Ирга Бери: всички тайни на засаждането, грижата и размножаването на "винени плодове"

Съдържание

Видове ирги
Как да расте?
възпроизвеждане
Грижи и резитба
Прибиране на реколтата
Полза и вреда
Противопоказания

Ирга е много вкусно и здравословно зрънце

Ирга е плодородна зелена плантация, която има много имена. Британците й дават прякора „сенчести храсти“, а едно от другите имена е канела, касис-дърво и тази версия е дадена заради сходството на плодовете на растението с грозде от Средиземноморието. Руснаците наричат ирга винено зрънце, а в Прованс буквалният му превод означава "носене на мед".

Видове ирги
Как да расте?
възпроизвеждане
Грижи и резитба
Прибиране на реколтата
Полза и вреда
Противопоказания

Лозово ягодо дърво по време на цъфтеж

На бележка! Родът ирга включва повече от 18 вида и расте на едро в Северна Америка, но не по-малко прекрасно се чувства и на нашата територия. Растението обича планинските склонове с изобилие от слънце, ръбове и сечища. По хълмове може да се изкачи на височина до 1900 м.

Видове ирги

Ирга е непретенциозно красиво растение, което много градинари и летни жители обичат. В Русия са засадени три основни разновидности на този храст.

име
Описание
Елша листа
Храст с няколко ствола с гладка тъмно сива кора, достига височина до 4 м. Цветовете на малкия му бял нюанс и излъчват ненатрапчив приятен аромат, след цъфтежа се превръщат в лилави плодове, с тегло до един и половина грама, с диаметър до 15 мм и много сладки на вкус. Ако се грижите добре за храста, можете да получите до 10 килограма плодове за една реколта.
кърваво червено
Сравнително нисък храст, достигащ 3 метра височина, тънък с корона от възходящ тип. Листата са с продълговата овална форма, дълги до 5-6 см, през есента променят цвета си от ярко зелено до оранжево. Цветята се отличават с удължена форма на венчелистчетата и големи размери.
канадски
Цветовете са групирани в рехави съцветия с диаметър до 30 mm, плодовете достигат маса от 1 g., имат месесто и сладко месо с тъмно розов цвят. Максимален добив - 6 килограма плодове на храст. Листата са медни или лилави с розов блясък, променящи цвета си в оранжево/тъмно червено през есента.

Ирга "Ламарк"

Плод от канадски плод

Канела през есенния период - незаменима декорация на градината

Как да расте?

Ирга е непретенциозна красавица, достатъчно е да изберете правилното място за нея и да подготвите почвата.

Отглеждането на лозови плодове не е трудно

Малки храсти от касис в ландшафтен дизайн

Как да засадите?

Засаждането се извършва през пролетта или есента, но експертите съветват да засадите винено зрънце през есента, така че да се развива по-добре. Растението ще се нуждае от добре осветено място, тогава издънките няма да се разтягат в търсене на правилното количество ултравиолетова светлина и цялата сила ще отиде в правилната посока, за да формира размера и сочността на плодовете.

Почвата трябва да бъде песъчлива глинеста почва, но е подходяща и глинеста почва, основното е земята да е плодородна, това ще избегне прекомерно образуване на обраст около корените и ще увеличи броя на плодовете. Киселинността не играе роля, преди засаждането е важно внимателно да се изкопае място за храсти с добавяне на калиево-фосфорни торове.

Съвет! Дълбочината трябва да бъде около 10/15 см, а дозата на тора трябва да бъде в размер на 40 г на квадратен метър.

възпроизвеждане

начини:

семена. Зрелите плодове се почистват от пулпа, костите се отстраняват от тях, които могат незабавно да бъдат засадени в почвата, тъй като процентът на покълване във винените плодове е много висок. Дълбочината не трябва да надвишава 2 см, след което материалът трябва да се полива обилно и мулчира (покрит с паднали листа / слама). След това чакаме разсад, засаждаме ги през пролетта, постоянно място се дава на храста на третата година след сеитбата.

Irgi семена

Млади разсад от касис

резници. При добре развитите растения върховете се отрязват с дължина 15 см с чифт пъпки, всички долни листа се отстраняват, оставят се само горните два, след което се потапят в специален разтвор, който подобрява вида на корените, и се поставят на ъгъл в земята на разстояние 4 см.

Съвет! За да избегнете гниене, трябва да поръсите горния слой с пясък с дебелина 7 см. Необходимо е да поливате разсада през фино сито, така че да има ефект на пръскане.

Мястото за кацане е покрито с ниска оранжерия и когато резниците се укрепят, оранжерията периодично се отстранява, позволявайки им да проветряват и дишат, след което отново се покриват. По-късно още по-силни растения се засаждат в специални лехи за отглеждане, подхранване с каша. През следващия сезон те се настаняват на постоянни места.

наслояване. През пролетта, веднага щом земята се затопли, се избират растения със силен растеж и се добавят на капки. За това се подготвят специални легла, изкопават се, клоните се огъват и фиксират в получените бразди. В същото време щипете върховете. След 3 седмици израсналите издънки се поръсват отново до половината, след известно време вкоренените издънки се отделят и се засаждат на постоянни места.

Размножаване чрез наслояване

Грижи и резитба

Грижата не е трудна. Всъщност иргата расте сама, понякога трябва да се полива и да се подхранва с азотни торове, които могат да бъдат закупени във всеки градинарски магазин. Въпреки това, за да се получи красива форма на храста, той се нуждае от резитба.

Храстите от винени плодове не изискват често поливане

Как да изрежете?

Виненото зрънце изглежда най-красиво като многостъблен храст, така че трябва да премахнете всички слаби издънки. Всеки индивид трябва да има дузина или две клона на различна възраст.

Съвет! Ако има отслабване на растежа, иргата се нуждае от подмладяващо купиране - веднъж на всеки три години по-голямата част от многогодишната дървесина се отстранява.

Канадското шипове може да достигне височина от 12-18 метра

Красив ландшафтен дизайн на крайградска зона

Съвет! В допълнение към премахването на излишния "млад растеж", растежът се коригира и в корените: иргът се изрязва на височина 2,5 m.

Прибиране на реколтата

Виненото зрънце има интересен нюанс - плодовете растат изключително неравномерно на една четка, което е напълно неудобно при бране на горски плодове. Но има и друга страна - ако храстът се използва повече като декоративен елемент, това придава уникален цвят - цветът се променя красиво от червеникав до наситено лилав.

Беренето на плодове се извършва няколко пъти на сезон

Красивите снежнобяли канелени цветя имат приятен аромат

Беренето на плодовете се извършва няколко пъти, докато узреят. Плодовете могат безопасно да се консумират сурови или варени компот, от тях се правят вкусни конфитюри, консерви.

Съвет! Можете също да изцеждате сокове и дори да правите вина, което веднага става ясно от името. Плодовете на "сенчестия храст" са отлични като сушени плодове.

Според някои гастрономи сушените плодове не са по-лоши от обикновените стафиди.

Съвет! Сладките плодове се обичат не само от градинарите, но и от птиците, те успяват да изкълват дългоочакваната реколта за миг, така че по време на сезона на бране градинарите препоръчват да покриете храстите с мрежеста кърпа.

Полза и вреда

Плодовете съдържат много полезни елементи - глюкоза, фруктоза, голямо количество витамин С и някои органични киселини, както и витамини В, В2, А, танини, които придават стипчивост, полезни соли, микроскопични, но микроелементи, необходими за здраво тяло.

Плодовете на виненото зрънце са богати на витамини и микроелементи

Чаят от съцветия на канела облекчава стреса и успокоява нервната система

Плодовете, богати на полезни компоненти, имат терапевтичен ефект, предотвратявайки образуването на кръвни съсиреци. Често те се предписват от лекарите като хомеопатично лекарство при заболявания на стомашно-чревния тракт, като вода за уста, ако има заболяване на венците. Често се предписва при очни заболявания.

Противопоказания

Наред с полезните свойства, плодовете на ирги се различават по редица противопоказания.

Irgi ще трябва да бъде изоставен, ако:

Вие сте хипотоничен. Тези плодове значително понижават кръвното налягане.
За съжаление за някои хора плодовете на виненото зрънце са противопоказани
Ако сте постоянно претоварени и имате проблеми с липсата на енергия. Има сънотворно действие, така че е по-добре да ядете плодове през нощта.
При наличие на тромбофлебит - съсирването на кръвта се повишава.

Ирга има отличен вкус и лечебни свойства

Обобщавайки и образно казано, отбелязваме, че ирга е по-скоро непретенциозна дама с големи размери, това не е тънка капризна принцеса, а зряла плодоносна жена. Тя няма да изисква прекомерна помпозна "учтивост", тя се нуждае от проста семейна любов. Засадете я на правилното място, подстригвайте къдриците й от време на време и я подхранвайте с азотни торове - и всяка година тя щедро ще ви дарява с вкусни плодове, давайки всичко от себе си без следа!