да напълните кошниците бързо и пълно.
