Дача и всичко за нея


Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Ако не харесвате риба, тогава просто не сте опитали вкусно готвене! В тази колекция ще намерите рецепти, които ще ви ударят и ще я погледнете. Дори и от просто скумрия можете да приготвите магическо ястие, ако знаете как да го направите.

Когато работите с рибата, се препоръчва да се носи Crox на дъската и върху ръцете на ръкавиците, така че по-късно тя не е измъчвана с премахването на миризмите. В тази статия направих селекция от рецепти във фолио. Така че подготвя бързо и спестява сок колкото е възможно повече. И да получите красива печена кора не забравяйте 10 минути преди готовност да го отворите.

Между другото, ако се интересувате от други постни ястия, препоръчвам да погледнете в статия с подбор на палачинки с пълнеж на риба, подгответе вкусен хляб - Forshmak от херинга.

Цяла скумрия във фолио, изпечено във фурната. Колко време да се подготвим за цялото

Цяла скумрия във фолио, изпечено във фурната. Колко време да се подготвим за цялото

Знаем, че времето за подготовка на риба е много малко. И какво, ако печете всичко? Сега ще видим колко да го направим правилно!

Най-вкусната рецепта за печена скумрия с горчица, соев сос и лък

Съставки:

  • Скумрия - 1бр.Шпакловка
  • Лимон - 2-3 филийки.Шпакловка
  • Кремообразно масло - 10g;
  • Зехтин - 20гр;
  • Розмари - 1 клонка;
  • Сол - 1гр.

Готвене.

Постави рибата на лъскавата страна на фолиото. Смущава трупа в рибата вътре и извън солта.

Фолио смазочно зехтин. Вътре в каркаса лежеше буцата от лимон. Заедно с лимон постави парче масло.

Как да се готви печен макабриум с картофи

Поставете розмарин на труп.

Как да печем измама с лимон във фурната + време за готвене

И увийте с Skombury във фолио.

Пълнени скумрия, изпечени във фолио

Печете 20 минути при 180⁰.

Скумрия във фолио с лимон, лък и картофи

Готови риби, свободни от фолио и се прилагат към масата.

Рецепта за скумрия във фурната с моркови, лук

Месото е много нежно, бяло и ароматно, абсолютно готово за използване!

Скумрия, изпечена със зеленчуци и сирене

Най-вкусната рецепта за печена скумрия с горчица, соев сос и лък

Горчица - отличен рибен сос. Благодарение на тази комбинация се ражда истинска деликатес. Рибата е импрегнирана със сос и има приятен аромат и деликатен вкус.

Как да пекат брашно със заквасена сметана (майонеза) във фурната

Съставки:

  • Скумрия (прясно замразено) - 3бр.
  • Лук - 2бр.
  • Растително масло - 2-3 st.Л.

Сос:

  • Горчица - 1-ви.Л.
  • Соев сос - 3-4 st.Л.
  • Заквасена сметана - 2 st.Л.
  • Mayonnaise - 2 st.Л.

Готвене.

Почистете рибата и нарязани на 3 броя (всяка). Опашки отрязани.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Лук се намалява и се разделя на отделни сламки.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Смесете всички съставки за сос.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Сос Напълнете купа с риба и лук. Разбъркване.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Рибите трябва да дадат 30-40 минути на скара, само тя периодично е риба със сос да се смеси.

Сгънете рибата във формата. Поливане с масло и поставени печени в 180⁰ минути с 30.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Готовата риба може да бъде задействана от Зелените.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

И да се използва сос като сос към риба.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Как да се готви печен макабриум с картофи

Риба с картофи - отлично ястие! Между другото, картофите и риба могат да бъдат подготвени заедно! Какво ви е необходимо, така че рибата да не се разпадне и картофите преминаха?

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Съставки:

  • Mackerel - 1 бр.
  • Картофи - 0.5-0.7 кг.
  • Лук - 1 бр.
  • дафинов лист
  • Сол пипер
  • Подправки за риба
  • Пикантни билки (италиански)
  • Растително масло - 2 st.Л.

Готвене.

Риба филе се търкаля в сол и подправки. Почистени картофи, нарязани на малки филийки.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Смесете нарязана слама лук с картофи. Слънчеви зеленчуци и добавете билки (1 час.Л.).

