Тънки палачинки при мляко с дупки - 8 вкусни рецепти

Здравейте всички! Много скоро нашата любима почивка - Maslenitsa. Знаете ли, че карнавалът е доволен от ходенето и яде палачинки. Ние сме обичайни да си отиваме един на друг. Да поканите приятели на себе си. Винаги имам много печат.

Необходимо е да се прекара един час или дори две да се пекат планината сделки. Но но какви са тези вкусни и ароматни. Обичам да поръсвам със захарен прах с ароматна ванилия, която е толкова manitis да яде още един, и още един.

Аз готвя много, опитвам различни рецепти, винаги искам да изненадам гостите ви с нещо ново и специално. Опитах буйни палачинки върху кисело мляко, а днес споделям селекция от любимия си деликатес в кравето мляко.

Нямам съмнение, всяка господарка има доказани рецепти, но винаги искам да опитам другите, виждам как другите подготвят, вземат под внимание някои тънкости и тайни. Днес ще бъдат достатъчно тайни.

По традиция ще започна с рецептата на баба, това е вкусът на детството, вкуса на млечното печене, вкус на родния дом. Но можете да изберете и опитате някоя от рецептите, които харесвате.

Вкусни тънки палачинки при мляко с дупки - рецепта за Бабушкин

Вероятно всеки си спомня печенето на вкусната баба. Понякога, на Масленица, дойдохме да посетят баба ми, тя е плешива от деликатеси. Днес искам да ви предложа Babushkin рецепта.

Не се притеснявайте, ако първата палачинка е стая - това е законът, това се случва, се притеснявайте, просто смажете тигана с растително масло, когато тиганът ще се затопли добре, тогава всичко ще се окаже, всичко ще се окаже добре, всичко ще се окаже добре.

Продукти за тесто:

• 0,5 литра мляко
• 3 яйца
• 250 г брашно
• 1 Чл. Лъжица захар
• 1 Чл. Лъжица растително масло
• 1 Чл. Лъжица крем масло (за смазване на печене)
• Шипка сол

Етапи на работа:

В суха и чиста купа, свържете яйца, сол и захар. Разбих миксера, баба ми го направи за вилица. Ние, сега, много кухненски устройства, които правят живота по-лесен за нас. Защо не използваме?

Изсипваме мляко. Можете да вземете магазин или селски. Ако купувам в магазина, вземам 2.5% мазнини.

Брашното трябва да бъде пресято, след това се излива на парчета и да се бие с миксер.

В самия край, добавете растително масло, ние позволяваме в процеса на пържене, печене, не песк в тиган. В дебелината на тестото се оказва като течна заквасена сметана, без бучки.

Ако има бучки в тестото, след това го оставете за 20 минути при стайна температура на масата, след това отново вземете миксер, бучките ще се разпръснат.

Обикновено, когато хаквате тестото, миксер, без бучки.

Изстрел, за да се затопли огъват, смазвайте от растително масло. След това вкараме тестото, ние пишем тестото, изсипва се в центъра на тигана и го превръщат в различни посоки, сякаш, разпределяйки тестото по повърхността на тигана.

Запържете средната топлина от двете страни на червената кора. Внимателно обръщайте ги с шпатула, за да не се счупят, тъй като те стават тънки.

Така че си спомням всички тесто. Можете да служите с всяко пълнене.Готвене на палачинки за мляко може с различни пълнежи. Например: с извара, месо, картофи, картофени пюре, гъби, сирене, зеленчуци, риба, хайвер, както и с конфитюр и плодове.

Но не по-малко вкусни палачинки върху млякото са лесни със заквасена сметана или с мед. Можете да смазвате с разтопено кремообразно масло.

Баба ми се смазваше с масло, позволи на деликатеите да не се залепват помежду си. Ръбовете не плуваха, а вкусът, печенето, беше нежно с изискан кремав вкус.

Как да подготвим дантела палачинки на 1 литър мляко

Ако имате голямо семейство, или трябва да дойдете гости, и можете да бъдете празник в училище или детска градина и трябва да донесете печене (често го имаме), се подготвяме за 1 литър мляко.

Какво ще отнеме:

Работен процес:

В купа, караме 2 яйца добавете захар, сол и бита от клин.

Добавете растително масло.

Слагаме млякото на котлона и го загряваме. Изсипваме половината мляко и смесваме.

Смучат брашното и продължават да победят клина.

Златното правило, ако искате сладките, за да получите меки и вкусни, сита на брашно задължително.

Можете да го пресеете в отделен контейнер и след това да се излеете в тестото.

След това изливаме останалата част от млякото и напълно смесваме клина. Оставете тестото за палачинки на масата при стайна температура в продължение на 20 минути.

След време тестото отново се разбърква добре.

Ако имаше бучки, след това с разбъркване, те ще се разпръснат.

В тестото се излива тестото и се запържва от две страни до розово.

Така продължаваме да се запърбвам, докато тестото свърши.

