Съдържание
Физалисът е много красиво и необичайно растение
Учените са идентифицирали повече от сто вида растения род physalis, от който само три са се вкоренили в нашите географски ширини: physalis ягодова, декоративна и зеленчукова. За това какви сортове отглеждат руските градинари, как засаждат това топлолюбиво растение и се грижат за него, нашата статия ще разкаже.
Характеристика на всички физалиси е плод-зрънце, затворено в черупка, подобна на китайски хартиен фенер
Този род растения е разделен на две големи групи: годни за консумация физалиси и негодни за консумация. Ние използваме тази класификация.
Декоративният физалис е многогодишно тревисто растение, чиито стъбла отмират за зимата, а през пролетта израстват отново. Той успешно се е вкоренил в Русия и се справя добре със суровите зимни студове, радвайки градинарите с необичайния вид на плодовете си.
Необичайното ярко оранжево оцветяване придава на растението приказност
Факт е, че цветя физалис (между другото, не особено привлекателен) се превръщат в един вид кутия. Тази ярко оранжева черупка толкова напомня на китайски фенер, че такова име веднага беше присвоено на растението.
Идея! Ако искаш украсете дома си не изсъхващ букет, използвайте физалис. Топлият му цвят и любопитна форма ще ви радват дълго време, ако правилно изсушите фенерите, като окачите леко клоните и не ги излагате на слънце.
Физалисът "цъфти" с червени фенери и изглежда страхотно в букети
Не по-малко удоволствие е фактът, че е напълно възможно да отглеждате физалис на вашия сайт и без много усилия
Невъзможно е да се използват плодовете, разположени вътре в кутията, за храна, тъй като декоративният физалис е отровен. Обикновено се използва за декорация интериор и в озеленяване. Времето за узряване на фенерите е в края на лятото - началото на есента.
Най-известните видове негоден за консумация физалис са франш (червено-оранжева кутия, черешови плодове) - longifolia (високо растение с орехови чашки) и alkekengi (червено, жълто и оранжеви светлини.
В средните географски ширини се отглеждат два вида годни за консумация физалиси: зеленчукови и ягодоплодни (ягоди). За разлика от декоративните сортове, това са едногодишни растения. Плодовете им са оранжеви-зелено месесто грахово зърно, което прилича на малък домат. Размерът на зрънцето зависи от сорта физалис. Нека разгледаме по-отблизо някои от тях.
Крем супа от зеленчуков физиалис
Любителите на ананаса ще бъдат доволни от неговия вкус и аромат Ф. ананас. Можете да го ядете както суров, така и под формата на захаросани плодове и сладко.
Съвет! Ако се интересувате от студоустойчив сорт, опитайте Ф. Грибовски 2046 г. Ще ви зарадва с обилна реколта от жълто-зелени, леко сплескани плодове.
Един от най-известните сортове горски плодове - Ф. ягода. Неговите малки кехлибарени плодове са много сходни на вкус с ягодите. Чудесен за конфитюри, компоти, десерти. Използва се и прясно.
Поради високото съдържание на пектин, горски плодове Ф. сладкарски изделия 2047г идеален за приготвяне на мармалад, сладкиши и др.д. Плодовете му са кисели и кръгли. Имат зелен цвят.
Сладкарски изделия от физалис
Сладкарски изделия Physialis е една от многото разновидности на растенията
Зеленчуковият физалис е Рен. Той пее рано. Използва се в консервацията, както и при създаването на домашно сухо вино.
Ф. конфитюр от сливи богат лилаво цвят, чиято яркост се засилва чрез задържане на плода на слънце. Използва се както пресни, така и преработени.
Конфитюр от сливи физалис
Tomatillo - това е доста добре познат мексикански физалис. В топлите райони дава обилни добиви от жълти плодове с лилави петна.
Ярко лилави плодове на физалис
Отглеждането и грижата за декоративен физалис не е трудно. Достатъчно е да го засеете веднъж и ще расте всяка година. Единственото предупреждение е, че китайските фенери растат много бързо, така че се отстраняват допълнителни издънки или се монтират ограничители.
Всяка година се засаждат зеленчукови и ягодоплодни физалиси. Сортовете зеленчуци са по-устойчиви на замръзване, следователно в региони с топъл климат те могат да бъдат засадени директно в земята. В централна Русия трябва да прибягвате до отглеждане на разсад.
