Съдържание
Градинарите и градинарите ежегодно отглеждат зеленчуци и билки на парцела си и следващите 365 дни не са изключение от правилото. Засаждането на целина в оранжерия и открита земя включва предварителна сеитба, което ви позволява да получите силни кълнове за по-нататъшно ускорено вкореняване и намалена вегетация. Семената се засяват в една кутия и се поставят на перваза на прозореца, където се поддържа температурата на топлия въздух, както през деня, така и през нощта. Липсата на течения и редовните грижи ви позволяват да постигнете добра реколта за кратко време. Поради факта, че всички части на растението се считат за годни за консумация, целината се използва по много начини в готвенето: декориране на салати, използване на подправки като съставка за първи и втори ястия, допълване на всяка храна. Постигането на добра реколта не е трудно! Таблицата на благоприятните дни ще ви позволи да отглеждате вкусна и здравословна целина, богата на витамини и макроелементи.
Важно! Когато засаждате целина, си струва да претеглите всички предимства и недостатъци на избрания метод. Засаждането на разсад, за разлика от засаждането на семена в открита земя, намалява вегетационния сезон, ускорява времето за прибиране на реколтата. Ако вярвате на отзивите на летни жители, които оставят коментари във форуми и групи в социалните мрежи, посветени на градината и зеленчуковата градина, можем да заключим, че младите растения, отглеждани у дома, се адаптират по-добре към новите условия и най-важното е, че ви позволяват да получите 95 % кълняемост.
Както всяка култура, можете да засадите целина в определено време, като се съсредоточите върху климата на региона и благоприятните дни, посочени в таблицата с лунния календар. Фазите на небесното тяло под егидата на зодиакалните къщи помагат да се определи добър период за подготовка и засяване на семена, по-нататъшна грижа за зеленина, както в градината, така и на перваза на прозореца.
Слушайки лунния календар, всеки летен жител ще може да реши датите, когато засаждането на целина за разсад и в открита земя е най-плодотворно през 2022 г. Оптималните периоди са:
Не трябва да засаждате целина за разсад през 2022 г.:
Точната дата на сеитба може да се определи, като се брои от датата на засаждане в открита земя 65-75 дни, в зависимост от избора на ранен, средносезонен или късен сорт.
Когато избирате подходяща почва за посевите, трябва да обърнете внимание на предлаганата в повечето магазини универсална почва или смес, състояща се от следните части: градинска пръст, пясък, трева и експандирана глина като дренаж. Много е важно земята да е плодородна, да съдържа минералите и микроелементите, необходими за правилния растеж и развитие на културата в ранните етапи на вегетационния период.
Кореновата целина се засява, както следва:
1) пригответе единичен контейнер за сеитба чрез изплакване с разтвор на сода и изплакване с течаща вода-
2) съставете хранителна почва чрез прилагане на хранителни торове, състоящи се от минерали или органични вещества. Не използвайте хумус, конски или пилешки тор-
3) напълнете контейнерите, като поставете дренаж на дъното на всеки контейнер: малък или голям експандирана глина, полистирол-
4) сейте семена от целина на интервали от 4-5 cm.
Важно! Коренният сорт също се засажда в открита земя, след прекопаване на почвата, торене и разливане на много вода. Спазвайте разстоянията при затваряне на жлебовете, като се придържате към схемата.
Засаждането на листната и дръжката целина се извършва идентично с корена, включително при подготовката на семенния материал: дезинфекция, стратификация, накисване в хладна вода или върху хартиени кърпи, предварително навлажнени.
Подготовка на семена за сеитба в открита земя, инструкции стъпка по стъпка:
1) калибриране на семенния материал по размер, форма и цвят. Избират се само най-силните семена-
2) дезинфекция в слаб разтвор на калиев перманганат или бор, вода с канела. За да не загубите семената, използвайте торбичка от плат-
3) накисване в хладна вода за 24 часа или покълване върху хартиени кърпи, поръсени с топла вода. За да ускоря ефекта, използвам парниковия ефект. Материалът се поставя в пластмасов съд или стъклен буркан с широко гърло и се покрива със стреч фолио-
4) след излюпване семената са готови за засаждане в подготвена почва или дезинфекцирана и наторена почва в открита земя.
