Прибиране на реколтата от фасул през 2021 г
Съдържание
Бобът остава една от най-вкусните храни, които най-често се използват за ядене. Отглежда се не само в летни вили и села, но и в домашни градини. Богата хранителна стойност, когато се консумира ежедневно, може да замени пилешко, свинско и говеждо месо. Използването на семена е възможно само от момента на прибиране на реколтата, след термична обработка. Времето за готвене и рецептите могат да варират в зависимост от сорта боб.
Подобно на засаждането в открита земя, прибирането на боб се извършва в определено време. Когато изваждате шушулките за по-нататъшно съхранение, се препоръчва да се съсредоточите върху благоприятните дни, определени според лунния календар през 2021 г., както и метеорологичните условия, месеца на сеитба, климата на региона и вегетационния период на всеки сорт.
Важно! Независимо от дадените препоръки и критерии, които определят готовността за събиране на шушулки, опитните градинари и градинари се препоръчват ежедневно да преглеждат бобовите растения в очакване на събирането, за да се избегне загуба на част от семената.
Зрели или не, признаци на узряване
За да се определи точно зрелостта на зърната и готовността за прибиране на реколтата, се препоръчва да се следват четири прости правила, които по същество са признаци:
1) седмица преди пълната готовност шушулките стават жълтеникави и се втвърдяват-
2) реколтата узрява на части, така че реколтата се извършва на етапи, като отнема не един, а няколко дни на интервали в зависимост от плододаването. Често има случаи, когато на един храст има както неузрели, така и сухи линии-
3) пълната готовност се определя от състоянието на подс. Повишената сухота, съчетана със скованост и проливане, показва началото на събирането, независимо от вегетационния сезон и месеца-
4) при изваждане на шушулката и отделяне на семената зърната трябва да останат гладки и леко влажни.
Можете да берете реколтата по различно време, в зависимост от сорта и вегетационния период. Средно от момента на засаждането до отстраняването на шушулките отнема от 50 до 110 дни. Терминът може да се забави и ускори поради метеорологичните условия и антициклона, който дойде в региона в началото на растежа. Първо се отстраняват ранните зърна, а след средата на сезона и късните, чието покълване отнема повече от 80 дни.
Защо е важно фасулът да се прибира навреме?
Както всяка друга култура, фасулът се прибира навреме, така че времето, прекарано за отглеждане, да не е напразно. Шушулките, когато са напълно подготвени, се отрязват сутрин, когато слънцето все още не е имало време да затопли семената. Модерно мокрите зърна са лесно отделени от люспите, без да се изискват допълнителни разходи за почистване. Ако игнорирате препоръката и премахнете вечерта, можете да загубите част от реколтата заради избухлите и падането на граха на зърната на почвата.
Не събират незрели зърна преди. Ранната реколта ще повлияе на вкусовите качества и стойността на продукта. В сравнение с домати, бобът рядко идва в готовност и по време на течността и пада на почвата, засягаща вредители и болести, които допринасят за началото на гниенето.
Агронома съветва дакнескристите, които започнаха да растят зърно, произвеждат култури постепенно, като се придържат към признаци на готовност. Светлините съвети ще помогнат да не пропуснете момента, като събирате култура навреме, не по-рано и никога по-късно от планирания период.
Колекция от фасул през 2021 г., снимка
За да получите млад боб, колекцията не трябва да бъде отложена на следващия ден. При избора на по-добър период си струва да се обмисли интервалът, който пада върху 15-25 дни от момента на цъфтящи растения. Отстраняването на шушулките е позволено на сутрешния часовник (приблизително 9-10 часа), така че слънчевите лъчи да нямат време да преодолеят боб отвътре. И поне една млада култура на крака се съхранява в нова форма, наслаждавайте се на вкуса и полезността през зимата, все още можете. Бисквитките лесно замразяват и съхраняват бобови растения, прилепващи към прости и разбираеми рецепти със снимки или видео инструкции.
За съхранение на зърна на зърно, шушулките се отстраняват само с пълно съзряване. Готовността е инсталирана като шушулка. Веднага след като сменяте цвета, той ще бъде напълно сух, бобовите растения се нарязват, почистват от черупката и сухи добре. Допълнителен метод за повдигане се определя при съхранение и използване. Капацитетът може да бъде като деформиране, представен като пакет и стъклен буркан, пластмасов контейнер.
Как да изберем семена от боб
Класът на зърната не подлежи на препоръки при избора. Кулинарният може да спре вниманието си върху всяко разнообразие, което се различава по размер, време на растителност, цветова схема и стойност на продукта. Когато нараствате, се вземат предвид много функции. Въпреки това, градинарите и градинарите по-често обръщат внимание на имунитета на вредители и болести, стабилност на охлаждане или анормална топлина.
Ако през 2021 г. DACNIK реши да не расте боб, но да закупи завършен продукт в магазина, той трябва да знае основните признаци на здравословна реколта:
1) присъствието на правилната, закръглена форма-
2) Наличие на лъскав блясък, избледняване на гладкостта-
3) липса на недостатъци, неправилен цвят-
4) не е малък размер на шушулките.
Изброените по-горе параметри ще могат да подкрат колко здрави е нараснал реколтата, опровергава или потвърждава загрижеността към безскрупулеността на продавача. Ако приземяването беше решено да прекара собствените си ръце на откритата почва, си струва да се погрижим предварително за качеството и свежестта на семената.
Време за съхранение
За да ядете само продукт за прясно боб в храната, трябва да знаете колко се съхраняват боб и как да се използват семената за лъжа. Правилното ниво на влажност в комбинация с правилно инсталирана стайна температура ще може не само да запази културата, но и да удължи лъжата.
При избора на материал за съхранение, много избират стъклени буркани или пластмасови контейнери, които не предават въздух. Въпреки това, за да се удължи времето за почивка, минимизиране на поражението на вредителите, необходимо е да се предпочитат естествените тъкани, които предават въздуха. Алтернатива, за да станат малки картонени кутии или дървени бъчви.
За съхранение за 4 месеца или повече, трябва да се даде предимство или студени балкони. Но от леглото в стаята има по-добре да се откаже. Както показва практиката, оптималната температура за спасяване на свежест и полезност, интервалът от 5 до 12 градуса остава останки.
Важно! При избора на материал за съхранение на клъстери, кулинарният трябва да бъде запомнен за срока на годност. Според реалните прегледи, оставени от жените в социалните мрежи, консумиращото време се изразходва не повече от 2,5-3 години.
Как да се подготвим зърна за съхранение
За да запазите свежестта на продукта за дълго време, подготовката за съхранение трябва да се извърши предварително - в по-добър случай след есента. Такъв подход ще намали рисковете от увреждане на вредителите.
Подготовка на поемата у дома:
1) премахване на шушулките в зряла възраст от растенията-
2) полагане на боб върху плоска тава за печене с по-нататъшно изсушаване на открито. Ако няма такава възможност, шушулките висят в балкона или улицата. Алтернативно, тавата, използвайте разгърната вестника или суха хартия-
3) Сушене за 20 дни-
4) Почистване от шушулката (клон на зърната от коричката)-
5) сушат се в сушилня или фурна при температура от 55 градуса.
Спазването на мерките за сигурност и препоръките ще ви позволи да премахнете възможни вредители от пулпа, които се появяват в зърната по време на събирането на продукта. При спазване на семена за засаждане, материалът преди засяването е маркиран в хладилника за 24-48 часа, за да се избегне липсата на издънки, появата на заболяване.
Как да съхранявате боб в дома си, така че бъговете да не започнат
За да изплашат вредителя по време на съхранението на къщата, си струва да се използват стерилизирани стъклени буркани с дървена пепел или смляни карамфил. Spice разпръсна по дъното, запълване на оставащия капацитет на сух боб. На шията те поставят капака и оставете контейнера за съхранение на хладно място.
Алтернатива на първия начин, ще бъде известен с всички Корнедж - чесън. Неговите карамфил лежат на различна дълбочина, което ви позволява да запазите бобовите растения в свежест за дълъг интервал от време. Ако няма стъклен контейнер, дървени чекмеджета или барел се заемат.
Температурата за съхранение на зърна не трябва да надвишава 15 степени. Ако в апартамента няма такова хладно място, си струва да се прехвърли продукт за съхранение в мазето, външен балкон или гаражна яма.
Като оптимален контейнер за увеличаване на лъжата се използват няколко опции:
1) Полиетиленова опаковка-
2) стъклен буркан-
3) пластмасов контейнер-
4) торбичка от естествен материал (лен, коприна, трикотаж).
Събирането на боб през 2021 г. зависи от лунния календар, благоприятните дни и региони. Въпреки това, за да се разшири времето за съхранение, не забравяйте за правилата и съветите на кулинарните.
