Извара великденска торта - 8 най-добри рецепти

Великденски торти - много вкусно и ароматно печене. Те могат да бъдат подготвени самостоятелно у дома. Всяка домакиня има няколко доказани рецепти в арсенала си.

Ако за първи път сте решили да приготвите извара в Великден, или как всички сме свикнали да ги наричаме - Великден, споделяйте няколко рецепти, как да го приготвяте бързо и просто.

Зашеметяващо сочни и нежни те се получават, особено оранжевите захаросани на този тест, които, ако желаете, може да замени всеки друг. Тя може да остане непокрита или да излива никаква глазура, но ви предлагам да опитате любимата ми глазура с бадеми, които се бори заедно с продукта:

• 100 g захарен прах
• 100 г бадемово брашно
• 75 г яйца катерица
• 10 g нишесте

Смесете всички съставки, поставете разстоянието на торта преди печене. Оказва се с красива печена обвивка. Тя не е класика, бяла, но много красива и вкусна, както на снимката по-долу.

Великденска къща торта - окуяция на дрожди

Лесна рецепта за правене на торти. Великден получава вкусни и въздушни, остават меки няколко дни. Изход 6 бр. под формата на диаметър 10 cm.

За торти:

• Пшенично брашно - 800 г
• Суха дрожди - 1 торба с високоскоростна мая за SAF момент
• Захар - 140 g (ако ви харесва съобщението, добавете още)
• Извара сирене (5-9% мазнини) - 450 г
• Яйце - 3 бр.
• Yolk - 3 бр. (катериците оставят за глазура)
• Ванилова захар
• Кремообразно масло - 100 g стайна температура
• Мляко - 140 мл
• Стафиди или Цукта - 200 г
• Сол - ½ h. Л.

Готвене.

В малък контейнер с топло мляко добавете дрожди, захар (1 st.Л.) и 2-3 st.Л. Брашно. Добре е да се разбърква до хомогенна маса (трябва да има консистенция на течна сметана). Обратно към страната, така че Опара се приближи.

Тя трябва да се увеличи с 2,5 пъти.

В купата на миксера сложи 3 жълтъка и 3 пилешки яйца. Добавете захар и сол. Разбъркайте към хомогенната консистенция.

Сега добавете отново сирене, да се намесвате отново.

Добавете малко разтопено масло, микс.

Когато Opara е подходящ, добавете го към купата на миксера.

Също така трябва да добавите малко брашно и да се разбърквате добре.

Сега добавете всички останали брашно. Малко тестово тесто, така че да се окаже плътна топка. Покрийте резервоара и запазете в хладилника.

На следващия ден или след няколко часа, когато тестото е подходящо, получете от хладилника, нека бъде в топлината от половин час и можете да попречите на стафидите.

Разделете тестото на няколко части.

Всяка част постави в матрицата за печене, покрийте с кърпа и ги оставете да подхождат.

Ако използвате метални форми, трябва да бъдете закрепени с пергамент и смазвайте с масло.

Повърхността на приближаващите се заготовки смазва сместа от жълтък и мляко.

Загрейте фурната до 170 градуса. Culichi може да бъде изпратен да бъде печен (35-40 минути).

Готовност за проверка на дървена пръчка. Трябва да излезе сухо и чисто. Печенето е меко, нежно, безумно ароматно и ако надхвърлите го, той отново взема първоначалната форма.

По това време готвим глазурата. Смесете 50 g протеини, 300 г на прах захар и малко лимонов сок. Разбийте миксер. Консистенцията ще бъде малко течност, която ще даде възможност да получи красиви течове. В Кулех тя напълно се втвърдява. Удобно да направите върха на продукта в глазурата.

Когато тозите са готови и охладени, можете да украсите с лед. За декор, можете да използвате Meringue, Pistachio Green Broal, Sublimated малина, розов шоколад спирали (нарязан нож за почистване на зеленчуци).

Глазурата може да бъде притисната с гел хранителни багрила.

