Съдържание
Работата в лозето отнема много време от градинари и градинари, които решат да отглеждат грозде в задния си двор или дача. За да получите големи четки, богати на витамини, минерали и макроелементи, са необходими редовни грижи за поддържане на вегетацията на многогодишната култура и яйчниците на горските плодове. Навременното поливане и подхранване, превантивни обработки срещу вредители и болести, резитба през есента, присаждане и прищипване са включени в списъка на задължителните манипулации, извършвани през цялата година.
След като се научихме как да се грижим за гроздето, за да получим богата реколта, съответстваща на сорта, е необходимо да се вземат предвид климатичните особености на региона, състава на почвата на обекта и липсата на имунитет към определени заболявания. Само правилният подход, съчетан с календара на лозята за 2022 г., ще даде възможност да се изготви работен график за 12 месеца.
Най-доброто време за засаждане на грозде се счита: средата на пролетта, есента. Културата се засажда на слънчево място с настъпването на април и до края на юни. Ако разсадът се приготви на по-късна дата, вкореняването се прехвърля към септември - началото на октомври.
На селски панаири, градински магазини, онлайн сайтове на лозари, разсадът се продава по-често през есенните месеци, 1-1,5 месеца преди началото на слана. Когато купуват посадъчен материал през есента, градинарите не рискуват да съхраняват през зимата, предпочитайки да засаждат корените веднага след дезинфекция в открита земя. Трикът елиминира поражението на гроздето от бактериални заболявания, образуването на мухъл, изсушаването на корените. Благодарение на добрата преживяемост, гроздето бързо се аклиматизира на ново място, изграждайки необходимата коренова система преди зимуване.
Важно! Съхранението в техническо помещение в продължение на няколко месеца се счита за рисковано. Освен качествено и здравословно, посадъчен материал може да се яде и от гризачи поради наличието на сок, оставащ в разсада.
Когато избирате грозде за засаждане през есента, трябва внимателно да оцените качеството на представения разсад. При нарязване коренът трябва да остане бял, а не тъмен, близо до кафяв или сив. Разрезът на издънката може да бъде боядисан в наситено или тъмно зелено. При докосване на разсада и леко люлеене очите не трябва да падат. По-добре е да се даде предпочитание на пресни, а не на пресушени разсад, които се вкореняват лесно за кратко време. За начинаещи производители е по-добре да вземете със себе си опитен човек, който расте от много години. Неговите знания ще ви позволят да не губите пари, като изберете само висококачествени корени за засаждане.
За да може гроздето да се вкорени по-добре през есента, важно условие е предварителната подготовка. Разсадът се дезинфекцира в продължение на 36 часа чрез накисване в слаб разтвор на калиев перманганат и след това се държи в хладна вода за един ден, като не се забравя да се сменя водата на всеки 5-7 часа. Едногодишните издънки се подрязват, като се скъсяват на височина 4-5 очи. Кореновата система се изследва внимателно, като се отрязват корените на горните възли.
Кацането се извършва на открито място, където падат слънчевите лъчи. Оптималното място за кацане се счита за южната и югоизточната страна на обекта. Разсадът се вкоренява на хълм, с изключение на засаждането на склон и дере. През есента и пролетта, когато се наблюдават валежи, съчетани със замръзване, външните влияния могат да се отразят пагубно на състоянието на гроздето като цяло, замръзвайки корените и стъблото, причинявайки мухъл и бактериални заболявания.
Гроздето обича пространството, така че е по-добре да не засаждате растение до други многогодишни насаждения и дървета. Интервалът трябва да надвишава 4,5 - 6,5 метра.
В зависимост от вида на почвата гроздето се засажда различно. Дълбочината на ямата варира в зависимост от състава на земята. За площи, богати на черна почва и глина, се използва схема за изкопаване на яма: 75x75x75 cm или 80x80x80 cm. С вкореняване в пясъчна почва, производителят ще трябва да положи усилия да изкопае дупка още през есенните месеци, така че мястото да утихне малко и да се насити с разтопена вода след зимуване.
Правилото за дълбоко засаждане позволява на гроздето да се вкорени по-бързо и да се аклиматизира на ново място. А през зимните месеци ще предпази кореновата система от замръзване.
Преди засаждането на разсад на дъното на ямата се полага дренажен слой, състоящ се от експандирана глина и натрошен камък. Дебелина на слоя - от 16 до 20 см. Заедно с гроздето пластмасова нарязана тръба е заровена, така че основата й да стърчи 20 см на повърхността.
Като допълваща храна естественият чернозем, калиевите гранулирани торове и две шепи суперфосфат се разпръскват върху експандирана глина и натрошен камък. За премахване на бактериални заболявания и вредители корените се третират с дървесна пепел, смесена със смляна канела. Техните свойства и аромат плашат враговете, оставяйки гроздето здраво.
След приключване на засаждането разсадът се излива с няколко кофи вода, като към последната се добавя комплексен тор за ягодоплодни култури. Органичните вещества не се използват по време на вкореняване, като се предпочитат минерални и готови универсални допълващи храни.
Алтернативен вариант за обработка на корените е говорещ, който по консистенция наподобява течна заквасена сметана. Получава се от калиев хумат, глина и топла вода. Компонентите заспиват постепенно, като не забравяте да разбърквате разтвора с пръчка.
За по-добро оцеляване върху засаденото грозде се поставят изрязани петлитрови пластмасови бутилки или се поставя преносима оранжерия. Поливането се извършва през тръба, изкопана под корена на растението. Подслонът се отстранява веднага щом културата се адаптира - приблизително след 3-4 седмици.
Следващите допълващи храни се извършват не по-рано от месец по-късно. Ако гроздето не се вкоренява добре, се препоръчва да се напоява с добавяне на корен, който насърчава активния растеж и набор от корени.
Ако разсадът е доста висок, за да се спести време и енергия при изкопаване на дълбока дупка, гроздето се засажда под ъгъл, като се придържат към описаните по-горе правила.
През 2022 г. гроздето се засажда през есента от началото на септември до края на октомври, докато в региона настъпят слани и почвата има време да замръзне. Схемата е идентична с вкореняването на разсад през пролетните месеци. Единствената разлика е бързата подготовка за зимуване. Младата култура е добре напръскана, покрита с дървени стърготини или борови игли, покрита с петлитрова бутилка, филц и шисти. Правилото важи за региони с мразовита зима, където температурата на въздуха пада под 10 градуса под нулата. В южните територии: Краснодарския край, Кавказ и Кримския полуостров, покривният материал се използва рядко, ограничен в редки случаи до агрофибър.
За да предотвратят потъването на ямата, те изкопават място за кацане след няколко месеца, като не забравят да изливат обилно от маркуча на всеки 10-14 дни. Водата допринася за потъването на земята и по-нататъшното правилно вкореняване.
Много производители спорят помежду си за метода на засаждане на грозде. Някои се придържат към мнението, описано по-горе, като извършват вкореняване стриктно според правилата. Други предпочитат по-лесен начин, който е изкопаване на дупка и разширяване на стените с лост, без дренажен слой и премахване на отрязана пластмасова тръба за поливане на многогодишна култура. Кой от двата метода да изберат, решават нашите читатели, но можем да кажем с увереност, че олекотената техника не е лоша. От собствения си опит те могат да отбележат, че гроздето се вкоренява нормално без сложни селскостопански техники. С правилния избор на местоположение, навременното поливане и хранене, превантивна обработка срещу болести и вредители, реколтата ще зарадва с изобилие от големи четки, които отговарят на техническото описание на сорта.
1) Внимателно проверете пергола за повреди. Възстановете, ако е необходимо. Отстранете старите лози от метална тел.
2) Поръсете гранулиран тор върху снега, така че когато настъпи пролетта, топената вода да ги привлече в почвата.
3) Проверете капака за дупки. Ако има празнини, коригирайте. Ако на парцела има много сняг, плъзнете го с лопата върху гроздето. Трикът ще предпази растението по време на настъпването на слана, а през пролетта ще подхрани почвата с разтопена вода.
4) Подгответе торове и лекарства за вредители и болести за пролетно-летния период, докато има промоции и добри отстъпки в градинските магазини.
5) Ремонтирайте инструментите, необходими за грижа за растението от началото на пролетта до края на есента.
1) Размножете гроздови разсад от резници у дома, докато е в сила отоплителния сезон и температурата на въздуха се поддържа на 21-25 градуса по Целзий.
2) Нарежете гроздето в лятна вила, която не изисква подслон през зимата. Докато притока на сок е спрян, многогодишната култура няма да се вреди, запазвайки соковете за предстоящия набор от листа и лози с настъпването на лятото.
3) Закупуване на липсващи торове, продукти за борба с вредители и болести, градински инструменти. През зимата магазините за градинарство често провеждат промоции и отстъпки за стоки, които не се търсят. Обърнете внимание на срока на годност преди покупка.
4) Ако има необичайно топло време през февруари, премахнете локвите, образувани в резултат на големи отлагания от сняг, оставяйки минимално ниво за накисване на земята.