Такива заготовки могат да бъдат пълнени с различно пълнене, вкусно и със сладко и незапазващо пълнеж.

Ако искате да приготвите палачинки за отваряне. След това счупете тестото в пластмасовата бутилка, направете дупката в капака. Изсипете моделите на тестото на предварително загряване. Така можете да нарисувате различни снимки.

За дантела печене е ароматно, можете да добавите ванилия, канела, кориандър и други подправки към тестото. По този начин можете да диверсифицирате качеството на вкуса. Само една щипка, а вкусът ще бъде ярък и запомнящ се.

Чрез дупката в капака се излива в тигана и нарисува странни модели.

Можете да сервирате със захар, сладко, заквасена сметана, плодове.

Палачинки за кипяща вода

Това е много проста рецепта за превръщането на палачинки върху млякото, те се приготвят чрез приготвяне на тестото вряща вода. И в кипяща вода ние разтваряме сода и се приготвям готова тесто.

Продукти, които ще са необходими:

Работен процес:

В купа, задвижвайте две яйца, добавете сол и захар.

Ние победим целия клин до хомогенно състояние, можете да използвате миксер. След това изсипваме мляко и смесваме. Вземете част от брашно. Цифрират част, смесена, плюе назад.

Дайте теста да стоите при стайна температура 10-15 минути. След това в чаша вряща вода се разтваря содата и се излива в тестото, разбърквайки клина. Така че ние подготвяме тесто за палачинки, приготвяме тестото. След това добавете растително масло.

Печете на добре загрята тиган от две страни до розово. Скуош с растително масло.

Завършени палачинки се хранят с конфитрия или сладко. Въпреки че е възможно със сметана и кондензирано мляко.

Оказва се сърдечното и вкусно ястие, което можете да нахранявате приятели и гости, както и цялото семейство.

Рецепта за тънки палачинки на кефир и мляко с дупки

Това е един от любимите ми рецепти, много добър и много вкусен. Обичам такова печене, тъй като се оказва търг. Това се постига поради комбинацията от два вида мляко: пресни и кисели. Именно поради това, палачинките са отворени и пропуски.

Продукти:

• 500 грама кефир (имам 2.5% мазнина)
• 1 чаша мляко (250 грама)
• един.5 чаши брашно
• 2 средни яйца
• 2 супени лъжици захар
• 0.5 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка сода (без слайд)
• 3 супени лъжици растително масло

Подгответе всички необходими съставки.

В купа, ние изливаме кефир, добавете захар, сол и сода.

Слагам 2 лъжици захар, не съветвам повече, заради прекомерните сладкиши, те могат да изгорят.

Kefir по-добре използвайте стайна температура. Ако е студено, по-добре е да се затопли.

Карам две яйца, смесват клина.

Готвенето на тестото за палачинки може да бъде миксер или клин, както удобно.

Частички с пресяване на порции, всички добре смесват клина.

Моето мляко е домашно, можете да вземете магазин, да го подгрявате и да го излеете в тесто за палачинки.

Всеки е добре бит, така че да няма бучки. В тестото добавят 3 лъжици рафинирано растително масло.

Даваме теста да стоим на масата 10-15 минути и да отидем в печката, ще замръждаваме палачинките.

Ако имате някои бучки в теста, оставете го при стайна температура в продължение на 10-15 минути, след това смесете всичко с размахване, всички бучки ще се разпръснат.

Фрай палачинки на предварително загрята тиган. За първата палачинка смазвам тиган с растително масло. Имам тиган 15 cm. В диаметър. Изливах половин тесто. Разпространение от средата до ръбовете.

Когато краищата на палачините са изкривени, по дяволите може да се обърне, да се запържва за минута от всяка страна. Всички те са в дупката, много тънка.

Ето визуален пример за това, което се получават тънки и изпъкнали палачинки. Ето как изглеждат, ако ги доведете до прозореца, на светлината.

Можете да ги нахрани със заквасена сметана и мед. В нашето семейство, например, всеки обича мед и заквасена сметана.

Гответе, опитайте, сигурно ще бъдете доволни от печенето.

Как да направим обикновените палачинки без яйца

Ако по някаква причина не искате да добавяте яйца, не ги харесвате или не яжте. Или може би искате да приготвите палачинки без яйца, опитайте тази рецепта, тя е много проста, но десерт е вкусен.

Какво трябва да подготвите:

• Мляко - 500 мл.
• Захар - 2 супени лъжици
• Брашно - 200 грама
• Растително масло - 2 супени лъжици
• Сол - 1 щипка
• масло

Процес:

В купа, ние преселваме 200 грама брашно, добавяме сол и две лъжици захарен пясък.

Излейте всичко мляко.

Изсипваме мляко с части и смесваме добре клин. След това добавете две лъжици растително масло.

Нашето тестото е готово, нека стои в продължение на 15 минути на масата, при стайна температура и продължава към палачинки. Смазвате тигана с растително масло, ние печелим тесто в средата, изсипваме се в тигана, разпространявам и запържете и от двете страни.

Така че си спомням всички тесто. Смяна на всяка плоча и смажете кремообразното масло. Оказва се ароматни и вкусни палачинки на просто тесто, без да се добавят яйца.

Вкусни палачинки за дрожди при мляко

Истински руски палачинки в дупката, гордост на всяка господарка. Отлично, червено, красиво, червено, вкусно, всичко в дупка. Гответе просто и напълно лесно. Тази рецепта се проверява много пъти, винаги.

Съставки:

• Мляко - 500 мл
• Яйца - 2 бр
• Кремообразно масло - 30 гр
• Захарта - 3 st. Л
• Суха дрожди - 1 час. Л
• Сол - 1/4 h. Л
• Брашно - 300 гр
• Растително масло - 3 st. Л

Дрождите са по-добре да се избере висока скорост, гранулите им са много по-малки от тези на обикновената суха мая. Подготовка на тесто. В пода на чаша топло мляко добавете 1 супена лъжица захар, суха дрожди и 1 супена лъжица брашно. Смесете и поставете на топло място, буквално за 30 минути, дрождите ще бъдат съживени и ще се появи буйна пяна.

Започваме да подготвяме. В купа изсипваме останалото мляко. Карайте две яйца, изливайте разтопено масло, растително масло, сол.

Изсипете сушийската мая.

Аз смесвам добре и постепенно добавям брашно. Аз смесвам добре, покрийте с хранителен филм. Изпращаме на топло място за 1 час.

Един час по-късно ние образуваме буйна маса.Смесете тестото, покрийте филма и изпратете тестото за асансьора за втори път, вторият път, когато се случва много по-бързо.

Вторият път, когато клинът е угнетното тестото, тук такова "балон тесто" трябва да успее.

Изсипете тестото върху тигана. Ние набираме себе си, налейте от центъра, завъртях тигана, като по този начин разпределяте цялата повърхност.

Палачинки се запържват от две страни. Така че си спомням всички палачинки.

Това са едни и същи, те изключват, ароматни и много красиви. Поръчка ги, обикновено захарен прах. Захар на прах за мен с ванилия, това е нещо, аромата на ванилия е извънредно.

Подготовка на палачинки за сирене при мляко с копър и зеленчуци

Готови сме за тази рецепта много пъти, тъй като имаме любовници на сирене в нашето семейство. Комбинацията от сирене и зеленина прави печене извънредно. Това не е сладка версия, искам да кажа веднага. Сервирайте със сладки пълнеж няма да работят.

Все още има малка бележка, хранете ги по-горе, докато сиренето е топло. Ако се охлажда, след това топло в микровълновата печка.

Необходими продукти:

• Мляко - 0.5 литра
• Брашно - 1 чаша
• Масинно сирене - 150 гр.
• Пилешки яйца - 3 бр.
• Зелените на копър - 50 гр.
• Сол на вкус
• Растително масло 2 st. Лъжици в тестото и 1 st. Лъжица в тиган

Етапи на работа:

В купа караме яйца, добавяме сол, всички бият клин. Изсипваме мляко.

Сега добавете брашно и продължете да побеждавате клина.

Тестото настрана. Междувременно нарязайте фино копър (е необходимо да се измие и суха копър). Три твърди сирене.

Изсипете зелените и твърдите си сирене в готово тесто. Всички са добре смесени. Изсипваме растително масло.

Сложих тиган на огъня, отопление и после се изливам тесто. Разпространявам се в тиган.

Преди да излива тестото в тигана, смесете го, сирене и зеленчуци се утаяват на дъното на купата.

Запържете от двете страни, 1-2 минути от всяка страна.

Така че си спомням всички тесто. Не забравяйте, разбъркайте всеки път, когато изливате тестото върху тигана.

Служат, както написах по-горе, по-добре в топла форма. Но повярвайте ми, печенето е много вкусно, изядено веднага. Особено като феновете на стопеното твърдо сирене. Те имат ясен вкус на сирене и копър.

Бързи и вкусни палачинки за видео рецепта при мляко

Това е изключително вкусна рецепта, тя се оказва дори от тези собственици, които никога не са опитвали нещо, за да пекат. Тестото е сварено, всичко е просто, всичко е бързо и какъв е резултатът. Така че в детайли, не всеки може да разкаже и да покаже, а в рецептата, просто, всичко е много подробно. Така че, гледайте видеото и продължете.

В резултат на това сте точни, не разочаровайте, повярвайте ми, ще бъдете доволни. Тънко печене и всичко в дупката.

Статии по темата "Тънки палачинки при мляко с дупки - 8 вкусни рецепти"

Палачинки в мляко с вряща вода - тънки с дупки

Тънки палачинки в мляко с дупки - прости рецепти за вкусни палачинки

Палачинки върху заквасена сметана - 7 рецепти за тънки палачинки с дупки

Палачинки с мая с мляко - вкусни рецепти