Засаждането на целина, независимо от сорта, се извършва в един контейнер. Този подход ви позволява да постигнете добри разсад, спестявайки семейния бюджет и време за напълване на всяка чаша.
След появата на първите издънки разсадът се поставя на перваза на прозореца или шкафа, където се използва фитолампа. Температурата на въздуха в този момент трябва да достигне 17 градуса по Целзий и да не пада под препоръчителния параметър.
Гмуркането се извършва при изграждане на три пълноценни листа. Две седмици преди крайния срок кълновете постепенно се втвърдяват, което позволява на културата да се вкорени по-бързо на открито, без да свикне с новите условия.
Най-подходящата грижа за целината е редовното поливане. Овлажняването се извършва редовно, без да се чака горният слой на почвата да изсъхне. В началния етап на вегетация зеленината изисква изобилие от влага, в някои региони с необичайна топлина поливането се извършва дори два пъти на ден.
Важно! Не изсипвайте почвата на етапа на покълване на семената. Пипирането зависи от свежестта на материала. По-добре е да използвате семена, опаковани не по-късно от 1,5 години.
Изключение от правилото - листна целина. Полива се не повече от два пъти седмично. Ако е възможно, градинарите и градинарите предпочитат капково напояване, заменяйки въвеждането на вода от лейка.
Целината може да се полива често, но в малки количества. Редовността на поливането се определя на око, като се предотвратява изсъхването на почвата. В началния етап на отглеждане на разсад се препоръчва напояване в следната пропорция: 18-22 литра на 1 кв. метър.
Торенето е ограничено за целия вегетационен период. 3-4 пъти на интервали от няколко седмици, достатъчно е растението да расте напълно, да абсорбира соковете и минералите, които са полезни за тялото като цяло.
За да приберете добра реколта от целина и да я запазите свежа, ще позволи внимателна подготовка, извършена няколко седмици преди прибиране на реколтата, която включва действия стъпка по стъпка:
1) в продължение на месец целината, независимо от сорта, се напръсква внимателно, за да се премахне неприятният аромат и послевкус. Това важи особено за сорта дръжки-
2) в средата на вегетационния период страничните кълнове започват да се отрязват, притискайки културата към повърхността на почвата-
3) събирането се извършва не по-рано от края на август - началото на септември, което позволява на културата да усвои максималната полезност.
Готовност за събиране на листна култура, определена по външни признаци. Разнообразие от листа и дръжки, те говорят за зрялост по обраслата коренова част, а кореновата - по жълтеникавостта на листата.
Почти всички сортове целина се изкопават напълно, като се отрязват само листата на „листния“ сорт. Ако желаете, е позволено да се трансплантира възрастно растение в купа за зимния период, за да получите отново зеленчуци за ядене.
Кореновата целина, въпреки липсата на капризност, изисква отстраняване на земята от горната част на културата и отстраняване на страничните корени. Такава работа ускорява вегетационния период, което ви позволява да укрепите корените, да оформите стъблото и листата. Поливането се извършва редовно, като не се забравя количеството влага.
Важно е стръковете целина да се кълчат, като се изключва образуването на горчивина на вкус и неприятен аромат. Прибирането на реколтата се извършва в края на есента, веднага щом настъпят слани.
Премахнете замръзването на кълнове в началния етап на излюпване през пролетните месеци, засаждането преди зимата ще позволи, втвърдяване на всяка зеленина. Зимните култури позволяват на всяка култура да се адаптира по-бързо, придобивайки силен имунитет към болести. Важно правило е мулчирането със смърчови клони или сухи листа, събрани от овощни и ягодоплодни дървета.
Дългосрочно съхранение поради използване на изба. Пластмасовите кутии се поставят на закрито и се покриват с пясък, с изключение на замръзване при температури от 0 до 4 градуса по Целзий.
Времето за сеитба и засаждане на целина през 2022 г. се определя от климата на региона и лунния календар, който предполага таблица с график за благоприятни дни. Отглеждането и грижите включват изключване на неблагоприятни и забранени периоди.