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Зеленчуци водно масло и микс. Върху оформените копеле от фолио се наливат картофи.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Най-горната риба.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Покрийте формата на фолиото и плътно завъртете ръбовете. Изпращаме фурна за 40 минути. Печете риба в 190⁰.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

След 30 минути печене най-горният слой фолио трябва да бъде отстранен.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Червените риби и нежни картофи са готови!

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Как да печем измама с лимон във фурната + време за готвене

Вероятно най-популярната съставка сателитна риба - лимон. Той е този, който придава на рибата приятен аромат и киселината му перфектно маринираното месо. И ако след като рибата се смила печенето ... Оказва се просто бомбена ястие!

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Съставки:

  • Скумрия - 3-4 броя.
  • Lemon - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Сол
  • Пипер
  • Майонеза
  • Растително масло

Готвене.

Рибите са разделени. На гърба й правим напречни съкращения.

Пипер и слънчев пипер. Лук и лимон наполовина пръстени. В разфасовете поставете резените лимон и лък.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Поставете риба върху масло от маслодайно фолио.

Първо можете да направите възглавница от лимон с лимон, и има труп от риба. Така че ястието ще бъде по-ароматно.

Смажете рибната майонеза.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Плътно увийте фолио. Слагаме рибата печена за 35-40 минути при 180⁰.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

5 минути преди готовност, отстраняваме фолиото отгоре и дават рибата да бъде усукана.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Готова скумрия красива, ароматна и много вкусна!

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Пълнени скумрия, изпечени във фолио

Най-вече ми харесва рецептите на пълнената скумрия. Старт риба (на теория) може да бъде всички зеленчуци, пикантни билки, гъби и дори ориз с елда. Как да го направя, така че ястието да е станало специално?

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Съставки:

  • Skererel - 3 бр.
  • Лук - 3 бр.
  • Морков - 3 бр.
  • Българска пипер - 1 бр.
  • Картофи - 6 бр.
  • Podkovaya боб - 250 гр.
  • Чесън - 3 зъба.
  • Копър, магданоз
  • Подправка за риба
  • Пипер, сол
  • Лимонов сок
  • Растително масло
  • Варена вода - 100 мл.

Готвене.

Направете на гърба 2 крайници по перка.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Чрез разрез премахваме перка, хребет и вътре. Изплакнете рибата под течаща вода и отстранете костите.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Премахваме филма на салфетката вътре в рибата.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Вътре и от двете страни смазваме рибната подправка и я разтривам с подправки. Излейте рибен лимонов сок.

Даваме риба да престои 30 минути в хладилника и да се събуди.

Лук наряза слама. Чушки отрязани парчета. Морков се втриваше на голям ренде.

В нагрятото масло в тиган се запържва на златистата на лъка.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Добавете моркови и запържете още 5 минути. Добавете пипер, зеленчуци 3 минути.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Оформление на сладоледа боб в тигана. Разбъркване. Изсипете вряща вода в тигана. Покрийте с капак и магазин 5-7 минути.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Добавете зелените към зеленчуците. Разбъркване.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

На печта постави фолио и го смажете с масло. Излагат на таблата обратно.

Удари риба зеленчуци.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Картофите нарязани тънки пръстени и го смесват със сол, масло, пипер и лимонов сок.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Поставете картофите между риба.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Покрийте копелето на фолио.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Печете риба със странична ястия 30 минути при 200⁰.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

10 минути преди края на печенето, премахваме фолиото.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Това е абсолютна празнична храна!

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Скумрия във фолио с лимон, лък и картофи

Печена риба - винаги много просто ястие и много вкусно. Можете дори да приготвите целия обяд или вечеря, да харчите за по-малко от час. Но това, което е най-интересното е, рибите могат да бъдат лекувани със семейство, но и на празнична маса такава ястие.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Съставки:

  • Skererel - 3 бр.
  • Lemon - 1 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Провансалски билки
  • Магданоз
  • Картофи - 0.7 кг.
  • Сол
  • Пипер
  • Кориандър
  • Растително масло

Готвене.

Картофите, нарязани върху плитка.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Лук наряза тънките половин пръстени. Смесете с картофи. Solim, добавете пикантни билки. Налейте масло.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Нарежете лимонови кръгове. Почистете рибата, моите, не забравяйте да отстраните черния филм вътре.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Пречистена скална сол и подправки.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

На печене на лист. Поставете картофи на листа за печене.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Поставете риба върху картофи. Топ играе лимон.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Гледайте краищата на фолиото, така че сокът да не изтече и покрива фолиото отгоре.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Печете риба 40-50 минути при 190 ⁰. 30 - 40 минути след началото на печенето, отстраняваме фолиото отгоре. Чист лимон. И се върна за 10 минути.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Разкъсвайте листа от зеленина и го нарязайте.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Готово ядене с парче лимон. Картофи смущаващите зеленчуци.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Рецепта за скумрия във фурната с моркови, лук

Скумрия нежна и доста мастна риба. Той е напълно хармонизиран с печени зеленчуци. И ако зеленчуците поставят рибата, тя ще стане по-вкусна.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Съставки:

  • Скумрия - 2 бр.
  • Морков - 3 бр.
  • Лук - 3 бр.
  • Растително масло
  • Пипер, сол

Готвене:

Лук, нарязани на голямо и автомивка в тиган в маслото.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Три моркови на баре и магазини заедно с лъка. Ние отделяме рибата. Разтрийте солта си, пипер.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Формата се смазва с масло. Поставете рибата и започнете да задушим зеленчуците.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Всички зеленчуци, които не се вписват на място около рибата.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Формата покрива фолиото и пече за около 30 минути при 200 °.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Останалите пълнеж могат също да бъдат сгънати във формата на риба. Така че скумрията ще стане още повече.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Скумрия, изпечена със зеленчуци и сирене

Вече сме напълнили по този начин за разцепване. Но в тази рецепта запълваме публичното кожено козина, което ще направи ястието още по-вкусно. Между другото, зеленчуците могат да бъдат взети някой, какъв вкус повече!

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Съставки:

  • Скумрия - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Пипер българско - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • ZUCCHINI - 1/2 бр.
  • Доматите - 2 бр.
  • Сирене - 100 гр.
  • Чесън - 3 зъба.
  • Зеленина
  • Пипер
  • Сол
  • Растително масло - 2 st.Л.

Готвене.

Ние правим на гърба на рибата по перките.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Премахваме костите и вътре. Почистване отвътре от черни филми и изплакване.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Лук намали куба. Пипер, домати, тиквички, моркови и чесън нарязани на малки кубчета. Блестящ зеленина.

В предварително загрято масло, крея чесън. Лягам. Запържете за прозрачността. Обебяване на моркови с лук.

Добавете тиквички, пипер, домати и зеленчуци към тигана. Пристигащи до тях до полу-готови.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Малко копеле в фолио. Смажете го с масло. Поставете рибата и го пълнете със зеленчуци.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Три сирене и го сложете на върха на пълнежа.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Печетеме на 200⁰ 25-30 минути. Риба ароматна, красива и невероятно вкусна!

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Как да пекат брашно със заквасена сметана (майонеза) във фурната

Сос от заквасена сметана идеален за скумрия. Тя е умерено нежна, леко кисела и не твърде мазнина. С такъв рибен сос гарантиран отличен вкус и красива кора. Можете да използвате заквасена сметана с майонеза.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Съставки:

  • Mackerel - 1 бр.
  • Заквасена сметана - 3-4 st.Л.
  • Лимонов сок - 1 час.Л.
  • Подправка за риба - 1/4 часа.Л.
  • Земята пипер - 1/4 часа.Л.
  • Сол

Готвене.

Рибите са разделени. Ние правим рязане и по билото и на корема.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Смесете солта с пипер. И тази смес разтриваме от всички страни и вътре в трупа на скуката.

Налейте разфасовки върху рибен лимонов сок.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Заквасена сметана Напълнете рибите.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Ние разтриваме рибена сметана.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Гледайте рибите здраво фолио. Печетеме при 200 ° 10 минути и след това още 20 минути на 180⁰.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

И след това отворете фолиото и печете още 10 минути.

Compnia във фурната в фолио: 9 photoevescepts

Риба, готова за сервиране!

Рецептите се попълват. И, уверявам ви, ще има още нови колекции. Искате ли да знаете какво? След това се абонирайте и посещавайте сайта редовно. И не забравяйте да споделите тази селекция от риба с приятелите си!


Споделяне в социалните мрежи: