Дача и всичко за нея


Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

Декорация на маса

Красива украса за коледна маса

Сервирането на празнична трапеза не е просто подготовката й за гала вечеря или вечеря. Това е на първо място създаването на определено настроение, при което крайният резултат се влияе от покривката и избраните уреди, салфетки и съдове. Разбира се, има някои правила на етикета, чието спазване е строго задължително. Но решаващият фактор е вкусът и креативността, които в крайна сметка определят естетиката на сервираната маса.

Правила за сервиране

Винтидж салфетките могат да бъдат ключови аксесоари за маса

плочи

Изобилието от златни ръбове и повърхности в сервиза на празничната трапеза

Прибори за хранене

Оформяне на маса с елементи от морски стил

Стъклени изделия

Сервиз на маса в бяло

Декорация на маса

Сервирането на празнична трапеза е основата за всеки празник и създаване на празнично настроение сред гостите. Спазването на правилата за сервиране е необходимо за всяко тържество. Красивата сервировка на масата е ключът към успеха на цялото тържество. През годините са изведени огромен брой формули и правила, които трябва да се спазват при декорирането на маса. Набързо подредени чинии и чаши, прибори за хранене, подходящи само за определени поводи - това е грешен подход. Трябва да знаете много нюанси, благодарение на които можете да изведете вашето събитие на най-високо ниво.

Използване на салфетки за празничната трапезаСтрува ли си да запазите сервиза на масата в един цвят?Сервиране на празнична трапеза на улицатаПразнична трапеза за детски празникСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

На първо място се взема предвид темата на празника. Рождени дни на деца или възрастни, сватби, романтични вечери или просто събирания с приятели - всеки повод изисква ясна мисъл за бъдещата маса. За да направите вечерята незабравима, само вкусната храна няма да е достатъчна. Трябва да облечете залата, в която се провежда събитието, да украсите масата и да предадете празнично настроение на гостите си. Основното нещо в този въпрос е да не прекалявате, тъй като маса, затрупана с ястия и декорации, може да предизвика напълно противоположно впечатление, показват липсата на вкус на домакинята. Основната цел е да се създаде положително впечатление за гостите както за празника, така и за самата домакиня.

Класика - бели чинии и прозрачни стъклени чаши. Те са универсални и хармонично подходящи за всяко сервиране.

Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

Ако това е официална или бизнес вечеря, тогава си струва да спрете на неутрален, доста сдържан стил. Ако сред поканените са само роднини или приятели, тогава сервирането може да бъде по-малко официално и безплатно с помощта на декоративни елементи. В същото време елементите на декора и сервирането на маса трябва не само да се комбинират един с друг, но и органично да се вписват в цялостния интериор на стаята.

Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

Красива декорация от естествени материали

Ето защо първо трябва да вземете решение за стила на празничната трапеза. Първо, трябва ясно да знаете какви ястия ще бъдат на масата. От този факт ще бъде възможно да се надгради върху избора на покривки и салфетки. След това се избират елементи на декора, като държачи за салфетки, вази за цветя и др.

Правила за сервиране

Има определен алгоритъм на действия при декорирането на празнична маса:

  • Покривка за маса. Естествено, първо трябва да го изперете и изгладите, така че да няма ни най-малък намек за петна и гънки. Снежнобелите покривки изглеждат страхотно - това е класически вариант. Сега все по-често използват няколко платна с контрастни цветове наведнъж, могат да бъдат ярки или пастелни. Металната тъкан е на мода.Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор
  • Подреждане на чинии на такова разстояние една от друга, че гостите да могат да седят удобно и да не нараняват съседите.
  • Разгъване на прибори за хранене. Колко от тях трябва да бъдат - пряко зависи от предлаганите ястия и броя на гостите. Не е необходимо да излагате пълен комплект прибори за хранене. Например рибата може да се яде без специален нож и вилица.
  • Аранжиране на стъклени съдове - чаши, чаши за вино и вази. Всеки от тях е декорация на масата и е много функционален. Много е важно тези устройства да са полирани до блясък, без ивици.
  • След горните стъпки идва ред на салфетките. Най-добре е да ги подредите на специални пръстени, да ги поставите на държачи или да ги сгънете поотделно за всеки гост. Можете да използвате както платнени, така и хартиени салфетки.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Модерен стил при избора на цветова тема за сватбената украса на залата: пролетно жълто плюс строг шисти

  • Подправките задължително трябва да имат правилното място на масата, защото всеки има свой вкус и може би гостите ще искат да компенсират липсата на черен пипер, сол или оцет в сервираното ястие. Подправките трябва да се поставят на няколко места на масата, за да може всеки лесно да ги получи.
  • Последното нещо, което трябва да сложите на масата, са предястията.
  • Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Съвет! Вази с цветя (ниски) ще бъдат прекрасна украса за вечеря, както семейна, така и бизнес.

    плочи

    Чиниите често задават тона на цялата маса, така че се избират много отговорно. Рецепцията изисква закупуване на нови съдове за хранене. Има специални правила, според които чиниите трябва да се поставят на масата:

  • Ръбът на масата не е най-доброто място за чиния, струва си да се отдръпнете на 2-5 сантиметра от нея (на два пръста един от друг)
  • За особено тържествено събитие или бизнес презентация е обичайно да се използват "двойни чинии", като се полага салфетка между тях, за да се предотврати плъзгането на съдоветеСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор
  • В близост до основния можете да поставите чиния за пайове. Разстоянието между тях трябва да бъде не повече от 5-12 см
  • Трябва да поставите плочите ясно на една и съща линия. Това се отнася както за основното, така и за пай.
  • Трябва да подредите чиниите, като се има предвид, че мястото ще е необходимо за салатни купи, вази и уреди.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Прибори за хранене

    По време на типичен обяд всеки от нас използва минимум прибори за хранене, като ги подрежда в произволен ред. Но празнично събитие изисква специално оформление и определен брой вилици и ножове.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Правилно подредените прибори за хранене на празничната трапеза са много важен момент

    При сервиране ножът трябва да бъде поставен с острието към чинията и от дясната страна. Като правило се използват няколко ножа, така че тяхното разположение в чинията е много важно. Най-близкият трябва да бъде нож за маса, а най-далечният - за закуски, между тях се поставя нож за риба.

    Лъжицата се обръща с главата надолу и лежи между ножовете. Вилицата се поставя от лявата страна на чинията. Последователността на подреждане на вилиците е същата като тази на ножовете: столова, риба и вечеря. Поставят се нагоре скилидки на разстояние половин сантиметър от чинията.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Може да са необходими и десертни прибори. Поставете ги пред чинията в следната последователност: нож, вилица и лъжица.

    Стъклени изделия

    Стъклените изделия играят практична и декоративна роля. Формата на чашите може да бъде оценена от някои гости като удобна, докато други просто няма да могат да ги държат в ръцете си. Такива ястия също трябва да могат правилно да подредят:

  • чаши за сок и минерална вода се поставят вдясно от чинията или пред нея в центъра;
  • плодовата напитка и напитката от квас се консумират от халба, чиято дръжка трябва да е обърната надясно-Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор
  • алкохолните напитки обикновено се пият от чаша или чаша, в зависимост от вида. Необходимо е да се поддържа разстояние между стъклените съдове от приблизително 1 см.
  • Както споменахме по-рано, всички стъклени изделия трябва да бъдат полирани до блясък.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Използване на салфетки за празничната трапеза

    Снежнобели, ярко украсени салфетки ще придадат специална тържественост на масата. Можете да направите някаква фигура от тях или просто да я сгънете четири пъти. Можете да изберете салфетки със същия цвят като покривката или контрастиращи с нея. Много е добре, когато салфетките не само съвпадат с цвета на покривката, но и се съчетават с нейната текстура. Сега можете да закупите специални комплекти кухненски текстил, които включват всичко необходимо, за да поставите масата в правилния стил.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Изобретателно сгънати салфетки под формата на заек са подходящи както за Великденската трапеза, така и за детското парти

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Тоналните салфетки с очила ще направят сервирането по-хармонично

    Обикновено върху чиния или вдясно от нея се поставя колосана салфетка. Платнените салфетки са предназначени за декоративни цели, не намокрят устата ви. За това има хартия.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Струва ли си да запазите сервиза на масата в един цвят?

    Празничните маси, изработени в една цветова схема, стават все по-популярни. Много често напоследък можете да чуете: „Какъв цвят ще бъде вашата сватба??или „Ще имам малинов рожден ден!»

