Chebureks с месо: 10 рецепти, как да се направи сочни и хрупкави домашно приготвени черни

Днес предлагам да се готви chebureks с месо. Съгласен, печенето е доста популярно. Мисля, че не само чуваш за нея, но и се опитал. Тестото е лесно за приготвяне, неговият състав включва брашно като основна съставка. И след това, който се подготвя, мляко или кефир.

Можете да приготвите сваща се вода, добавете бира или водка до тестото. В нашето семейство всеки обича тези хрупкав вкусен. Опитах много рецепти и съм готов да споделя с вас, предлагам чудесен избор.

Буквално днес фрит, аромат в кухнята, както и в Чибъри. Ние обожаваме печене, съвсем наскоро пържени палачинки с шунка и сирене. Перфектно подходяща за закуска, ястия за съдове, семейството се хранят до вечерята.

Знаете ли, че думата "cheburek" е взета назаем от кримския татарски език и означава пицуване. Който се приготвя от прясно тесто с пълнеж, печено върху растително масло. Изказва сърдечната и вкусна ястие.

Като пълнеж, гъби, ориз, сирене, зеленчуци, картофи и зеле могат да се използват не само месо, както в нашето разбиране. Когато почиваме в Крим, често отиваме в кафенето и поръчваме тази вкуса. Не искам да готвя изобщо и там можете да си купите вкусни сладкиши и да хапнете.

Най-сочните и хрупкавите говеда с месо + рецепта за тесто за балон

Всички съставки подготвят предварително. Те са толкова прости и достъпни, че без преувеличение ще кажа, ще има във всеки дом. Например, не знам къде няма захар, вряща вода или сол. Всеки има го. Само с месо трябва да решите предварително, това е много важно. Трябва да знаете, че купувате кайма или месо и да направите мляно месо.

Предпочитам да използвам домашно табуретка със собственото си готвене, понякога, когато няма време, тогава купувам в магазина. Не знам как вие не можем винаги да купуваме високо качество, така че аз се готвя.

Тесто

• 500 ml гореща вода
• 1 кг брашно
• 0, 5 pm захар
• 1, 5 chl сол
• 100 ml растително масло

Пълнеж

• 400 грама мляко
• 2 Оука глава
• сол пипер ,
• Kinza на вкус

Брашно трябва да пресее, добавя сол, захар, растително масло и варена топла вода.

Сме смесваме тесто. С началото на лъжица и след това меси ръце на масата. Тестото трябва да бъде еластично, няма да се придържа към ръцете.

За пълненето ще се нуждаем от кайма. Можете да си купите готови или да пропуснете месото през месомелачката. Смесете зеленчуци, лук прескача през месомелачка, добавете сол и пипер.

По-добре вземам месо без стрес, нарязано на малки парченца и свитък през месомелачка с малка решетка.

Тесто се разделя на части. По-скоро в тънък слой и изложи пълнежа, намазвайки го с лъжица. Нанесете месо следобед.

Покрийте втората половина на теста, ние внимателно получаваме всичко, което със сок за пържене не се влива в тигана. Ръбът може да бъде направен за вилица, или с къдрав нож.

Изглеждат като тънка валцована тесто, е важно те да са тънки.

Запържете от две страни на растително масло. Маслата не трябва да съжаляват, те трябва да плуват в масло.

Когато пропускате в маслото, направете го внимателно, пропускайте под маслото, така че да не се пръска, и не изгаряте ръцете си и не пиете кухнята.

Тестото се получава балон и хрупкав отгоре и вътре в сочното пълнене.

Тънки черушици на кефир с пиле смлян - стъпка по стъпка рецепта

Тестото се приготвя много просто, за готвене не се нуждаят от специални продукти. Млечният продукт не е непременно пресен или варен от рустикално мляко. Вземете най-често в магазина. Крайният процент Изберете 1.5%, или 2.5%. Винаги вземам 2.5%.

Самият процес на готвене не представлява трудности, най-важното е да се месят меко тестото, не е необходимо да се готви здраво, след това печенето ще бъде трудно. Тестото трябва да е меко. Така че, продължете.

