Съдържание
Харесвате ли сочни салати с вкусен и сладък ананас? Ние подготвяме такива салати за всяка почивка, всички гости и ние, много. И ако сте красиво украсени, тогава окото не се разкъсва от такава красота, да, че има око, ръката е толкова шибана, и повече.
Ти просто си представяш, нежно пиле и сладък ананас, и всичко това е под апетитно майонеза сос. Допълват традиционното ястие краставица, домат, царевица, сирене, орехи, бисквити и гъби.
Можете да го приготвите по всяко време, но особено приложими такива закуски в новогодишните празници. И те ги обичат, и жени и мъже. Всички гости все още се простират до пикантна закуска.
Вече споделих рецепти за ананасови закуски, които са подходящи за празничната трапеза, имам селекция от 10 рецепти, днес съм подготвил селекция от бутер ястия.
Тези деликатни и вкусни ястия ще украсят всяка празнична трапеза и ще бъдат отлично студено предястие. Този плод се съчетава добре с пилешко. Използвам или пушено, или варено.
Комбинацията от месо, сирене и яйца е традиционна за това ястие, допълнена с екзотични плодове и чесън. И ще видите, че той веднага ще излети от масата. В това ястие използваме орех, но го използваме отгоре за украса. Може да се открадне с маслини или всякакви билки, например.
продукти:
Първо, пригответе месото, трябва да се измие, да се освободи от филми. Налейте вода в тигана, добавете сол и поставете на огъня. Когато водата заври, потопете филето във врящ съд. Така ще се окаже по-сочно и по-меко.
След приготвяне охладете пилешкото филе. Трябва да се нареже на кубчета или да се разкъса с ръце.
Трябва да сварим яйцата и това е всичко. Всички останали съставки са готови за употреба и не изискват никаква термична обработка. Сварете ги твърдо сварени, охладете и почистете. Отделете жълтъците от белтъците, разтрийте жълтъците отделно и отделно белтъците.
Можете да сглобите съда, като го поставите слой по слой или да използвате пръстеновидна, разделена форма. Може да се разпредели на порции с помощта на малък пръстен или да се отреже пластмасова бутилка от двете страни.
Първият слой от ястието е сварено пилешко филе, нарязано на кубчета.
Ще смажем с майонеза с чесън, това ще даде на ястието отличен вкус и аромат. Такава, че е невъзможно да се устои. Няма да е люто, ще е много люто. Добавете малко сол и черен пипер на вкус, разбъркайте.
Намажете слоя от пилешко месо. Следващият слой е ананас. Използвам консервиран продукт. Можете да вземете пръстени и парчета в сироп. Ако имам пръстени, тогава ги слагам на дъската и ги нарязвам на кубчета.
Консервираният ананас се продава в железни кутии на пръстени или кубчета.
Ако взема буркан на парчета. Изцеждам маринатата, като ги хвърлям на сито, тъй като излишната течност в съда не е необходима.
Намажете с нашия варен сос. След това слой настъргани протеини, запомнете, след охлаждане отделихме жълтъците от протеините и настъргахме протеините, запомнете? Идва техен ред.
След това дойде твърдото сирене. Три го и го сложи на катериците. Голям плюс е фактът, че използвахме отделно жълтъци и белтъци. Ястието е по-крехко. Не забравяйте да наслоите нашия сос.
И последният слой жълтъци. Горният слой не се смазва с майонеза. За украса използвам орех, който накълцах с остър нож.
Поставяме тази бутер красота в хладилника да се накисне и я сервираме на масата след 1-2 часа, трябва да премахнете пръстена или да оформите. Вижте какво сте използвали.
Вкусът на пушено пиле и сочни плодове създава невероятен вкус и божествена наслада. Също така ястието се допълва от сладка царевица, сирене и яйца.
продукти:
Сварете твърдо сварени яйца. Трябва само да сварим този продукт, всичко останало е готово за употреба. Нарежете гърдите на кубчета и сложете върху чиния, намажете с майонеза.
Разстиламе ананаса. Взех консерви. Ако имате кръгове, можете да ги изрежете, но е по-удобно да вземете кубчета. Прецедете маринатата, така че да са без сироп.
