Pogwash roll с crab chopsticks: 5 рецепти
Съдържание
Днес искате да си представите вкусна закуска, която ме обръща в продължение на много години и се държи до днес. Подготовка просто, можете да готвите за по-рано, също така е по-добре, всичко е перфектно напоено.
На всяка празнична маса изглежда красива, вкусна, удовлетворяваща и внимателно, че не може да се радва. Напоследък дори направих потъйник под козина. Но днес искам да предложа любимите си рецепти с crab chopstics.
Така че ролката не е усукана, един лист от крак на краката смазва майонезата, отгоре на втория, и сега можете да качите пълнежа, ролката няма да се пръска. И не забравяйте да поставите парче хранителен филм, по размера на листа и форма на него.
Има много тънкости и тайни, всичко в една оферта няма да разкаже, но тъй като аз съм подготвям такава закуска не първата година, тогава имам нещо споделено, тънкостите ще бъдат в рецепти, които представям по-долу.
Закуската се отнася до студено, много бюджетно и просто, но в същото време удовлетворяващо и вкусно, можете да хранете гостите и да се насладите на себе си. Проверени от години с пръчици, това е по-добре от всеки друг, и всеки обича. Затова реших да събера любимите ви рецепти и да споделям с вас.
Ролка за краката с раци пръчици: рецепта стъпка по стъпка
Подготвя се много бързо, в продължение на пет минути, отлична студена закуска за празнична маса, подходяща за ежедневното меню, а също и можете да вземете със себе си на природата, винаги такива ролки отиват в взрив.
Просто погледнете снимката, всичко е толкова сочно вътре и апетитно, и искам част от тази закуска, а не? Ако е така, не губите време, нека да готвим скоро.
Съставки:
- 2 Lavash лист
- 1 опаковка рак пръчки (240 грама)
- 4 варени яйца
- 1-2 пресни краставици
- Зелен копър
- майонеза
Лавашът е необходим тънък, имам 2 листа в опаковка, но се случва да е дълъг метър, навит на тръба. Има 4 листа, всичко зависи от производителя. Трябва ни тънък, може да е жълт (с куркума), зелен (със спанак), но аз не вземам цветен, а обикновен без добавки, както е на снимката.
Намазвам един лист, намазвам с майонеза. Засега оставете втория настрана.
Също така ви съветвам да покриете филма с храна и да поставите лист пита хляб върху него. Това ще създаде удобство при усукване и е удобно да се постави в хладилника и да се изреже, така че нищо няма да се разпадне, но ще бъде фиксирано плътно.
Разтривам раковите пръчици на ренде, разстилам по цялата повърхност от единия ръб на сантиметър 3, оставяйки свободен ръб. След това нарязвам копъра. Поръсвам отгоре. Не мажа с майонеза.
Отгоре сложете втори лист пита хляб. Намажете го с майонеза.
Твърдо сварени яйца, охладени и обелени. Разпределяме настърганите яйца, или три тегловни, разпределяйки по цялата повърхност. Отново ръбът остава свободен, както е на снимката.
След това поръсете с копър, а отгоре, от единия ръб, разстелете краставиците, нарязах ги на тънки ивици, обелих кожата. Сега започваме да се търкаляме. Навиваме плътно, по дългия ръб, а не по късия, иначе ще имате голяма „бомба“, по дългия, ще има дълго руло.
По-добре е да настържете съставките, тогава те не изпадат при нарязване, получава се красива разфасовка, много чудесно хомогенна и вкусна.
След като го разточих го изпращам в хладилника, кисна за 2 часа, отрязвам грозните ръбове от двете страни, разрязвам го наполовина и всичко изглежда толкова красиво.
Сега нарязвам на порционни парчета и сервирам на масата. Той е сочен, нежен е, необичаен. Листът от лаваш омекотява и накисва, получава се прекрасен вкус, мек е, поради факта, че разтрихме всичко, масата не пада при рязане.
Салата от раци с корейски моркови в руло от лаваш
Много хора, включително и аз, обичат моркови в корейски стил, сочни, пикантни, вкусни. Защо не го комбинирате на руло с останалите съставки, това става добра закуска, сега ще ви кажа как комбинирам всичко.
Съставки:
- лаваш 1 бр
- моркови по корейски 200 грама
- ракови пръчици 250 грама
- краставици 1 бр
- майонеза 300 грама
- чесън, на вкус
Обелвам чесъна, изстисквам го през преса и го смесвам с майонеза, ако не ви харесва, не го слагайте.
В тази рецепта изобщо нищо не се вари, всичко е вече готово за консумация. Остава само да се сглоби.
Разтрих рака. Намазах лист пита хляб и го намазах с чеснов сос, разпределих пръчките отгоре. Оставете 1-1 от всички страни.5 см. без да се пълни с плънка, така че е по-удобно да се усуква по-късно.
Отгоре на втория лист и краставици. Ако ги нямате, можете и без тях. Почистих и натърках ги, отцедих водата, за да няма влага в пълнежа. Върху корейския морков може да се нареже, така че да не е дълги ивици.
Маринатата от моркови трябва да се отстрани, не трябва да има вода и течност.
Всъщност можете да сложите каквото искате и да комбинирате пълнежа, който ви харесва. Вместо яйца можете да използвате моркови, топено сирене, яйце или раци. Всичко, което сърцето ви пожелае.
Тук са подходящи всякакви зеленчуци (маруля, копър, кориандър, магданоз).