Тесто:

• 400 грама брашно
• 1 чаша кефира
• 0.5 ° С. Лъжици от сол
• 1 Пилешко яйце

Пълнене:

• 500 грама пиле смлян
• 5 лъжици вода
• 2 Луковица

В купа изсипваме кефир, добавяйте сол и пилешко яйце.

Добавете брашно и меси тестото. Брашно трябва да е сърце. Тестото не е много здраво.

Даваме теста да се отпуснете 15 минути на масата и времето, когато приготвяте пълнежа. Имам пилешко месо месо, добавям вода към нея, лукът мина през месомелачката, сол и пипер на вкус.

Всъщност, Mince може да се използва: свинско или пиле. Със свинско, тя се оказва повече и по-вкусно, с пиле, по-търг.

Споделете тестото на равни части. Всяко парче е фино навито. Излагайте пълнежа

За да защитите ръбовете с ръце или да използвате за това вилица, тя се оказва много красива. А също и с такъв хладен метод, ръбовете вървят хрупкав.

Fry chebureks в растително масло от две страни до розово.

Маслото се излива толкова много, така че чельорът свободно "плуване" в това масло.

Сервирайте по-добре горещите, те са много вкусни и много ароматни.

Така че кулинарните шедьоври да не изгарят, трябва да бъдат намалени газове. Запържете не на висока температура, но средно. Масло в процеса на пържене, за предпочитане се променя. Аз се променя веднъж, ако тестото ми се подготвя за 0.5 литра.

Как да готвя тесто за крем за черупе по мляко

Предлагам интересен начин да се подготвя. Съставът включва не само мляко, но и масло. Сигурен съм, че такава рецепта, която не сте опитали. Всички бързо и просто. Притежателно тесто, месене и си тръгвай. Целият процес е боядисан в детайли, надявам се, че няма да имате никакви въпроси.

Тесто:

• 30 грама крем масло
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 200 грама мляко
• 400-500 грама брашно

Пълнене:

• 500 грама Миндедка
• 1-2 Луковица
• 4-5 супени лъжици вода

Млякото се излива в купа, добавете сол и масло, доведете до кипене. Изсипете в купа, в която ще наказваме тестото.

Грабче брашно, порции, не забравяйте да пресеете брашно. Смесете интензивно всички за вилица, тесто за приготвяне. След 2 чаши брашно, така изглежда тестото.

Добавете брашно и месите тесто, работа с нея е удоволствие. Тя трябва да бъде поставена в купа и да покрие чиста кърпа, оставете за 30 минути, за да се отпуснете.

Будс използвайте всяко: говеждо, свинско, агне, пиле. Или можете да смесите две парчета мляно, сол, пипер, добавете лук и вода. Лук прескача през месомелачка или шлифовъчен блендер.

Тесто се разделя на равни парчета, всяка ролка и нарязана с чинийка. Излагаме марката на върха.

Тестото трябва да е добре за пълнене и сок не тече при пържене.

Запържете се на добре отопляем тиган. Налейте растително масло в тенджера, аз се налива подови литри, отопляем добре и се запържва от две страни до рудско чист свеж.

Това е благодарение на теста за яйца, печенето се получава от балон.

Видео рецепта за Chebureks като в Cheburen: Много добър хрупкав тесто

Спомням си някак си в детството си и баща ми и папата си отидоха да пазаруват в друг град, отидоха с влак, станаха гладни и печени на гарата, тя беше ароматна и вкусна. Тук знаете как да готвите вкусно, татко говори.

Ако искате да приготвите истинско печене, както в Чебарчи, тогава предлагам да опитате тази успешна рецепта, лесно се подготвя, но се оказва много вкусно.

Можете да ги нахраните с кетчуп или пресни зеленчуци. В сезона на зеленчуците, добавете пресен домат и сирене, уверявам, че няма да съжалявате.

Сочни и нежни говеда с месо - рецепта с водка

Според тази рецепта майка ми се подготвя, това е нейната любима рецепта, след като един приятел сподели с нея, оттогава майката просто се подготвя. Запълването се оказва, че сочното, тестото, и отгоре при печене на кора на ракообразните. Опитайте, че няма да съжалявате.

Просто погледнете, самият тест е много тънък и нежен. На върха на хрупкавата кора можете да го видите на вина на снимката. Вж? Вътре в нещата.

Тестото е универсално, подходящо за всякакви видове пълнеж, можете да използвате сирене, извара, зеленчуци. Или микс.

Тесто:

• 500 грама вряща вода
• 1 супена лъжица мазнина
• 1 супена лъжица захар
• 1/2 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица водка
• 800 грама брашно

Пълнене:

• 500 грама свинско месо
• 1-3 Луковица
• 150 грама вода
• сол и черен пипер

В купа се излива 500 мл. вряща вода. Вземете хладка вряща вода, така че чайникът просто варено, не е нужно да приемате вода, която се вари преди 5 минути. Изсипете вода в купа.

Добавете сол, захар и мазнини, водка. Купих водка в магазина, използвам за тестото, или за триене, понякога правя компрес от него. Мазнина имам свинско, но не е фундаментално важно, вземете всички. Всички се смесват добре преди разтваряне.

Веднага смучете брашното и пригответе тестото, ние правим всичко бързо, така че препоръчвам да пресея брашно предварително.

Когато е невъзможно да се намесва в лъжица, ние знаехме на масата с ръцете ви, покрийте хранителния филм и си тръгваме за 10 минути.

Свинското месо пропусна през месомелачката, добави лук и вода, сол и пипер на техния вкус. Обичам брашно месо в Черувърка. Добавете вода към това, че масата е средна плътност, не правете твърде дебела и твърде течност.

Тестото се разделя на равни части, навийте, с помощта на табела, която даваме формата на Cebureku, направете кръгла гладка форма, разпространете пълнежа. Не забравяйте да намажете. Тесто ролка тънка.

Заслепяваме ръбовете с пръстите си, не забравяйте, че е необходимо да се направи добре, за нас е важно запълването и сокът да останат вътре.

Замряне на растително масло от две страни, за да се изключи. Вижте отгоре, които се получават мехурчета за водка на водка. Не знам кой като, но майка ми наистина харесва тази рецепта.

Подгответе се, опитайте, че ще ви хареса. Рецептата е проста, но се оказва вкусна. От това количество тесто се оказва около 25 броя.

Рецепта за най-вкусния престъпник Чебуреков

Ако искате да приготвите кримско печене, аз предлагам да не се забавя. Нашето семейство наистина харесва, напоследък се закачихме върху тях. Много прост, просто се подготвя и вкусно да се окаже, пълна наслада, истински красив.

Тесто:

• 200 грама вода
• 2 жълтък
• 1 чаена лъжичка сол
• 80 грама растително масло без миризма
• 500 грама пресято брашно

Пълнене:

• 500 грама месо
• 100 грама вода
• 100 грама лъка
• сол пипер

Жълтъците се смесват с вилица, добавете сол и вода. В брашно с брашно, ние правим задълбочаване и изсипваме сместа, меси лъжица за тестото.

Когато вече не е възможно да се намесвате в ръцете, ние се изливаме масло. Тестото ще бъде напълно различна структура.

Изменяме тестото на масата с ръцете ви. Оказва се красиво, гладко и еластично. Сега отрежете парче от него.

Таблица, за да направите брашно и да се разгръща добре с ролката. Тогава капакът дава кръглата форма на нашата заготовка.

Изделете месото, стиснете ръбовете и с помощта на джаните на зигчетата правят красив ръб.

Запържете в голям брой растително масло, за тези цели е по-добре да се вземе дълбок тиган. Да пекат плуване в масло.

Така че гответе и помнете. Трябва да стоят, докато не направите, и след това помнете. Но цялото семейство се храни. Такова печене за няколко дни достатъчно.

Видео Как да направим паста Чебъркс

Подготвя вкусна печене на Мустафа Керимов. Това е най-популярното ястие, за да го приготвите. Трябва да кликнете върху бутона, да видите видеоклипа, да купувате продукти и да продължите с случая. Не е трудно да се направи, важно е да се придържат към всички препоръки.

Всичко е описано в детайли, че той ще приготви дори новак готвач, да не говорим за професионалисти.

Готвене на сочни черупки с тест за бутер

Най-вече обичам тестото, не знам защо, но аз наистина го харесвам. Получават се продукти от този тест. Аз го готвя сам, но се нуждаете от малко фермери, не толкова просто.

Но ние имаме в магазина, точно срещу къщата, продадени замразени. Аз го купя, сложих го във фризера и ако е необходимо, готвя всичко, от което се нуждая. Понякога замразявате дома ви, но той върви първо.

Продукти:

• Пилешко месо (филе, шунка) - 400 гр.
• Една голяма крушка
• Сол пипер
• Готов бутер тесто

Ако искате нежно и сочно месо, не приемайте филе, вземете шунка. Нарежете парчета, нарязани месо с кости, пропуснете през месомелачка. Праз почистват и нарязани на четири части. Прескочете до месната мелница.

Сол и пипер добавят към вашия вкус. Ако желаете, можете да добавите копър или магданоз зеленчук. Подходящ смазан зелен лък. Но това не е задължителна съставки, всичко е на вашия вкус.

Готов бутер тесто трябва да размразявате. Разделям. Преобръщане на заготовките много тънки, в диаметър приблизително 20 cm.

На една половина от тестото, поставете 1 супена лъжица мляно месо, припомнете.

Сгънете наполовина, опитвайки се да освободите целия въздух. И дайте на ръба красив чертеж с вилица. На ръба, за красота, ние ще ходим в колелото зиг-zag. Но можете да си тръгнете и така.

От Cheburek е важно да освободите целия въздух при размазване, така че те няма да набъбнат.

Завършени заготовки, които се запържва в голям брой растително масло за 1-2 минути от всяка страна. Тестото става тънка, много вкусна, слойна.

Бутер тесто могат да бъдат приготвени самостоятелно, но за да не се забърквате с тестото, като процес на това време, аз препоръчвам да закупите завършен бутер тесто. Оказва се много вкусно и нищо по-лошо от дома.

Рецепта на ABUREK на микер

Тесто:

• Брашно - 700 гр
• Минерална вода - 300 мл
• Сол - 1 час. Л
• Захар - 1 час. Л
• Слънчогледово масло (за тест) -80 ml
• масло за пържене 1 литър

Пълнене:

• 400 грама пълнеж (свинско и говеждо месо)
• 1 Луковица
• 50 грама вода

В купа, ние изливаме минерална вода, добавяме сол и захар.

Минералната вода Вземете евтина, ще ви е необходима най-простата газирана вода.

Налейте половин брашно и се налива, разбъркайте, налейте горещо растително масло.

Смесваме тестото, поставени в торба или се обръщаме около хранителния филм и оставим за 30 минути.

Разкъсваме парчетата от тестото и изваяхме голето.

Запържете растящото масло от две страни до червената кора.

Вкусно тесто, с кора отгоре. Ако искате да опитате интересна и необичайна рецепта, опитайте това!

Видео рецепта Как да готвя Chebureks на бира у дома

Били ли сте някога подготвени употребата на алкохол. Предлагам да приготвя тестото за пасти на бира, това не е капризно, бързо и лесно приготвено. Готови продукти са тънки и поради факта, че алкохолът е оформен ядрен хрупкав кора.

За да готвите, трябва първо да гледате видео материали, да купувате всички необходими продукти и смело да продължите. Това е необичайна и доста необичайна рецепта за тесто, но си струва да се опита.

Не се страхувайте от експерименти в кухнята си, гответе и опитайте. Разливно менюто ви. Всичко е толкова просто, че ще може да готви начинаещ кулинарен. Споделяйте прекрасни рецепти с приятели чрез бутоните. Мрежи. Добро настроение всички късмет.

Статии по темата "Chebureks с месо: 10 рецепти, как да се направи сочни и хрупкави домашно приготвени черни"

Патички с месо във фурната - 5 рецепти от тестото за мая

Картофи във фурната с месо и сирене: 5 вкусни рецепти

Свински пържоли в тиган: 10 рецепти за приготвяне на сочни и меки

Палачинки с месо - най-вкусните рецепти за палачинки с месен пълнеж