Най-добрата рецепта за торта с извара за Великден без мая

Juicy и нежна извара тортата ще може да подготви дори неопитна любовница. Достатъчно, за да следват проста рецепта. Размер на формата: диаметър - 9 см, височина - 8 см. Изход - 3 броя

Съставки:

• Пшенично брашно - 300 г
• Извара сирене (9%) - 250 г
• Яйце - 3 бр. (180 g без черупка)
• Кремообразно масло 82% - 180 г
• Захар - 200 г
• Басейн - 1 ст. Л. (7 g)
• Vanilla Sugar -10 g
• Сол - ¼ h. Л. (1 g)
• Сода - ½ h. Л. (2 g)
• Cedar 1 средно лимон
• Raisin - 80 г

Стъпка по стъпка готвене.

Извара в сито, избършете в контейнера.

Към друга купа, изсипете брашно, добавете сол, сода, печене на прах. Смесете добре.

В плоча с леко разтопено растително масло, насищане захар, ванилова захар. Разбийте миксер 3-4 минути.

Добавете 3 яйца и продължете да биете.

Сега добавете изтриване на извара и отново се биете добре.

Сега въпреки сместа с брашно и напълно разбъркваме с лъжица.

Добавете лимоновата жар и стафиди. Разбъркване.

Постави тестото на хартиени форми за печене.

Изпращаме на нагрятата фурна до 170 градуса за 35-40 минути.

Готов Великден може да бъде декориран по свое усмотрение.

Великденска къща за сирене - най-вкусната рецепта

Тази рецепта е длъжна да вземе под внимание онези, които ще приготвят Великден на светъл празник. Изход - 3 настроение: 2 бр. Диаметър 9 cm. и височина 9 cm. и 1 диаметър на компютъра 12 cm. и височина 9 cm.

За тесто:

• Вила - 150 г
• Захар - 100 г
• Яйце - 2 бр.
• Брашно - 500 г
• Ванилова захар - 8 гр
• Мляко - 100 мл
• Суха дрожди - 7 g (ако приемате пресни - 25 г)
• Кремообразно масло - 100 г
• Вода - 100 мл
• Сол - ½ h. Л.
• Raisin - 130 г

За глазура:

• Вода - 40 мл
• Захар - 100 г
• Желатин - 3 g + 18 ml вода

Готвене.

Първо подготвяйте Опар. Изсипете топла вода в контейнера, добавете дрожди, ½ st. Захарни лъжици, пречат.

Добавете 3-4 чл. Лъжици брашно. .T. Оказва се малко течна маса. Покрийте с кърпа и извадете на топло място за 20 минути.

Ревностни и изплакнати стафиди, изсушени с хартиена кърпа. Ако стафидите са големи, трябва да режете на по-малки части.

В купата се налива извара, добавете мляко. Разбъркайте блендера до хомогенна консистенция.

Добавете яйца, захар, сол, ванилова захар, разбъркайте добре блендера.

Добавете леко решаващо масло и предотвратете отново блендер. Основата е течна.

Когато оформлението е готово, можете да го добавите към свързана основа, предотвратете лъжица за комбиниране на две маси.

Постепенно добавете брашно, като разбърквате лъжица.

Когато тестото стане дебело и ще бъде трудно да се намеси, трябва да вземете тестото на масата и да месят добре.

Тестото е много лепкаво, но брашното не се добавя. Използвайте шпатула, за да го вземете от таблицата при вземане на проби. Ръцете могат да бъдат смазани от растително масло.

След 10-15 минути няма да е вече лепкава.

Разтегнете тестото, разпространете стафидите. Събирайте тестото и го попречат на стафидите.

Дълбоката купа смазва с растително масло и сложи тестото. Покрийте с кърпа и запазете на топло място за 1-1,5 часа. Трябва да бъде повече от 2 пъти.

Раздели го на няколко части и постави под формата за печене. Покрийте целия хранителен филм и оставете за половин час.