Като цяло физалисът е непретенциозен. Въпреки това, той не обича твърде кисела почва, както и прекомерно влажна. Специалистите съветват да се избират места под слънцето, където са растяли краставици, зеле или бобови растения. По-добре е да не засаждате физалис след домати и картофи, тъй като може да наследи техните заболявания.
За лечение на различни заболявания се използват плодовете на физалис и отвара от тях
Събирайте почвата през есента, торете с торф или хумус.
Съвет! Никога не добавяйте пресен оборски тор към почвата!
Способността да поддържа форма и цвят в продължение на много месеци прави декоративния физалис едно от най-невероятните растения
През пролетта земята се разхлабва и седмица преди засаждането на физалис се изкопава.
Зеленчуков физалис, засаден в началото на пролетта. Сортовете ягодоплодни като по-термофилни малко по-късно (F. Мексикански - при температура на почвата 12 ° C, ягода - 15 ° C).
Съвет! За да изберете добри семена, потопете ги в 5% солен разтвор. За сеитба използвайте тези, които са се утаили на дъното. Плаващите семена не са подходящи за засаждане.
От всеки храст на физалис можете да получите поне 2-3 кг плодове
Изкопават се дупки с дълбочина 10-12 см шахматно, оставяйки около 50 см между редовете. Добавете хумус към дупката и вода. Когато водата се абсорбира, изсипете 5-8 семена в дупката. Сеитбата се покрива с натриева почва и се мулчира с двусантиметров слой торф.
Семената за разсад се засяват, като правило, в началото на април, за да бъдат засадени в земята през май. Можете да се съсредоточите върху времето на засаждане на разсад от домати: зеленчуковият физалис се засажда две седмици по-рано, а плодовете успоредно с него.
Физиалисът е почитан заради своята необичайност в много страни по света
Избраните семена се засаждат в общ плитък съд и след появата на два истински листа се гмуркат. Някои градинари първоначално засяват семена в различни контейнери.
Физалис разсад
Разсадът трябва да се съхранява при температура 18-20 ° C, като периодично се оставя навън за втвърдяване. Когато температурата на въздуха е над 13°C, разсадът може да се остави на въздух за една нощ.
Разсадът се подхранва на всеки три седмици с лопен (разтвор 1/10) или птичи изпражнения (1/20).
Когато кълновете имат 5-6 листа, те се засаждат в земята, ако е необходимо, се завързват към опора.
Въпреки факта, че физалисът отдавна е добре познат в културата, той все още остава екзотичен
Най-лесният начин за размножаване на физалис е чрез разделяне на коренищата. Нови издънки с част от коренището се изкопават и се пресаждат на ново място. Правете го през есента и началото на пролетта.
Физалисът се размножава чрез разделяне, резници и семена
Резниците се извършват през юли. Клоните с 2-3 междувъзлия се отрязват и се изпращат под филм, като не се забравя вентилацията. Резниците предпазват от яркото слънце и изсушаването на почвата. След вкореняване филмът се отстранява и растението се грижи по обичайния начин.
Размножаването чрез семена е описано от нас в предишния раздел.
Дори през студената зима физалисът ще зарадва с ярките си цветове
Физалисът е непретенциозно растение, така че грижата за него не е никак натоварваща, особено когато мястото за кацане е добре избрано. Нека подчертаем няколко ключови точки:
По всяко време на годината физалисът ще украси вашия сайт
По-близо до август, когато плодовете започват да се изливат, поливането се спира, така че кората им да не се напука.
За да направите храста по-великолепен, прищипете израсналите върхове на леторастите. Високите сортове се подпират. Ако физалисът е бил мулчиран при засаждането, не се изисква плевене. В противен случай трябва да предпазите растението от плевели и да разхлабите почвата, за да предотвратите застояла вода.
Горната превръзка се извършва три пъти:
В допълнение към споменатия разтвор за птичи тор, за подхранване е подходящ минерален тор със следния състав: калиева сол (10-15 g), суперфосфат (10-20 g), амониев нитрат (10 g), вода (10 l). Посоченият обем е достатъчен за обработка на 1 m² земя.
Физалисът е доста устойчиво растение. Въпреки това, някои опасности все още съществуват: