Съдържание
Уважаеми читатели, здравейте! Есента дойде, време е да подготвим гроздето за зимата. Този най-ценен хранителен продукт е растел в дивата природа и е служил за храна на хората от незапомнени времена.Древногръцкият мит обаче разказва, че богът на виното Дионис е пил вино от рога на бик, преди да опита зрънцето. Култивирано грозде се отглежда за още 6-8 хиляди. преди години в Близкия изток. По-късно гроздето се появява в Гърция, Италия, Египет, Испания, Европа.
В Русия първото лозе се появява в Астрахан през 1613 г. Археологическите разкопки потвърждават, че най-древните култивирани сортове грозде произхождат от региона, разположен на територията на Грузия. Приготвянето на вино от тези плодове датира от много ранен исторически период. Най-старата винарна се намира в Армения (Пещера Арени).
Според гръцкия мит, помощникът на бога на виното Дионис Ампел се изкачил на могъщ бряст, в чиято корона била вплетена лоза с узрели гроздове. Искаше да осакатява плода, но се счупи от дървото и се разби. Дионезис в чест на ампела, наречена лоза "Ампелос". И науката за лозарството се нарича ампелография. Тя включва комплекс от знания, умения и агротехнически изисквания.
Специално внимание се отделя на гроздето през есенния период. Всички томове се свеждат до една цел - правилно се подготвят за зимуване до зимата.
Етапи на подготовка:
един. През октомври, след първите студове от храстите падат листа. Не падналите листа трябва да бъдат отстранени на ръка, да премахнете всички листа с роби, стари мулч около храста и изгори.
2. Разгледайте почвата около основния персонал, за да направите дълбочина от 10 см дълбочина, така че водата да не се разпространи по време на поливане и да отиде дълбоко в корените.
3. Да се подготвят корени да зимуват достатъчно от едно изобилно напояване в края на октомври. На пясъчни почви под храста е необходимо да се налива не по-малко от 50 литра вода, На глюз и блеклок - 25-30 Л. Питейна вода земи по-малко свободни и защитава кореновата система от замръзване. За предотвратяване на изпаряването на водата и запечатването на почвата, тя периодично е необходима за разхлабване около храста.
4. След като поливане на храстите на грозде, е необходимо да се хранят и само торовете за фосфорна поташ (най-добрият калиев монофосфат). С биологичното земеделие е най-добре да се използва дървесна пепел. На есенното поливане изливах 4 кофи от вода под храста, а на петия - приблизително 200 г дърво пепел, разбъркайте добре и перо един храст. Азотните торове, които допринасят за растежа и развитието на растенията, трябва да бъдат направени през пролетта.
5. Все още съм по-удобен за натискане на храста с кофа от кофа, когато ще дойде устойчиво студение. Така растенията ще получат необходимите неподходящи през пролетта, веднага след топенето на снега.
6. Подрязването на грозде трябва да бъде направено преди началото на студовете, тъй като при минус температурата на лозата става крехка и ще "пукнати". За това как да го направите правилно прочетете по-долу
7. След подрязване храстите е необходимо да се лекува в сухо време с 3% разтвор за жизненост. Съществува и мнение за индивидуално грозде, което тази обработка не е непременно, особено ако гроздето не е болка.
Осем. Лоза към земята, както в снимката по-горе.
9. Преди да започнете студове.
В зависимост от региона и отглеждания сортвиноград, е необходимо да го затопли през зимата.
Есенният низ от грозде е отнемащ време, но много важен етап от растежа на културата. Това растение е в състояние да формира такива комплекти и корици, които няма да могат да им осигурят пълноценно хранене. В това отношение храстите са удебелени, лозите се удължават и плодовете са добре.
Има легенда, че преди много векове грозде, които предадоха културата на Римската империя, забелязаха, че храстите, изядени от магарето миналата година, са по-добри и плодове. Оттогава те започнаха да правят подстригване.