Навиваме всичко, много стегнато, опитваме се да усукаме всичко плътно. Можете да посолите слоевете на вкус, но аз не правя това, ако искате сол, тогава е по-добре да я добавите към майонеза.
Готовото руло трябва да се разреже на 2 равни части, точно наполовина. След това увийте всяка част във фолио и я поставете в хладилника за 3 часа, можете и за по-дълго. След това извадете, нарежете и сервирайте.
Това, което не сте изяли, покрийте и приберете обратно в хладилника. Сготвих за вечеря, на следващия ден го свърших преди всичко, отдавна нямаме такива неща в хладилника. Той е вкусен, сочен, пикантен. Чесънът придава определен вкус, разбира се, след това няма да се целувате.
Руло от лаваш с ракови пръчици, топено сирене и яйца
В тази рецепта няма краставици, но можете да добавите китайско зеле за свежест и вкус. Този вариант с топено сирене, оказва се деликатен на вкус, се харесва както на деца, така и на възрастни.
Отдавна забелязах, че такива закуски първи изчезват от масата, те са идеално напоени, а на следващия ден са още по-меки и вкусни, доказано. Сготвих деня преди празника и сервирах вечерта, беше невероятно.
Съставки:
- Лаваш - 1 метър
- Майонеза - 200 гр.
- Топено сирене - 2 бр.
- Ракови пръчици - 200 гр.
- Пилешки яйца - 3 бр.
- Копър - 10 гр.
- Зелен лук - 30 гр.
- Пекинско зеле - 300 гр.
И така, всички продукти са готови за консумация, сваряваме само яйца, всичко е стандартно, в стръмно. Ще приготвим два вида пълнеж. Първо трябва да настържете яйцата и сиренето и подправете с майонеза на вкус, сол, също на вкус.
За да разтриете добре сиренето, поставете го във фризера за 1-2 часа, замразеният продукт ще се разтрие по-добре.
Освобождаваме пръчките от филма и нарязваме на малки кубчета, също нарязваме зелените и нарязваме зелето, нарязваме го по-малко с остър нож. Смесете втория пълнеж в купа.
Имам пита хляб с дължина метър, трябва да се нареже на парчета, всяко парче е 35 см, 35 см. Не забравяйте да отрежете парче домакинско фолио, 50 на 50 см. Поставете лист пита хляб върху него. И така, на първия лист излагаме смес от яйца и топено сирене.
Поставяме втория лист отгоре и разпределяме плънката от зеле и пръчки, на вкус трябва да се подправи с майонеза.
Ако пълнежът остане, и пита хляб също, тогава поставяме лист отгоре и пълнежа. След това навийте всичко на стегнато руло. Увийте фолиото от двете страни и поставете в хладилника за един час да се накисне.
Отрязваме грозните ръбове, не ги изхвърляме, годни са за консумация, просто не можете да ги поставите в чиния, трябва да сервирате красиви парчета на гостите, естетика. Препоръчвам да го разрежете наполовина. Можете да го нарежете на парчета във фолиото, тогава те ще запазят формата си перфектно, просто премахнете фолиото и това е всичко.
Как да приготвим руло с краставица и царевица в пита хляб с ракови пръчици
Много интересен вариант за предястие, което може да се приготви като салата, като се нарязват и смесват съставките с майонеза, и по този начин се слага върху лист и се навива на руло, а може и на редове, сега се уверете сами.
Съставки:
- Лаваш правоъгълен - 1
- Ракови пръчици - 100 грама
- Яйце - 2 бр
- Прясна краставица - 0,5-1 бр
- Консервирана царевица - 4 супени лъжици. лъжици
- Майонеза - 3-4 супени лъжици. лъжици
Твърдо сварени яйца. Нека да подготвим останалите продукти, както можете да видите, те са прости и процесът няма да отнеме много време.
Раците нарязани на кубчета, краставиците на ивици, яйцата на ренде. Намажете с майонеза (можете да използвате заквасена сметана) лист пита хляб, оставяйки свободен ръб. Поставяме такива красиви „пътеки“, първо царевица, след това яйце, отново царевица, краставици, царевица, раци и отново жълта красавица.
Навиваме го на руло, увиваме го със стреч фолио и го поставяме в хладилника за 3 часа, след което го изваждаме, нарязваме на порции и го сервираме на масата.
Можете да смесите всички съставки с майонеза и да намажете листа, навийте на руло и след това всичко е стандартно. Ето колко лесно е да направите лека закуска. Можете да изберете всякакви продукти и да ги комбинирате в една бутилка, както се казва.
Видео рецепта за салата от раци в палачинки с яйца
Предлагам малки кифлички, пита хляб не е нужен, приготвя се в яйчени палачинки, а се правят от яйца у дома лесно и просто. Ако харесвате пръчки, тогава може би тази опция ще ви бъде полезна и ще готвите за празниците, тя е проста, достъпна, неусложнена. Интересно представяне и представяне.
За да видите, кликнете върху бутона в центъра, стартирайте видеоклипа за гледане и се подгответе. Това е интересен и необичаен вариант за закуска.
Ще се радвам ако ви харесат рецептите. Напишете по-долу дали харесвате това предястие.
Спомням си, че дойдох при моя приятелка и тя казва, че нейните приятели, навсякъде, където носят тези пита и рулца, на природата, по празниците, са луди по тях. И тя е на диета, и я съблазняват с такава закуска. За празниците забравяме за диетите, за да можете да се поглезите. добър апетит!