Загрейте фурната до 170 градуса и могат да бъдат изпратени до торти, за да пекат за 30 минути.

Вземете готови сладкиши и им дайте напълно хладно.

За да приготвите глазурата, която трябва да накиснете желатина във вода. Добавете захар и вода в отделна купа. Подвижете огън и притиснете, непрекъснато разбъркване.

Изсипете в друг контейнер и придайте сиропа хладен.

Отхвърли желатина в микровълновата печка. След като го излее в сироп.

И разбъркайте смесителя до бялата пяна на големи завои.

Сега можете да украсите тортите. Намерете ги в глазурата и поставете в хладилника за изливане за 20 минути.

Ако искате гладка бяла шапка без inclects, поставете хладилника в хладилника, така че да замръзне. След това украсявайте тестото.

Когато замръзване на замръзване, украсяват оставащата им маса. Можете да го рисувате с годни за консумация гел и да приложите шаблон с торба с сладкарски изделия.

Те са толкова красиви и вкусни, те ще се окажат!

Тестото се получава влажно, нежно и много вкусно, след първото парче, второто определено ще иска.

Как да печеш тортата за сирене у дома с печене на прах

Готвене извара сирене Великден торта не е толкова трудно, колкото изглежда. Времето ще бъде сравнително малко, но резултатът ще бъде много доволен. Тази рецепта е поразителна - тя не съдържа брашно и захар. Ако държите диетата или правилната сила, това е просто находка.

За мен лично това е така, тъй като се опитвам да избегна глутен и захар. Дори и глазурата тук е полезна, това е гръцко кисело мляко с желатин. Забавяне - оцветени кокосови чипове с зеленчукови сокове и могат да бъдат украсени с шоколад или сублимираща ягода. Обемът на компонентите се изчислява на форма 700-1000 ml. С изключение на това, че не е вредно и дори вкусно!

Съставки:

• Извара (тук 4% мазнини) - 250 г
• Кокосово брашно - 70 g (може да отнеме от 50 до 100g, в зависимост от влажността и тлъстината на изварата)
• Яйце - 3 бр.
• Стевия - 1/3 ч. Л. или друг подсладител
• Сода - ½ h. Л. (Ако извара сиренето е кисело, тогава 1,5 чаена лъжичка на печене на прах)
• Ванилия - 1 час. Л.
• Куркума - за цвят
• Цукта - 100 г
• За аромат можете да добавите 1 3Chl сух или 1Chl жива мая

Готвене.

Да се ​​налива извара в купата, карайте яйцата. Разбъркайте в неподвижен миксер.

Добавете ванилия и куркума. Отмъщение отново.

В отделен контейнер, смесете коксово брашно, задушено, сода (или печене). Добавете към течната смес.

Разбъркайте вилата. Добавете Tsukati и Raisin, предотвратете.

Вместо кукути, можете да вземете тонирани какаови, пипер и спирулина парчета от всякакви бисквити.

Готово тестото постави във формата за печене и изпращане до фурната, нагрява се до 180 градуса за 30-40 минути. Проверката на готовността за готовност.

Готова торта за размазване и украса.

Съдейки по рецензиите и коментарите, тя е много вкусна, ще подготвя този Великден, че тази опция!

Как да приготвяте торта на извара в хлебай

Великденските торти могат да бъдат приготвени в производител. Рецептата има своя собствена функция. Изход - 1 голяма торта или 5-6 малки. Ако печете сладкиши във фурната или в производител на хляб в програмата за по-дълъг 3 часа - намалете броя на дрожди! Това количество е предназначено за къса закуска в производител! И ако ви харесва сладко тесто, добавете повече захар.

Съставки:

• Топло мляко - 70 мл
• Яйце - 2 бр.
• Прясна или суха дрожди - съответно 35 g или 11 g;
• Захар - 40 г
• Брашно -400 G
• Вила - 180 г
• Сол - ½ h. Л.
• Кремообразно масло - 60 г
• Цукта (сушени плодове) - 100 г

Ganash:

• Бял шоколад - 100 г
• Крем - 35 г

Поетапно готвене.