След това слой настъргано яйце, майонеза, слой царевица и слой твърдо сирене. Последният слой майонеза не е необходимо да се смазва. Декорирайте както желаете. Можете да оставите малко царевица, ананаси и да украсите красиво със зеленина.
Всички продукти трябва да са вкусни, пресни, с добро качество. Що се отнася до майонезата, тя може да не е непременно магазинен продукт. Можете да закупите магазин. Или пригответе сос от заквасена сметана и майонеза (за да направите това, смесете продуктите в съотношение 1: 1).
Гарнирах ястието с репички. Исках специална украса. Зеленчуци, разбира се, парникови, но вече искам пресни зеленчуци.
ще трябва:
За мариноване на лук:
Да започнем да готвим:
Първо трябва да мариновате лука, за това ще сваря чайника, междувременно ще нарежа лука на кубчета. Изсипете солта и захарта в купа. След това слагаме лука в него и изсипваме оцета. Налейте преварена гореща вода и разбъркайте всичко с лъжица, разбъркайте, докато солта и захарта се разтворят, оставете да се маринова за 15 минути.
Ако използвате варено пиле, сварете в подправки и подсолена вода, охладете в бульона, така месото няма да изветрява и ще бъде сочно.
Сварявам или печем пиле, харесвам и салата с ананас и пържено пиле. Нарязвам пилешкото филе като пържоли, но не го разбивам, а го запържвам в растително масло от двете страни, охлаждам го и го нарязвам на парчета. Полагане на първия слой.
Както виждате, готвя с помощта на ринг, имам го домашен, направен от пластмасова сито, отрязах самото сито, остава пластмасовата рамка. Можете да използвате специален пръстен за салати или разделена форма.
Върху месото слагам слой маринован лук, той придава специален вкус и приятна хрупкавост на ястието. Не забравяйте да отцедите маринатата от лука. За да направите това, хвърлете го в гевгир, течността трябва да се отцеди много добре, в противен случай в съда ще има вода.
Намажете с майонеза. След лука намазах твърдо сирене, нарязах го на кубчета. Вземете вкусно сирене, това, което харесвате. Няма нужда да спестявате и използвате сирене, както се препоръчва в много рецепти. Не е вкусно, повярвайте ми, много лесно е да развалите ястието с нискокачествени продукти.
Използвам руски, но можете да готвите и с топено сирене, това ще направи вкуса на ястието по-нежно. Сиренето е по-добре да се замрази, тогава ще бъде лесно да се нареже и настърже.
В момента не мажа сиренето с майонеза, слагам домат отгоре.
Домат нарязани на кубчета. Може, вече нарязан, да се хвърли в гевгир, така че сок стека, нямаме нужда от този сок. Или, като алтернатива, отрежете само кожата.
Обичам розов домат, понякога използвам червен, но розовият е по-вкусен.
Доматите трябва да се намазват с майонеза. Много е вкусно да „начертаете мрежа от майонеза“, слоевете не се смачкват. Можете да сложите майонеза от торбичките и да отрежете ръба. Отрежете малко, в противен случай сосът ще се разлее. Или купете продукт в чанта и отрежете ръба, отново, малко.
В тази рецепта използвам консервиран ананас. Купувам нарязани на парчета в сладък сироп. Много вкусна салата се получава с консервиран ананас, тъй като е сладникав и придава контраст на ястието.
Почистваме на студено място, за да кисне, буквално за 1-2 часа. Махаме ринга, украсяваме и сервираме.
Това ястие се приготвя с мариновани гъби, толкова вкусни, че първи се ядат от масата. Много интересно готвене. Всичко е бързо и много лесно.
Сигурна съм, че вие и вашите гости ще харесате това предястие. Винаги ме привличат бързите закуски, които не е нужно да "танцувате с тамбура", едно, две и сте готови.
Супер вкусна месна салата с орехи, която ще вдигне всички. Защото има страхотна комбинация от продукти. Всички съставки се допълват толкова добре, че е удоволствие да го опитате.
продукти:
Сварете пилешкото филе във вряща подсолена вода. Можете да добавите всякакви подправки на вкус или да направите без тях. Нарязваме го на кубчета, по-удобно е да го направим с остър нож. Поставете първия слой в купа за салата.
