Херинга под кожено палто в пита хляб: 6 стъпка по стъпка рецепти, приготвени с руло

Съдържание

Херинга под кожено палто в руло от пита - стъпка по стъпка рецепта
Приготвяне на херинга под кожено палто в пита хляб с пушена скумрия
Видео рецепта за херинга под кожено палто без картофи в тънка пита
Вкусна херинга под кожено палто в пита хляб със сирене
Салата от козина в лодка с ябълка без яйца
Как да приготвим херинга под кожено палто в пита хляб с желатин

Днес искам да споделя едно много вкусно ястие, което ще украси всяка празнична трапеза. Направих това вкусно лакомство за Коледа. Гостите не го харесаха, те го пометеха от масата за минути.

Много нежна салата, напоена, мека, топи се в устата. Всички вече са доста уморени от класически рецепти, искат нещо ново, необичайно, оригинално, за да изненадат своите гости. Съвсем наскоро изненадах гостите си със салата Тифани, в която се влюбват от първия опит.

Не само аз, но и нашето семейство толкова харесахме това студено предястие в пита, че сменихме любимата си салата. Приготвих руло, просто трябва да го оставя да се накисне, тогава става още по-вкусно и по-крехко.

Тук две в едно можете да ядете без хляб, той ще бъде заменен от пита хляб. Голям плюс е, че е по-добре да готвите предварително, а времето на домакинята се спестява и ще се накисва по-добре.

Ако готвите предварително, увийте го добре в домакинско фолио, за да не влизат влага и въздух и да не се абсорбират миризми от хладилника. Предястието се сервира студено, преди да сервирате, трябва да го нарежете. Ако няма да сервирате, не режете предварително. Нарежете в деня на празника.

От херинга това студено предястие се оказва бюджетен вариант, но можете да го приготвите от леко осолена червена риба, било то пъстърва, сьомга или сьомга. Ще има още по-добър вкус.

Като експеримент предлагам да готвя не само осолена риба, но и консервирана. Перфектна сайра или скумрия. Ще се окаже повече мимоза, отколкото херинга, но като експеримент можете да готвите.

Херинга под кожено палто в руло от пита - стъпка по стъпка рецепта

Красива гледка, интересно представяне, трябва да се съгласите, изглежда прекрасно. Можете да го намажете върху листа от маруля, да украсите с всякакви зеленчуци. Направете традиционно ястие празнично и красиво, а гостите ви ще оценят креативността ви.

Зеленчуците са най-добре приготвени предварително, цвеклото се готви най-дълго. Освен това се нуждаете от тънък арменски лаваш, домакинско фолио и няколко часа търпение и не е само това, трябва да го оставите да се накисне и след това да нарежете и сервирайте.

Съставки:

Лаваш тънък - 4 листа
Картофи - 1 бр.
Морков - 1 бр.
Лук - 1 бр.
Цвекло - 1 бр.
Херинга с/с - 350 гр
Пилешки яйца - 2 бр.
Майонеза - 2 супени лъжици. л.
Сол, черен пипер - на вкус

За мариноване на лук

Оцет - 50 мл
Вода - 50 мл

Цвеклото може да се приготви по много начини: във фурната във фолио, в микровълновата, в тенджера под налягане или по стария ни начин, сварете зеленчука във вода. Изберете това, което ви подхожда, тъй като тази съставка е единствената с дълго време за готвене.

Картофите, яйцата също се сваряват. Яйцата трябва да се сварят твърдо, 10 минути от момента на кипене.

По-добре е да купите леко осолена херинга, тя трябва да се смила и костите да се отстранят. Нарежете на филийки или купете готово филе без костилки в опаковка и остава само да нарежете.

Ако питата е дълго правоъгълно парче, нарежете го на 4 равни части. Отрязваме парче домакинско фолио, поставяме го на масата, ще бъде по-удобно да навиете ролката, така че нищо да не се разпадне.

Намажете с тънък слой майонеза, разпределете цвеклото и морковите.

Ако зеленчуците са сочни, отцедете излишната течност. Често цвеклото е сочно и не се нуждаем от допълнителна влага в лека закуска. Ако сте сочни, изцедете излишната течност.

На следващия слой нанесете майонеза и разпределете настърганите картофи. И след това, върху третия слой пита хляб, майонеза и изсипете настърганите яйца.

Лукът трябва да се маринова предварително, за това обелете, нарежете на малки кубчета, налейте вода, добавете оцет и разбъркайте. Оставете за 20 минути, след което прецедете маринатата.

Намазваме четвъртия слой пита, върху който слагаме нарязана на кубчета херинга и маринован лук. Навиваме рулото, домакинското фолио перфектно държи рулото и не му позволява да се разпадне. И дори когато се накисне, можете да нарежете на филма и след това да го отстраните от парчетата.

Навийте стегнато и спретнато. Препоръчвам да не излагате пълнежа с 1 см. от всяка страна, в противен случай при сгъване ще изпадне.

Изпращаме рулото в хладилника за 2 часа, накисваме. Имах една нощ, готвех вечерта. Стана още по-вкусен и още по-накиснат.

За да избегнете червени петна от цвекло, ножът трябва да се избърсва със салфетка при рязане на рулото. Имате нужда от остър нож, отрежете ръбовете от двете страни и след това нарежете наклонено или равномерно. Върху всяко парче, за украса, можете да поставите парчета херинга отгоре.

Това предястие наистина заслужава комплименти. Не са нужни думи, трябва да се опита. Любителите на тази салата я харесват!

Приготвяне на херинга под кожено палто в пита хляб с пушена скумрия

Какво ти е необходимо:

1 пушена скумрия
1 цвекло (голямо)
1 бр. картофи
2 яйца
1 морков (голям)
билки: лук, копър
пита
4 лъжици майонеза

Скумрията може да се приема студена или горещо пушена. Отстранете кожата, централната кост. Нарежете на малки парченца или по-големи. Важно е да премахнете не само централната. но малки кости.

Скумрията трябва да се приема голяма и прясна. само по този начин ястието ще се окаже вкусно, рибата трябва да е прясна, това е ключът към вкусна закуска. Преди да купите, можете да го помиришете, ако нещо не ви подхожда, на външен вид или мирис, не купувайте такава риба, за да не разваляте ястието.

Сварете зеленчуците, обелете и настържете. Яйцата също се сваряват, обелват и разтриват. Намазваме парче пита хляб върху домакинско фолио. Намажете с майонеза, тънък слой. Разстиламе цвеклото.

Майонезата може да бъде заменена със сос от заквасена сметана. Много обичам да комбинирам майонеза и заквасена сметана за салати, добавям сол, черен пипер, подправки на вкус, можете лимонов сок, горчица и получавате страхотен сос.

След това следващият лист тънка пита, майонеза и моркови. Поръсете следващия лист пита хляб с настъргано яйце. След това друг лист пита, намажете тънко с майонеза и разпределете парчетата скумрия. И навийте.

Навийте плътно, приберете в хладилник за 2 часа. Отстранете филма и изрежете. Нарежете на порции около 2 см., може би малко по-дебел или по-тънък.

Видео рецепта за херинга под кожено палто без картофи в тънка пита

По мое мнение. картофите са малко тежки за такова изискано и интересно ястие. Предлагам да не го слагате, а да го премахнете от списъка със съставки. И така, предястието се оказва много засищащо, няма да го натоварваме с допълнителни съставки.

За да готвите за празнична трапеза, за вечеря, обяд или просто така, без причина, просто гледайте видеоклипа, купете необходимите продукти и гответе.

Вкусна херинга под кожено палто в пита хляб със сирене

Сиренето върви добре в това предястие, идеално допълва ястието с кремообразен и изискан вкус. Приготвя се от стандартен набор от продукти.

Твърдо сирене, в рецептата, можете да замените с топено сирене, ще бъде още по-вкусно. Тази рецепта е приготвена по нов начин, като класика, има класика и това допълнение. Имам само най-добрите отзиви за това студено предястие, готвя за празниците.

Какво ще се изисква:

Лаваш турско тънко руло (имам тегло 200 грама)
2-3 цвекло
3 яйца
1 леко осолена херинга
3 лъжици майонеза 67%
3 стръка зелен лук
50 грама твърдо сирене
3 моркова (имам малък)

Лаваш имам турски, тънък, под формата на руло. Развих го и се оказа правоъгълник. Сгъвам го наполовина и го нарязвам. Получавам 2 правоъгълника с еднакъв размер.

Вземете мазна, голяма, леко осолена херинга, такава, че да се влачи на 500 грама, ще излезе по-вкусна. Леко осолено е подходящо, с пресолено няма да е вкусно.

Напълнете рибата, отстранете костите, почистете, нарежете на кубчета. Ако е възможно, премахнете и малките кости.

Отрязах парче домакинско фолио и сложих пита. Намажете с майонеза. Майонеза имам магазин, но можете да готвите у дома.

Разстелете варени моркови. Сготвих го, охладих го и го почистих. Натрийте на ренде. Поставете парчетата риба отгоре.

Нарежете зеления лук, разпределете отгоре, поръсете с настъргано твърдо сирене.

Сега намазвам втория лист тънка пита. Имах само 2 листа, не забравяйте? Разрязах единия на 2 части. Притискам с ръце, но без фанатизъм.

Намазвам сварени настъргани яйца и цвекло. Разтриване на цвекло. Разпределете по цялата повърхност. Трябва да отстъпите малко от краищата, за да е по-удобно за увиване.

Цвеклото може да се нареже на кубчета или да се настърже на едро или ситно ренде. Може да смелите в блендер, но не на пюре, а така, че да се натъкнат парченца.

Увиваме го с руло, фолиото е на масата, след което ще увием рулото с фолио.

Реших да направя един слой цвекло вътре вместо първия слой, тъй като първият слой боядисва питата в розово и тя става мокра. Реших да направя слой в средата.

Опаковане на хранителния филм като "бонбони", все още можете да използвате няколко слоя, за да ги обгърнете плътно, а миризмите не абсорбират в хладилника.

Сложих хладилника за 2-3 часа, можете да направите накисване нощ. Колкото по-импрегнизира, тамплиерът. Но не пазят ястия с майонеза повече от един ден.

Големи плюс закуски във факта, че може да бъде подготвен предварително. Чудесно е да се вземе в кошчето в кошчето, докато кебабите се подготвят, можете да ядете закуска.

Преди сервиране, нарязани на парчета с остър нож. Ножът може да се измие всеки път, когато изрежете парче, за да не рисувате всичко в розов цвят.

Ролката не е малка, аз го нарязах на половина. Една половина нарязана на парчета, и аз почиствам втория към хладилника.

Виждам, отместването на факта, че имаме в средата, върхът не боя в розово. Сиренето добавя пикантност към това ястие и перфектно комбинирано с останалите съставки.

Салата от козина в лодка с ябълка без яйца

Предлагам да допълня ябълката. Просто вземете киселите, гъсти и хрупкави плодове, така че те не са като "печени картофи". Така че ябълката не го дарки, предлагам да паша и поръсете с лимонов сок.

Какво ще отнеме:

Лаваш тънък
1 варени картофи
2 цвекло
1 леко осолена херинга
3 лъжици майонеза 67%
1 сладко-кисела ябълка
2 моркова
сол на вкус

Необходимо е да разделите питата на 4 части, понякога това се продава или кръгли торти, но са необходими само тънки.

Разпределяме питата върху филм, намазваме с майонеза, равномерно разпределяме цвеклото отгоре и сол.

След това пита хляб, майонеза, на тънък слой, и слой варени картофи, предварително нарязани или настъргани. За картофи, моркови, варени, настъргани. Лаваш, майонеза, нарязана херинга.

След това пита хляб, слой майонеза и настъргана ябълка. Навийте всичко на руло. Увийте добре със стреч фолио и приберете в хладилник за 2-3 часа.

Ябълката трябва да бъде обелена, настъргана, поръсена с лимонов сок. Не пестете сока, преди да добавите ябълката, прецедете сока, а останалата част от лимоновия сок.

Опитайте този оригинален вкус. Комбинацията от ябълка и херинга прави предястието още по-вкусно и пикантно.

Как да приготвим херинга под кожено палто в пита хляб с желатин

Тази уникална рецепта ще позволи на предястието да запази формата си, без да се разпада. Тогава при изрязване се получават гладки и красиви парчета. И вкусът е специален, препоръчвам да опитате. Той е плътен, държи добре формата си и не се разпада, не се разпада. Рецептата ще бъде с подробно описание и стъпка по стъпка снимки на процеса на готвене.

Какво ти е необходимо:

Лаваш тънък - 2 листа
Леко осолена херинга - 1 парче (2 филета)
Варено цвекло - 2 бр
Варени моркови - 2 бр
Варени картофи - 3 бр
Варени яйца - 3 бр
Лук - 1 бр
Майонеза - 200 гр
Незабавен желатин - 10 гр
Вода - 100 мл .

Изсипете желатина в чаша, налейте вряща вода, разбъркайте, докато се разтвори и охладете.

Изсипете охладения желатин в майонеза, разбъркайте и поставете в хладилника за 10-15 минути, за да започне да се втвърдява.

Пригответе всички продукти: цвекло, моркови, картофи, сварете, обелете и разтрийте. Направете същото и с яйцата. Нарежете херингата на парчета, не забравяйте да го филирате и освободете от костите. Нарежете на ситно лука.

Лаваш сложи на масата. Намажете с гъста майонеза с желатин. Разпределяне на всички продукти в редове. Картофи, върху нея херинга и лук, след това моркови, цвекло и яйца, сол на вкус.

Завъртаме всичко на руло, увиваме го, правим го да изглежда като „бонбон“ и го поставяме на студено място, оставяме да се втвърди. Трябва да се увие плътно.