В топлото мляко породи прясна мая до пълното им разтваряне.

Изпратете смес към производителя на хляба. Добавете яйца, захар.

Добавете пресято брашно.

Ако се използва суха мая, те трябва да бъдат добавени с брашно.

В производител на хляб също добавете извара и разтопено масло, сол.

На производител на хляб изберете подходящата програма за печене. Около 3 часа ще остави за готвене. Задайте теглото около 1 кг.

Останалата част от производител на хляб ще се представи самостоятелно.

В отделен вграден контейнер се налива захаросана захаросана. Самият хлебник ги добавя в точното време. Ако няма отделение, тогава трябва да добавите парчета след пълен тест за месене.

Оказва се много ароматна и рудна торта. Вземи кофа от печката. Извадете тортата и поставете хладно на решетката.

По това време готвим глазурата. Налейте шоколад с удебелен крем и стойте в микровълнова фурна.

Трябва да се случи хомогенна течна маса. Оставете хладно към глазура малко удебеляване. След като можете да украсите тортата.

Вкусна торта на извара на Великден в бавна печка

Невероятно вкусно, то се оказва, че тортата се приготвя в многократен червен камък или друг. Много е удобно, защото има 40-градусов режим, който е идеален за тестване на тестото.

За това ви трябва:

• Яйце - 3 бр.
• Мляко - 1 чаша
• Високоскоростна мая - 11 г
• Захарен пясък - 1 чаша
• Вила - 200 г
• Кремообразно масло - 150 г
• Сол - ½ h. Л.
• Пшенично брашно - 500 г
• Пакет Ванилин
• Raisin - 100 г

За глазура:

• Протеин - 2 бр.
• Захар захар - пълен пълен

Готвене.

Първо подготвяйте Опар. В контейнера се налива 1 st. Л. Захар пясък и дрожди. Добавете топло мляко, предотвратете, добавете 100 г силетно брашно и се намесвате отново. Покрийте с кърпа и запазете на топло място.

Конфискувайте протеини от жълтъци. Разбийте протеините на миксер със захар и сол.

В блендера, победи сирене или избършете през ситото.

Стопило кремообразно масло.

В отделен резервоар, победи жълтъците. Добавете ванилин към тях с извара, пречат.

Добавете масло, бита протеини и предотвратете отново лъжица.

Когато Opara е подходящ, можете да го смесите в контейнера с нашия ридание.

В отделна купа потъване на останалите 400 г брашно. Влезте в разбъркването на тестото.

Готово тесто изпращане до бавна готварска печка (смажете я с растително масло).

Изберете режим на многопродуктор, температура 40 градуса, време - 30 минути. Тя трябва да излезе.

След половин час променете тестото, отново задайте режима на многопродуктора, температурата е 40 градуса, време - 1 час. Тя ще подхожда още повече.

Вземете тестото на масата, въведете стафида. Стафидите трябва да бъдат предварително ревностни, изплакнете и поръсете с брашно.

Изплакнете мултиконик и го смажете отново с растително масло. Изпращане на тесто в него.

Включете Multiproder Mode, 40 градуса, време - 1 час. Трябва да дойде отново.

Подготовка на глазурата. Смесете катерица със захар, бийте добре.

Когато часът преминава, в бавна печка за инсталиране на режим на печене, време - 60 минути.

Сега можете да смазвате охлаждащата торта.

Оказва се нежно, извара и влажно, перфектно кекс!

Класически влажни резени с извара

Тази рецепта е много икономична, в нея няма кремаво масло, както в предишните. Вместо това има растително масло. И авторът предлага да направи глазура за крем, която не се появява и не се придържа.

Съставки:

• Яйце - 2 бр.
• Мека извара - 180 г
• Захар - 200-250 г
• Растително масло - 1-2. Л.
• Vanillin - ¼ h. Л.
• Сода - ½ h. Л. или 1 ° С. Л. Голям бюст
• Пшенично брашно - 140-160 г
• Стафиди, шепа ядки

Глазници:

• Протеин - 1 бр.
• Захар - 75 г
• Вода - 20 мл.

Готвене.

В контейнера, бийте яйца и сол. Част за добавяне на захар, без да се престане да се намесва.

Добавете ванилин, спрете отново.

Стъпка вила и бийте малко миксер.

Смесете праховия прах с брашно (ако се използва сода, тогава трябва да го добавите към готовата маса).

Брашно, за да се пресее в готовата смес чрез разбъркване.

Добавете стафиди и орехи, разбъркайте.

Смажете формите с масло и ги напълнете с завършено тесто до половината.

Изпратете се пригответе за предварително загрята фурна до 180 градуса за 40-45 минути.

Подготовка на глазурата. Протеин се разкъса с щипка сол към пяна, но не много плътна.

Налейте вода в тигана, добавете захар и разбъркване, за да донесете до 116 градуса.

Как без кулинарен термометър проверявайте готовността на сиропа за meringes:

един. Като правило, до 116 градуса сироп се нуждаят от 2-3 минути след кипене.

2. Проверете на много мека топка - пуснете капка сироп в студена вода, ако можете да сглобите капка в мека топка, след това сироп е готов!

В бита протеин влизаме в сиропа на тънка струя, докато разбивам миксер.

Сега можете да смазвате готови и охладени торти. Глазурата е доста плътна, така че ако имате нужда от елементи, ние ги добавяме към лъжицата на тортата.

Рецептата е тествана по време и никога не се проваля, уверява се авторът. В коментарите една положителна обратна връзка за това как всичко е просто, бързо се оказа за какъв вид вкусно!

Clilic от извара - рецепта без печене

Това е проста рецепта за готвене на извара Великден. Много е различно от останалите. Приготвям такова всяка година, откакто съм голям любовник на стеренето, особено чийзкеск. Като форма можете да използвате всяка пластмасова кофа или подходящ гевгир. Най-важното е, че дъното на дупките, чрез които течността ще бъде източена.

За да направите това, ще ви трябва:

• Извара (9%) - 500 г
• Заквасена сметана - 200 г
• Кремообразно масло - 180 г
• Захар - 100 г
• Стафиди - 100 г
• Ванилова захар - 1 чанта
• Канела, кардамон, индийско орехче - чрез щипка

Готвене.

Сгънете марлята в 2 слоя. Поставете в заквасена сметана, вратовръзка, виси над краищата към стъклена течност. Място в хладилника за 60 минути.

Излейте стафиди с топла вода за 20 минути. Слуз стафиди и изчакайте, докато изсъхне.

Изстискайте извара през марля и избършете през ситото или пробийте през блендера.

Свържете сметаната с масло, предотвратете миксер. Добавете захар, подправки и ванилова захар. Разбъркайте внимателно, за да получите хомогенна маса.

Добавете извара, стафиди и отново се разбърквайте добре.

Формата на печене, която трябва да бъде направена от мокра марля и поставете готовата крисна маса.

Покрийте ръбовете на марля и поставете минимум в хладилника в продължение на 12 часа под потисничеството.

Когато Великден ще бъде готов, можете да го украсите.

Всички рецепти са различни, всеки в своята вкусна и оригинална. Изберете и не забравяйте да споделите впечатленията си в коментарите. И изпратете снимките си в групата, аз ще бъда много хубаво!

Статии по темата "Извара великденска торта - 8 най-добри рецепти"

Царист великденска торта: 5 от най-вкусните класически рецепти

Великденска торта - 6 вкусни рецепти на великден 2022

Пясъчна торта с конфитюр във фурната - 6 пясъчни тесто рецепти

Великден кралска торта - 7 вкусни рецепти