Необходимо е да се намалят ежегодно, за да се регулира растежа и плодовете на храста. Подрязването има положителен ефект не само върху броя на плодовете, но и на техния размер и вкус.
Видове стрийминг на храста:
Кога и как да подреждате:
Гроздови приют през есента за зимата
Последна операция преди зимното начало - подслон от грозде. Невалидни ранни лози, тъй като те могат да рециклират. Оптимален период на заинтересовани страни, когато температурата на въздуха намалява до минус три-пет градуса. Това е приблизително в началото на ноември.
При извършване на работа по приюта е необходимо да се помни, че най-чувствителната част на студа е корен. Същата лоза е по-устойчива на изчезване.
Има много начини за изолация:
един. Грундиране. Най-лесният и най-ефективен начин е приютът на почвата.За да направите това, трябва да изкопаете жлеба на наклон на малко по-малко лопата на байонета. В нея поставете лозята, свързани с снопките един към друг и заспите със земята с 6-10 см. Ако е необходимо, лъчите могат да бъдат копирани на земята с прашка на дърво. Изпъкналата част от лозата и кореновата зона трябва да бъдат покрити с почвата под формата на Holloch.
2. Лапник. В продължение на много години се криех грозде по такъв начин: сложих боров пипер на земята по протежение на плотовете, поставиха лозарните снопове предшестващи три слоя на агроотипи и покритие със закуска. Над фабриката, поставяща дъска или линолеум.
3. Лист. Моят съсед поставя гроздовете на лозята в приготвените канавки и покрива с шисти. Някои посъветват да обвивате лозата на Burlap. Други казват, че това допринася за появата на гризачи. Отгоре, всичко заспива земята.
4. Рубероид. Използвайте за терена с мека и ниска снежна зима. В Swarva, скрупулите са подредени в бурлата и гуменоидът се разпространи отгоре.
5. Агрофолок. Използва се в топли зони. Помогнете на блъскането на бичта на земята или дори на хеликоптера. Можете да укрепите приюта, като настигнете хъски, стърготини или други естествени материали под него. Не забравяйте да натиснете кладенеца, за да не се издуха на вятъра.
6. Слама. Много съмнителен материал, много се оплакват от появата на мишки в такъв подслон. GRYPEYS може да повреди лозата.
Есенната грижа за грозде в предградията предвижда:
Когато предоставят такива всеобхватни мерки, гроздето се движи добре и ви позволява да получите добра реколта дори в средната лента на Русия (в райони, разположени около Москва).
Стъпка по стъпка инструкция:
един. Поливане. Изобилие влагоприятно поливане, защита на корените от замръзване, обикновено правят през октомври. Върху пясъчни почви, 50 литра вода под храста, върху глинеста и Чернозем - 25 литра.
2. Podchar. През есента под грозде е необходимо да се направят само поташ-фосфорни торове. Най-добре е да се отдадете на дървената пепел в суха форма или разтворена във вода около 200 г под един храст.
3. Подрязване грозде - Това е годишна изключително необходима процедура за растежа на лианските и изобилни плод. След привлекателността на листата, отрязайте всички ненужни прасета, сухи, стари, счупени лози и увеличаване на по-тънките 5 мм. На ръкавите остават съкратени 8- 16 очи (бъбреци) стрелките на плодове.
4. Пръскане. При сухо време, изрязани втулки спрей с 3% разтвор на железен сулфат, за да се предпази от вредители.
5. Подслон. В предградията често наблюдавани мразовита зима, така че гроздето трябва непременно. Особено страдащи от корени от замръзване на растението. Помогнете на лозата на земята, скъпа, тръстика, нетъкани материали, шисти и др. Методи.
Зимата в Урал е много тежка, така че трябва да направите максимално усилие за приготвяне на грозде до предстоящия студ.
Етапи на подготовка:
един. Подрязване. След падане на листата е необходимо да се направи безмилостно подрязване на гроздето, оставяйки по-близо до напрежението от 2 до 4 скъсяване на плодовите лози. Извадете листата, както и отстранени клони и изгаряйте. Направете обилно напояване и подайте в поташ-фосфорни торове или полюс с разтвор на 200 g дървена пепел в 10 литра вода за всеки храст. Обработка на оформени храсти 3% желязо eyewo.
2. Катария. В този регион не се справят без катаража преди зимата. Тя се състои в премахването на седатора на малки повърхностни корени на дълбочина от 15-25 см, тъй като те ще умрат от студа, издърпвайки силата от храста. Резените трябва да бъдат третирани с 3% меден сулфат разтвор, опаковани три слоя филм и вратовръзка с канап. Миризма, за да заспите земята.
3. Подслон. В този район са необходими дори устойчиви на замръзване зонирани сортове грозде в изолация. Най-старият и доказан метод - приютът на земята (слой 30 см). Добре поставете лозата на смърч или борови двор и те също са покрити с лоза и корени. Те покриват растението и шисти, и сплодови, и агроволок. Приютът се прави при появата на стабилни студове в ... -6 градуса. Сняг попада в началото на Урал. Лопатата му се надуваше върху храстите като допълнителен подслон.
Зимата, с непредсказуеми студове - много труден период за грозде. Растение след плод, използвано много хранителни вещества. Ако те не ги попълват, храстите се отслабват, могат да замръзне или да получат щети, които намаляват реколтата през следващата година. Компетентно изразходваното хранене ще укрепи имунитета на гроздето и ще му помогне да стигне до прекомерно
Най-добре е да тренирате в два етапа: в почвата, органичността първо се въвежда, а след това сложни минерални торове.
След обижното поливане на храстите в края на есента (края на октомври, началото на ноември) трябва непременно да се направи поташ-фосфорни торове.
Химикалите за хранене в есенния период включват: капешки соли, калиев сулфат, суперфосфат. Мнозина смятат, че химикалите влияят на естествеността и полезността на плодовете.
Органичните торове са по-лесни и по-бързи и правят зрънце само по-полезни. В пепел от дърво има около 30 минерала при появата на растения, включително: калий и фосфор. Калият допринася за натрупването на захари, които предотвратяват замразяването на вода в растенията, фосфор - участва във всички енергийни процеси на растенията. Пепелта избухва почвата, която допринася за развитието на кореновата система. В допълнение, пепелта рискува почвата и намалява привлекателността на вредителите.
При появата на стабилни студове, храст трябва да се медитира от кофа от компост или хумус. Така гробницата вече е много ранна пролет ще получи азот, изключително необходима за развитие и растеж.
В момента гроздето се отглеждат на всички континенти, с изключение на Антарктика. Той се яде пресен, използван в суха форма (вид kishmish), изработена от компоти, сокове, желе, конфитюр. 71% от световното производство се използва за подготовка на вино. Водещи производители на вино са Испания, Франция, Италия. Популярни вина: Каберне, Мерло, Ризлинг, Шардоне и д-р.
Гроздето са богати на витамини А, В1, В2, ВЗ, В5, В6, В9, В12, Е, С, К. Съдържа необходимия човешки органични киселини, минерали (калий, калций, желязо, магнезий, мед, фосфор, натрий, цинк) и други полезни вещества. 100 g от продукта съдържа:
Тази ягодна култура обича всички, оценявам и растем навсякъде. Според учен Вавилов гроздето се отнася до групата на най-резистентните на дребните плодове, но изисква постоянно внимание. В статията ще отидем за есенната грижа за това растение.
Ето защо, в Сибир, можете много успешно да развиете тази култура. Как да защитите растението правилно, вижте видео.
Всеки читател на моя блог искрено казвам: благодаря! Наистина се надявам, че тази статия ще ви помогне да разширите знанията си за отглеждане на грозде, тази красива слънчева култура.
Добро здраве и късмет в отглеждането на прекрасни корици!