Поставяме майонезата в плик, правим малък разрез с ножица, заливаме с майонезата. След това слагаме ананаса на филийки, не намазваме с майонеза, следващият слой са яйца (които трябва да се сварят и настъргват).
Намажете яйцата с майонеза. След това, слой от орехи, разпределете го равномерно по цялата повърхност на яйцата.
Изсушени орехови ядки в сух тиган. След това охладете и нарежете с остър нож.
След ядките имаме сирене. Вземам руско сирене, разтривам го и го намазвам. Залива се с майонеза, разпределя се красиво с лъжица по цялата повърхност.
Изваждаме ястието, за да се накисне, и го сервираме на масата. Може да се приготви предварително и да се постави в хладилник. Но всички закуски, такъв план, готвя в деня на сервиране.
Тази рецепта е една от любимите ми, защото обичам раци. Рибното съчетаване с ананас е божествено. Ако не сте го пробвали, горещо го препоръчвам. Уверявам ви, ще бъде нещо ново на вашата трапеза, салатата е нова.
продукти:
Съставки за мариноване на лук:
Нека първо мариноваме лука. Обелете лука, нарежете на кубчета, поставете в купа, залейте го с вряла вода, добавете сол, захар, оцет, разбъркайте, докато насипните съставки се разтворят. Оставяме да се маринова. Обикновено това отнема от 10 до 20 минути. След това трябва да декантирате маринатата и да я изцедите с лъжица.
От фолио правя пръстен. Слагам го в чиния, слагам настърганите катерици в първия слой и ги намазвам с майонеза.
След това, слой лук, намажете всичко с майонеза. След това намазвам консервирания ананас. След това нарязани ракови пръчици. Могат да се накълцат с вилица или ренде. Или нарежете с нож.
Можете да вземете месо от раци, ако желаете, черен пипер, ако не ви харесва, тогава този момент може да бъде пропуснат.
Не забравяйте да намажете с майонеза. Отгоре поръсете с настъргано сирене, след това с майонеза и поръсете с жълтъци. Украсете със зеленина. Накиснете и сервирайте на масата. Приготвих тази деликатна салата с ананас и ракови пръчици за Нова година, първо изметнах от масата. Всички искаха да опитат.
В това ястие, освен яйца, не е необходимо да готвите нищо, всичко е готово за ядене, което значително намалява процеса на готвене.
Бутер салатите с ананас са много популярни, те се превръщат в изискан деликатес и отлична украса на масата. Като добавяте различни продукти към две прости съставки, всеки път получавате нов интересен вкус. Днес предлагам да допълня ястието с прясна сочна хрупкава краставица. В празничната версия се приготвя на слоеве и се оказва необикновено.
продукти:
Охладете свареното филе, нарязано на кубчета, сложете го в първия слой в салатата. Следва нарязана на кубчета прясна краставица. Не е необходимо да се настъргва, тъй като ще се отцеди. Кожата може да бъде обелена.
Прецедете маринатата от ананаса предварително, ако са на колелца ги нарежете на кубчета. Поставете следващия слой. Следват настъргани яйца и слой твърдо сирене. Намазваме всичко с майонеза.
Накисваме и сервираме. Сложих малко върху листа от маруля да опитам. Много сочно и вкусно, опитайте, ще ви хареса.
Намажете всеки слой от ястието с най-деликатната майонеза. Не е необходимо да се пълни, тъй като ще има много майонеза, няма да усетите вкуса на основните продукти.
Както външният вид, така и вкусът на това ястие ще завладеят гостите от първия опит. Деликатно и сочно ще бъде прекрасна закуска за шампанско. Това ястие се харесва особено на красивата половина на човечеството. Но ви уверявам, че и мъжете посягайте към тази закуска.
Тази статия има какво да опитате и да изберете. Много опции, най-вероятно не сте опитвали. Някои от рецептите са нови за вас. Опитайте, гответе, споделете с приятели в социалните мрежи. мрежи, оставете приятелите да опитат, не бъдете алчни. Приятен апетит на всички.