1) Завършен резитба на всички сортове грозде до 10 март, за да се изключи загубата на пчелина (сок). Третирайте счупените и отрязани издънки с градинска смола. Правилото важи само за устойчиви на замръзване сортове, които продължават вегетацията си след зимуване без подслон.
2) Ако е необходимо, разширете списъка с сортове в страната, струва си да разгледате предложенията на лозарите и онлайн магазините предварително, за да не търсите гроздови разсад за кратко време в края на пролетта.
3) Маркирайте място за бъдещо кацане, като сте обмислили всички нюанси.
4) Актуализирайте пергола, като подготвите подходящо оразмерени опори и нова тънка тел.
5) Купете допълнителни торове и средства за предотвратяване на болести и неприятели.
1) В южните райони, където топлата температура е зададена още през април и рискът от връщане на замръзване е минимален, можете да премахнете защитените, като наситете растението с утаена вода. Поливането е необходимо само когато почвата е напълно суха.
2) Ако по време на зимуването по гроздето се е образувала мухъл, няма защо да се притеснявате. След проветряване в продължение на няколко часа, храстът ще изветрява, премахвайки плаката самостоятелно.
3) Превенцията от бактериални болести и неприятели може да се извършва от 15 април, когато температурата на въздуха се затопли до 10-15 градуса по Целзий през деня. По-добре е да се използва за пръскане на готови продукти като "Fitosporin" или "Dnok". Разреждането на разтвора трябва да се извършва стриктно в съответствие с инструкциите, посочени на гърба на опаковката.
4) До края на месеца, веднага щом земята се затопли, можете да засадите грозде, като използвате субстрат от експандирана глина и натрошен камък.
5) Извършете суха превръзка, докато пъпките се подуят. В зависимост от възрастта на гроздето, земеделските практики трябва да се извършват съгласно инструкциите.
1) Отстранете излишните издънки при наличие на цъфтящи пъпки, като запазите само силни и добре развити.
2) Вторичната резитба на леторастите може да се извърши при достигане на дължина от 20 см, а третата - на 40-45 см. Манипулацията ще намали натоварването на гроздето, като насочи соковете към пълен набор от листа и яйчници на четките.
3) Препоръчва се превантивна обработка след събиране на няколко листа. Основното нещо е да не закъснявате с процедурата. Опитните производители препоръчват пръскане на многогодишни храсти в комплект от 4-8 листа. Веднага след като цъфтежът започне, не си струва да използвате акарициди, за да няма излишък от нитрати в гроздето.
4) Веднага щом издънките се изпънат и надраснат жицата с 10-15 см, можете да извършите първата жартиера, като премахнете доведените деца и допълнителните съцветия.
5) Ако все още има невкоренени разсад, струва си да завършите работата по засаждането, така че културата да се адаптира по-добре преди да настъпи топлината.
1) Първият месец на лятото, който оказва огромно влияние върху образуването на гроздето и растителността на растението като цяло. От първите дни на юни е важно да започнете да прищипвате високи издънки, отстъпвайки на няколко см от точката на растеж. Агротехническата манипулация допринася за по-доброто опрашване и образуването на яйчниците на четките.
2) Ако хладното време все още се запази в региона в края на пролетта и началото на юни не доведе до началото на цъфтежа, можете да третирате отново гроздето от вредители и болести с фунгициди.
3) Направете прищипване, като не забравяйте да прикрепите издънките към пергола. Нанесете коренов тор за по-добра вегетация. Можете да използвате минерални или сложни торове.
4) Отстранете допълнителните чепки грозде, облекчавайки натоварването на храста. Процедурата ще ви позволи да оформите само големи четки, увеличавайки притока на сок.
5) Веднага щом плодовете започнат да растат, увеличавайки се в диаметър, третирайте отново с фунгициди или народни средства. За да изплашите вредителите, поръсете смляна канела около храста. Ароматът му ще отблъсне насекомите, оставяйки изникващите плодове непокътнати.
6) Когато изсъхне, навлажнете почвата с утаена вода от цевта. Поливането се извършва най-добре от кофа.
1) Горещото време е пикът на гроздови вредители и бактериални инфекции. За да избегнете загуба на реколта, струва си да третирате многогодишно растение с дезинфекциращи препарати на всеки 15-25 дни.
2) Като тор използвайте комплексни допълващи храни, съдържащи максимум витамини, азот и калий. Фосфорът може да се използва по същия начин като допълнителен ензим, но в по-малко количество.
3) Едногодишният разсад, вкоренен само в открита земя, може да се наторява с минерали. Торовете се разреждат с вода съгласно инструкциите или се използват в гранулирана форма, като се разпръскват след повърхностно разрохкване в почвата.
4) Повторете процедурата за премахване на доведени деца. Укрепете подпорите, като завържете лозите на необходимите места с найлонови клапи или естествена материя, като използвате възел през осмината, така че лозата да не се изтрива в металната тел.
5) Започнете да събирате ранни сортове грозде, ако плодовете са достигнали техническа зрялост.
1) Извършвайте комплексно хранене с универсални торове от типа Fertik. За гроздето на този етап от вегетационния период е много важно да се набави максимално фосфор, калий и минерали, с изключение на азот.
2) Увеличете обема на водата за напояване, като намалите интервалите до минимум, при условие че горещото време продължава и почвата изсъхва бързо. Ако е необходимо, мулчирайте със слама или малки дървени стърготини.
3) Прекарайте преследване на лозя през втората половина на месеца, като премахнете леторастите с 5-7 листа с резитба.
4) Пръскане като превенция на сивото гниене. Използвайте слаб разтвор на калиев перманганат с добавяне на дървесна пепел. Процедурата се извършва най-добре малко преди прибиране на реколтата.
5) Край на месеца - началото на реколтата на повечето сортове. Побързайте да извадите узрелите чепки грозде от храста, като ги отрежете с резитба.
1) Дублира почти целия работен график, предложен за август. Когато отглеждате ранни и средносезонни сортове, продължете да събирате реколтата, като не забравяте за редовни грижи и превантивно пръскане.
2) Не чакайте лозите да се счупят. Берете реколтата навреме, като намалявате натоварването на храста.
3) При наличие на болести, опитайте се да избягвате пръскането с фурингициди преди прибиране на реколтата. За да подкрепите гроздето преди прибиране на чепките, можете да прибягвате до слаб разтвор на калиев перманганат с добавяне на дървесна пепел.
4) Краят на месеца - началото на събирането на късни сортове.
1) Вкореняване на разсад от предварително приготвено грозде, като изберете слънчев ден без дъжд. За засаждане на култура е по-добре първо да изкопаете дупка, така че земята да потъне малко. Използвайте инструкциите, за да запазите едногодишната издънка след зимуване, като не й позволявате да замръзне с настъпването на слана.
2) Завършете гроздобера преди да настъпят слани. Съгласно правилата на производителя, прибирането на реколтата приключва преди края на октомври, въпреки климатичните особености на района и култивирания сорт.
3) След като листата паднат, подрязвайте, като третирате разрезите с градинска смола.
4) Изгорете подрязаните остатъци или ги сложете на шишчета с дървени въглища без компостиране, за да избегнете разпространението на болести или инфекции.
1) Завършете подрязването.
2) Извършете манипулации на покрива, за да се грижите за растението преди началото на слана. В студените райони, където зимата идва с порядък по-рано и температурата на въздуха пада под 30-40 градуса под нулата, трябва да използвате филц, гума и шисти вместо агрофибър. Всичко се подрежда на ред, две седмици след усукването и подреждането на гроздето.
3) Последно поливане в началото на месеца, за да се премахне образуването на бактериална инфекция и гниене.
4) Отстранете старата лоза от металната тел.
5) Почистете и скрийте градинските инструменти до следващата година.
1) През декември практически няма работа. Ако желаете, можете да повторите стъпките, които са представени за януари.
Начинаещите градинари често погрешно смятат, че продуктите за борба с вредителите и болестите са необходими само когато растението е заразено. Всъщност не е така. Агрофирмите, произвеждащи фунгициди, съветват да се използват препарати за предотвратяване на гроздето, като всяко друго зрънце. Препоръчително е да използвате средствата няколко пъти на сезон, като се придържате към интервали от няколко седмици.
В началото на пролетта, като алтернатива за предотвратяване на болести и вредители, често се използват народни средства: водороден прекис, дървесна пепел, въглен, смляна канела, портокалови кожи. По-рядко гроздето се пролива с меден хлорид.
Важно! Противопоказно е обработката на гроздето през периода на цъфтеж. Това може да повлияе на броя на образуваните четки, вкуса, аромата, примесите и съдържанието на нитрати.
С помощта на 12-месечния календар можете лесно да планирате редовни грижи за гроздето. Намек под формата на таблица ще ви помогне да не забравите за агротехническите манипулации, като научи как правилно да се грижи за гроздето дори за начинаещ градинар.