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Цветът на празника трябва да бъде избран преди всичко от вашите собствени предпочитания. Гостите са гости, но вие сте домакините на празника, а изборът на цвят на декорацията е един от начините да изразите своето „аз“ или да предадете настроението си.

    … А защо не съчетаете цвета на порцията с тона на очите ви?

    Сервирането в един мащаб е идеално за романтична вечеря. По правило няма да е възможно да поставите масата в един „чист“ цвят. Но използването на няколко нюанса - винаги между другото. Червени салфетки, чаши и свещи ще поддържат перфектно дует със снежнобяла покривка и същите чинии.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Ще бъде интересно да разгледате маса в морски стил. Перфектен е за домашна вечеря и събирания с приятели сред природата. В допълнение, много за тази опция се прави на ръка, например, държачи за салфетки със сложни черупки.

    Сервиране на празнична трапеза на улицата

    Абсолютните късметлии са тези, които имат възможността сами да организират празника си на чист въздух. Това може да се направи в собствен двор, на село или на нает парцел. Описват ползите от такава почивка няма смисъл. В крайна сметка е свеж въздух и зашеметяващи пейзажи за снимки и разнообразен потенциал за организиране на празнично свободно време.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Неутрален декор за градинско сватбено тържество

    Можете да сервирате маса на улицата в зелени тонове - под естествените цветове на природата или, обратно, да използвате контрастни техники. И първият, и вторият вариант ще оставят трайно впечатление на вашите гости!

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Освен това сервирането на масата "в природата" не изисква специално разкрасяване - всички красоти, както се казва, са наоколо. Използва или домашен стил, или контраста на природата и "изкуствеността" на сложните декоративни техники. Всяко събитие се разглежда индивидуално, както и изборът на ястия и други атрибути на празничната трапеза.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декорСервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Празнична трапеза за детски празник

    Детският празник е тема, в която полетът на фантазията никога не спира. Децата обичат да си представят, така че можете да свържете героя на повода с подготовката на празника. Първо трябва да решите по темата - детето също ще ви разкаже тук. В крайна сметка трябва да го направите така, както той иска. Попитайте го каква карикатура или приказка харесва сега и тогава не би трябвало да има проблеми с дизайна. В този момент професионалните аниматори разграничават три вида теми за детски празник:

  • Теми на анимационни филми, книги и филми. Може да бъде както класически "Колобок", "Червената шапчица", така и модерни "Смешарики", "Миньони" и други популярни анимационни филми. Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на детска празнична маса в мексикански стил

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Пресните плодове ще послужат като отличен декор за детски празник

  • Теми за интересни професии. Тук всяко дете ще може да почувства какво иска да стане: пожарникар или космонавт, певец или каубой.
  • Исторически теми. Това е дизайнът и сервирането на детската маса на тема пирати, рицари, принцеси или други герои.
  • Независимо от темата на празника, трябва ясно да поддържате цветовата схема на масата - не повече от 2-3 цвята. Сега е много модерно да се излага бонбони бар със сладки за гости. Може да се подреди далеч от основната маса върху масичка за кафе или скрин. Той също така ще трябва да осигури правилен дизайн, който не противоречи на останалата част от декора. Можете да поставите две маси - за деца и възрастни, за да не си пречат една на друга.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Оформяне на маса на открито

    За детско парти ще ви трябват още прибори за хранене, чинии, чаши за напитки със сламки, рафтове за сладки, вази за сладки, поставка за торти, чинии и тави за десерти и закуски. Не си струва да претоварвате масата твърде много, първо можете да предложите на малките гости да опитат основното ястие и салати и едва след това да им дадете много сладкиши. Можете да сменяте чинии, докато децата са заети с игра.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Декор за Великден

    Съвет! Много е удобно да използвате светли съдове за еднократна употреба по време на детски празник. Не е необходимо да се мие и децата няма да могат да го счупят. Освен това изборът от тематични сервизи за хранене за деца е огромен.

    Всеки празник, дори и у дома, може да бъде издигнат на подобаващо ниво. За да направите това, трябва да знаете основните нюанси на сервирането, като наблюдавате кои гости ще бъдат доволни от страхотно прекарана вечер и отличния вкус на домакинята.

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор

    Сервиране на празнична трапеза: тънкостите на етикета и 115+ опции за безупречен декор


    Споделяне в социалните мрежи: